Macina Pepe nero Kampot
Pepe Nero Kampot
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Pepe Nero Kampot

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Esaurito
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Il Pepe nero di Kampot viene colto manualmente e selezionato con estrema cura prima che le bacche giungano a maturazione. La lunga tradizione di quest'area della Cambogia nel trattamento di questo pepe lo rendono tra i primi pregiati al mondo.
Il processo di essiccazione avviene in maniera naturale, al sole.
E' certamente un pepe da intenditori ma è comunque versatile e adatto ad ogni piatto per la persistenza dei suoi aromi floreali unitamente alla spiccata piccantezza che porta al palato.