{"title":"Rub per Carne","description":"","products":[{"product_id":"sali-aromatizzati-barbecue-meat-18","title":"Fiocchi di Sale Aromatizzato per Barbecue - Meat 18","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Fiocchi di sale Bembo del Mediterraneo, Sale, Zucchero di Canna, Paprica Dolce, Aglio, Cipolla, Pepe Nero, SEDANO, Cumino, altre Spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetti da usare prima, durante o dopo la cottura, i sali aromatizzati per la cottura al barbecue trasformano ogni grigliata in un'esperienza gourmet. I nostri sali aromatizzati per carne sono ideali per chi ama sapori intensi, tipici della cultura americana del Barbecue. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina\u003c\/strong\u003e: Mentre prepari la carne per il barbecue, cospargila leggermente con i fiocchi di sale aromatizzato. Questo non solo salerà la carne ma le conferirà anche un'aroma sottile e distintivo. Oltre alla carne, considera di usare i fiocchi di sale aromatizzato anche sulle verdure grigliate. Che si tratti di spiedini di verdure o semplici pezzi di peperone, cipolla, o zucchine, il sale aromatizzato prima della cottura può trasformare completamente il loro gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37562402144412,"sku":"8030335600219","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/SaltFlakesMeat.jpg?v=1742459693"},{"product_id":"sali-aromatizzati-fiocchi-manzo-roast-61","title":"Fiocchi di Sale Aromatizzato per Manzo - Roast 61","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine: \u003c\/strong\u003eItalia\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Fiocchi di sale Bembo del Mediterraneo, Sale, Rosmarino, Pepe Nero, Pepe Bianco, Zucchero di Canna, Aglio, Timo, Maggiorana, Origano, altre Spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfetti da usare prima, durante o dopo la cottura, i sali aromatizzati per la cottura al barbecue trasformano ogni grigliata in un'esperienza gourmet. I nostri sali aromatizzati per manzo sono ricchi di erbe aromatiche, che giocano un ruolo da protagonista per tutte le carni di manzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina\u003c\/strong\u003e: Mentre prepari la carne per il barbecue, cospargila leggermente con i fiocchi di sale aromatizzato. Questo non solo salerà la carne ma le conferirà anche un'aroma sottile e distintivo. Oltre alla carne, considera di usare i fiocchi di sale aromatizzato anche sulle verdure grigliate. Che si tratti di spiedini di verdure o semplici pezzi di peperone, cipolla, o zucchine, il sale aromatizzato prima della cottura può trasformare completamente il loro gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePeso:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37562403192988,"sku":"8030335600226","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/SaltFlakesRoast.jpg?v=1742459712"},{"product_id":"kit-rub-per-bbq-starter-pack","title":"Assortimento di Rub per Barbecue - Starter Pack","description":"\u003cp\u003eBembo ha pensato di proporre un assortimento di sei Rub pensato per coloro che si avvicinano per la prima volta al mondo del rub per barbecue. Il Rub giusto per ogni occasione, sei Rub perfetti per ogni tipo di carne e preparazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub per Pulled Pork - Pork Rub 18\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pulled Pork è senza dubbio uno dei classici americani riconosciuti in tutto il mondo. Un’esplosione di sapore che si ottiene solo utilizzando i giusti ingredienti. Il bark, quella crosticina che si forma cuocendo a bassa temperatura, con Pork Rub 18 sarà ricco di sfumature di gusto che renderanno il vostro pulled pork inimitabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Sale, Zucchero di Canna, Paprica Dolce, Aglio, Cipolla, Pepe Nero, SEDANO, Cumino, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Pollo - Chicken Rub 39\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe modalità di cottura del pollo sono infinite, ma solo una è capace di sorprendervi e di entusiasmarvi. Spolverate la vostra carne con Chicken Rub 39, lasciate riposare un’ora e poi mettetela nel BBQ o sulla griglia. Il risultato sarà stupefacente. Il sapore esotico del curry si incontrerà con la paprica e il pepe nero, raggiungendo picchi di gusto incredibili. L’abbinamento insolito fra curry e pepe nero è la forza espressiva del sapore di questo rub.