Bacche di Batak

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Il Batak è uno dei pepi più rari al mondo. Infatti, non è possibile coltivarlo in maniera organizzata e le popolazioni indonesiane che si occupano della produzione, lo ricercano in natura, nelle foreste di bambù. Per la sua nota aromatica fresca e floreale, marcatamente agrumata, il Batak è perfetto per accompagnare piatti di pesce grigliato e verdure.

Origine: Indonesia

Peso: 40 g