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Sale, Zucchero di Canna, Pepe Nero, Paprica Dolce, Coriandolo, Curcuma, Finocchio, Cumino, Aglio, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, senape, sedano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Barbecue Americano - Cowboy Rub 87\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn classico del BBQ americano. Il caffè e il cacao, al naturale, risultano amari, ma si addolciscono e si armonizzano perfettamente alle altre spezie quando entrano in contatto con il calore. Questa miscela, usata sulle carni rosse, trasmette un profumo energetico, inconfondibile ed emozionante, specialmente quando si incontrano le note piccanti del pepe e del peperoncino con quelle del caffè. Ideale per tutte le carni di manzo, di maiale e di agnello. Un sapore inconfondibile ed equilibrato per un BBQ che saprà entusiasmare i vostri ospiti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: caffe' macinato, cacao amaro, paprica affumicata, pepe nero, sale, zucchero di canna, aglio, cipolla, peperoncino, cumino, altre spezie. Può contenere tracce di sesamo, senape, sedano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 80 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub per Manzo - Best Beef Rub 61\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl segreto per cucinare un buon roast beef è da ricercarsi nella cottura e nella scelta degli ingredienti per condire la carne. Dentro rosea ma non al sangue, tenera e molto saporita, con quell'affumicatura che aggiunge un tocco in più. Best Beef Rub 61 è una miscela dal profumo inconfondibile di timo e rosmarino. Nata in Texas (USA), inizialmente utilizzata per insaporire la carne di manzo alla brace durante i rodei. Sapore forte e indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Sale, Rosmarino, Pepe Nero, Pepe Bianco, Zucchero di Canna, Aglio, Timo, Maggiorana, Origano, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, senape, sedano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 90 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Brisket - Brisket Rub 72\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl brisket è il petto del manzo, un pezzo di carne non facile da trattare per la sua notevole dimensione e numerosità di tessuti connettivi che hanno bisogno di una lunga cottura per essere resi morbidi. Il segreto per cuocere alla perfezione il brisket è sempre lo stesso: una cottura lenta aiutata dal fumo e da un buon rub da spalmare sulla carne. Nata in Texas, questa miscela rub è moderatamente piccante e molto gustosa. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: Sale, Zucchero di Canna, Paprica Affumicata, Aglio, Cumino, SEDANO, Peperoncino, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, senape.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso: 120 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub per Pesce - Fish Rub 96\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNata in Argentina e sviluppata in Italia, questa miscela di spezie ricca di aglio e cipolla, è quanto di meglio si possa usare, nella cottura al Grilling o al BBQ, per il pesce o per la carne come si usa nel nord europa. Un concentrato di sapore, con note classiche di prezzemolo e origano e una piccantezza equilibrata di paprica e pepe nero. Questo rub non può mancare nella dispensa di un buongustaio proprio per il suo equilibrio tra gli ingredienti che la rende appetitosa e stuzzicante, adatta sia per pesce, sia per carne che verdure. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: Cipolla, Sale, Aglio, Paprica in Fiocchi, Origano, Zucchero di Canna, Pepe Nero, Prezzemolo, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, senape, sedano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562962280604,"sku":"8030335888884","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/rubstarterpack_fff5bc64-fa79-4485-8cf7-3b17d451c8a8.png?v=1758267382"},{"product_id":"i-migliori-rub-bbq-gran-degustazione","title":"Gran Degustazione di Rub per Barbecue","description":"\u003cp\u003eLa Gran Degustazione è l'assortimento completo dei Rub per barbecue. Un Rub per ogni occasione, la massima attenzione ad ogni singola preparazione, la gamma delle Miscele per il Barbecue Bembo al completo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Pulled Pork - Pork Rub 18\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pulled Pork è senza dubbio uno dei classici americani riconosciuti in tutto il mondo. Un’esplosione di sapore che si ottiene solo utilizzando i giusti ingredienti. Il bark, quella crosticina che si forma cuocendo a bassa temperatura, con Pork Rub 18 sarà ricco di sfumature di gusto che renderanno il vostro pulled pork inimitabile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: Sale, Zucchero di Canna, Paprica Dolce, Aglio, Cipolla, Pepe Nero, SEDANO, Cumino, altre Spezie. Può contenere tracce di Sesamo, Senape.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Pollo - Chicken Rub 39\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe modalità di cottura del pollo sono infinite, ma solo una è capace di sorprendervi e di entusiasmarvi. Spolverate la vostra carne con Chicken Rub 39, lasciate riposare un’ora e poi mettetela nel BBQ o sulla griglia. Il risultato sarà stupefacente. Il sapore esotico del curry si incontrerà con la paprica e il pepe nero, raggiungendo picchi di gusto incredibili. L’abbinamento insolito fra curry e pepe nero è la forza espressiva del sapore di questo rub.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: Sale, Zucchero di Canna, Pepe Nero, Paprica Dolce, Coriandolo, Curcuma, Finocchio, Cumino, Aglio, altre Spezie. Può contenere tracce di Sesamo, Sedano, Senape.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Barbecue Americano - Cowboy Rub 87\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn classico del BBQ americano. Il caffè e il cacao, al naturale, risultano amari, ma si addolciscono e si armonizzano perfettamente alle altre spezie quando entrano in contatto con il calore. Questa miscela, usata sulle carni rosse, trasmette un profumo energetico, inconfondibile ed emozionante, specialmente quando si incontrano le note piccanti del pepe e del peperoncino con quelle del caffè. Ideale per tutte le carni di manzo, di maiale e di agnello. Un sapore inconfondibile ed equilibrato per un BBQ che saprà entusiasmare i vostri ospiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: Caffe' Macinato, Cacao Amaro, Paprica Affumicata, Pepe Nero, Sale, Zucchero di Canna, Aglio, Cipolla, Peperoncino, Cumino, altre spezie. Può contenere tracce di Sesamo, Sedano, Senape.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso: 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Manzo - Best Beef Rub 61\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl segreto per cucinare un buon roast beef è da ricercarsi nella cottura e nella scelta degli ingredienti per condire la carne. Dentro rosea ma non al sangue, tenera e molto saporita, con quell'affumicatura che aggiunge un tocco in più. Best Beef Rub 61 è una miscela dal profumo inconfondibile di timo e rosmarino. Nata in Texas (USA), inizialmente utilizzata per insaporire la carne di manzo alla brace durante i rodei. Sapore forte e indimenticabile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: Sale, Rosmarino, Pepe Nero, Pepe Bianco, Zucchero di Canna, Aglio, Timo, Maggiorana, Origano, altre Spezie. Può contenere tracce di Sesamo, Sedano, Senape.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso: 90 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Brisket - Brisket Rub 72\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl brisket è il petto del manzo, un pezzo di carne non facile da trattare per la sua notevole dimensione e numerosità di tessuti connettivi che hanno bisogno di una lunga cottura per essere resi morbidi. Il segreto per cuocere alla perfezione il brisket è sempre lo stesso: una cottura lenta aiutata dal fumo e da un buon rub da spalmare sulla carne. Nata in Texas, questa miscela rub è moderatamente piccante e molto gustosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: Sale, Zucchero di Canna, Paprica Affumicata, Aglio, Cumino, SEDANO, Peperoncino, altre Spezie. Può contenere tracce di Sesamo, Senape.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso: 120 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub per Pesce - Fish Rub 96\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNata in Argentina e sviluppata in Italia, questa miscela di spezie ricca di aglio e cipolla, è quanto di meglio si possa usare, nella cottura al Grilling o al BBQ, per il pesce o per la carne come si usa nel Nord Europa. Un concentrato di sapore, con note classiche di prezzemolo e origano e una piccantezza equilibrata di paprica e pepe nero. Questo rub non può mancare nella dispensa di un buongustaio proprio per il suo equilibrio tra gli ingredienti che la rende appetitosa e stuzzicante, adatta sia per pesce, sia per carne che verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: Cipolla, Sale, Aglio, Paprica in Fiocchi, Origano, Zucchero di Canna, Pepe Nero, Prezzemolo, altre Spezie. Può contenere tracce di Sesamo, Sedano, Senape.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso: 65 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Costine di Maiale - Ribs Rub 24\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine di maiale. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs. Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a formare la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Questo rub è perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Zucchero di Canna, Sale, Aglio, Cipolla, Pepe Nero, Paprica Dolce, SENAPE, Miele, Cumino, SEDANO, altre Spezie. Può contenere tracce di Sesamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Bufalo e Bisont - Buffalo Rub 54\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Buffalo Rub 54, miscela nata nella piccola città di Patagonia, tra Messico e Arizona, è famosissima in tutti gli Stati Uniti d’America. La leggenda la colloca nel periodo dell’oro, quando l’unico modo di cucinare la carne di bisonte era quello di metterla sopra una brace accesa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: \u003cspan\u003e Zucchero di canna, Paprica Affumicata, Sale Fine, Pepe Nero, Cumino, Aglio, Cipolla, SENAPE, Altre Spezie. Può contenere tracce di Sesamo, Sedano. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso: 80 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub per Manzo Piccante - Hot Beef Rub 62\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl segreto per cucinare un buon roast beef è da ricercarsi nella cottura e nella scelta degli ingredienti per condire la carne. Dentro rosea ma non al sangue, tenera e molto saporita, con quell'affumicatura che aggiunge un tocco in più. Hot Beef Rub 62 è una miscela dal profumo inconfondibile di timo e rosmarino, uniti dal pungente aroma del peperoncino messicano che renderà il vostro roast beef un vero capolavoro. Ideale per tutte le carni di manzo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: Sale, Timo, Pepe Nero, Pepe Bianco, Cipolla, Aglio, Paprica Dolce, Zucchero di Canna, Origano, Peperoncino, Noce Moscata, Cumino, altre Spezie. \u003cspan\u003ePuò contenere tracce di Sesamo, Sedano, Sesamo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso: 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub per Carne Macinata - Burger Rub 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela è studiata per l’abbinamento di tutte le carni macinate: hamburger di manzo, di vitello, di pollo, di tacchino o maiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngredienti: \u003cspan\u003eSale, Pepe, Aglio, Cipolla, Paprica Dolce, Cumino, SENAPE, Zucchero di Canna, Timo, altre spezie. Può contenere tracce di sesamo, sedano.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePeso: 80 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562964279452,"sku":"8030335777775","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/rubgrandegustazione_ff524d57-cf73-4797-8c61-fc1348f05048.png?v=1758267408"},{"product_id":"fiocchi-di-sale-bbq","title":"Assortimento Fiocchi di Sale Aromatizzati - BBQ Salt Flakes Pack","description":"\u003cp\u003eUn assortimento di tre Sali Aromatizzati in Fiocchi pensati per rendere uniche le ricette al barbecue! Perfetti da usare prima, durante o dopo la cottura!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eFiocchi di Sale Aromatizzati - Meat 18\u003c\/strong\u003e: Il sale ideale per chi ama sapori intensi, tipici della cultura americana del Barbecue.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Fiocchi di Sale Bembo del Mediterraneo, Sale, Zucchero di Canna, Paprica Dolce, Aglio, Cipolla, Pepe, SEDANO, Cumino, altre Spezie.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiocchi di Sale Aromatizzati - Roast 61\u003c\/strong\u003e: Le erbe aromatiche giocano un ruolo da protagonista in questo sale, ideale per tutte le carni di manzo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Fiocchi di Sale Bembo del Mediterraneo, Sale, Rosmarino, Pepe Nero, Pepe Bianco, Zucchero di Canna, Aglio, Timo, Maggiorana, Origano, altre Spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 100 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFiocchi di Sale Aromatizzati - Fish 96\u003c\/strong\u003e: Ideale sul pesce, ma perfetto anche su altre preparazioni a base di carne: un sale aromatizzato con una nota tipicamente argentina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngredienti: Fiocchi di Sale Bembo Del Mediterraneo, Cipolla, Sale, Aglio, Paprica in Fiocchi, Origano, Zucchero di Canna, Pepe Nero, Prezzemolo, altre Spezie. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePeso\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 90 g \u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563171537052,"sku":"8030335151230","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/B07VPKTJKN.MAIN.jpg?v=1780663946"},{"product_id":"kit-bbq-fai-da-te","title":"Crea il tuo Rub - DIY RUB N. 1 - SPOG","description":"\u003cp\u003eIn questo kit per creare il rub in casa, troverai quello che ti serve per per preparare con le tue mani alcune miscele di spezie (RUB) semplici ma in grado di dare valori a tutti i tuoi piatti.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSolo quattro ingredienti (Sale, Pepe, Aglio e Cipolla) per dare vita a qualsiasi formulazione, ma che anche da soli potranno sorprenderti. Sperimenta seguendo le ricette che ti suggeriamo ed impara a padroneggiare questi ingredienti, varia le proporzioni per ottenere infinte sfumature di gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn questo DIY RUB N°1 troverai quello che ti serve per preparare:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSP (Sale+Pepe)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSPG (Sale+Pepe+Aglio)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSPOG (Sale+Pepe+Aglio+Cipolla)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Sale Rosa dell'Himalaya (granulometria fine) per una miscelazione perfetta, Pepe Nero granulometria 1\/10, Aglio e Cipolla granulare per una maggiore persistenza e resistenza alle alte temperature.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenuto della Confezione\u003c\/strong\u003e: Sale Rosa dell'Himalaya (320 g), Pepe Nero granulometria 1\/10 (150 g), Aglio granulare (100 g), Cipolla granulare (60 g), 5 Spoon di misure differenti (misurini) e una guida all'uso con i nostri suggerimenti.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40210419875996,"sku":"8030335600707","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/DIYRUBSCATOLABembo.jpg?v=1758267220"},{"product_id":"rub-per-manzo-best-beef-rub-61","title":"Rub per Manzo - Best Beef Rub 61","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Sale, Rosmarino, Pepe Nero, Pepe Bianco, Zucchero di Canna, Aglio, Timo, Maggiorana, Origano, altre Spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl segreto per cucinare un buon roast beef è da ricercarsi nella cottura e nella scelta degli ingredienti per condire la carne. Dentro rosea, tenera e molto saporita, con quell'affumicatura che aggiunge un tocco in più. Il nostro rub per carne di manzo è una miscela dal profumo inconfondibile di timo e rosmarino. Nata in Texas (USA), inizialmente utilizzata per insaporire la carne di manzo alla brace durante i rodei, questo rub conferisce alla carne un sapore forte e indimenticabile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003eQuesta miscela per barbecue è stata pensata per esaltare il sapore del roast beef e degli arrosti, arricchendo la carne con un profumo intenso e aromatico. L'insieme delle erbe mediterranee, con una prevalenza di rosmarino, dona al piatto un carattere inconfondibile, mentre le note di timo, maggiorana e origano conferiscono un equilibrio perfetto tra freschezza e profondità. La dolcezza del condimento è bilanciata dalla leggera piccantezza del pepe, e l'aggiunta di zucchero di canna regala una crosticina caramellata durante la cottura. Ogni ingrediente contribuisce a un'armonia di sapori che rende ogni morso ricco e avvolgente, ideale per i tagli di carne più pregiati.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e In Cucina\u003c\/strong\u003e: Se sei un amante delle cotture indirette, questo rub esalterà l'aroma della carne, infondendo un gusto ricco e aromatico. Perfetta per cuocere lentamente, questa miscela arricchirà ogni arrosto con un gusto mediterraneo avvolgente e profumato.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"65 g","offer_id":51710753833289,"sku":"8030335600783","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"340 g","offer_id":51710753866057,"sku":"8030335600882","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/BestBeef61_bbbdb73a-a813-4721-9303-28e2c216365f.png?v=1740058078"},{"product_id":"cowboy-rub-87-rub-per-bbq-americano","title":"Rub per BBQ Americano - Cowboy Rub 87","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Caffè Macinato, Cacao Amaro, Paprica Affumicata, Pepe Nero, Sale, Zucchero di Canna, Aglio, Cipolla, Peperoncino, Cumino, altre Spezie. Può contenere tracce di Sesamo, Senape, Sedano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn classico del BBQ americano. Il caffè e il cacao, al naturale, risultano amari, ma si addolciscono e si armonizzano perfettamente alle altre spezie quando entrano in contatto con il calore. Questa miscela, usata sulle carni rosse, trasmette un profumo energetico, inconfondibile ed emozionante, specialmente quando si incontrano le note piccanti del pepe e del peperoncino con quelle del caffè.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela è stata progettata per esaltare il sapore deciso e succulento della bistecca alla fiorentina, in particolare la T-bone, sia cotta alla brace che al barbecue. L'inconfondibile profondità del caffè macinato e del cacao amaro si intreccia perfettamente con il calore del pepe nero e bianco, creando un contrasto ricco e sfaccettato. La senape aggiunge una nota piccante e leggermente acidula che bilancia il gusto robusto della carne, mentre il cumino dona una leggera sensazione di calore e terra.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina\u003c\/strong\u003e: Ideale per tutte le carni di manzo, di maiale e di agnello. Un sapore inconfondibile ed equilibrato per una grigliata che saprà entusiasmare i vostri ospiti. Questa miscela è perfetta per una cottura alla brace o al barbecue, formando una crosticina saporita che sigilla i succhi e arricchisce la carne con un profumo irresistibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51710813045065,"sku":"8030335600813","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"290 g","offer_id":51710813077833,"sku":"8030335600912","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Cowboy87_84f27274-3198-4378-9d99-e0cfc648f773.png?v=1740058042"},{"product_id":"brisket-rub-72-rub-per-brisket","title":"Rub per Brisket - Brisket Rub 72","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Sale, Zucchero di Canna, Paprica Affumicata, Aglio, Cumino, SEDANO, Peperoncino, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela è stata appositamente creata per esaltare il sapore del brisket cotto a bassa temperatura, un taglio di carne che beneficia di lunghe cotture lente per ottenere una tenerezza eccezionale. Il brisket è il petto del manzo, un pezzo di carne non facile da trattare per la sua notevole dimensione e quantità di tessuti connettivi che hanno bisogno di una lunga cottura per essere resi morbidi. Il rub per la punta di petto del manzo è nato in Texas, questa miscela rub è moderatamente piccante e molto gustosa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa dolcezza dello zucchero di canna si combina con il sapore affumicato della paprica, aggiungendo una dimensione ricca e complessa alla carne. Il cumino e l'aglio arricchiscono il mix con un tocco di profondità aromatica, mentre il sedano porta una nota fresca e leggermente erbacea che bilancia la ricchezza degli altri ingredienti. Il peperoncino aggiunge una leggera piccantezza, che si sviluppa lentamente durante la cottura, esaltando il gusto senza sopraffarlo. Le altre spezie contribuiscono a creare un profilo di sapore completo, che penetra nella carne durante la cottura lenta, donando al brisket un gusto avvolgente e succulento. Perfetta per un brisket cotto a bassa temperatura, questa miscela garantisce un piatto saporito e aromatico, con una crosticina saporita che sigilla il tutto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina\u003c\/strong\u003e: Il segreto per cuocere alla perfezione il brisket è sempre lo stesso: una cottura lenta aiutata dal fumo e da un buon rub da spalmare sulla carne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"90 g","offer_id":51710823498057,"sku":"8030335600806","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"430 g","offer_id":51710823530825,"sku":"8030335600905","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Brisket72_3ae15bf4-b549-4309-9ba8-742116a1fe1e.png?v=1740058024"},{"product_id":"buffalo-rub-54-rub-per-bufalo-e-bisonte","title":"Rub per BBQ - Buffalo Rub 54","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Zucchero di canna, Paprica Affumicata, Sale Fine, Pepe Nero, Cumino, Aglio, Cipolla, SENAPE, Altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, sedano. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl rub per manzo è una miscela nata nella piccola città di Patagonia, tra Messico e Arizona, è famosissima in tutti gli Stati Uniti d’America. La leggenda la colloca nel periodo dell’oro, quando l’unico modo di cucinare la carne di bisonte era quello di metterla sopra una brace accesa.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela è una versione perfetta per chi preferisce evitare il piccante, ma vuole comunque arricchire i propri piatti con un'ampia gamma di sapori. Grazie all'assenza del peperoncino, il mix si concentra su una combinazione di aromi morbidi e ben bilanciati. Il sale e lo zucchero di canna conferiscono un equilibrio tra dolcezza e sapidità, mentre la cipolla e l'aglio aggiungono una base profonda e saporita. La paprica dolce e il pimento regalano una nota affumicata e speziata, senza piccantezza, e la senape offre un tocco leggermente pungente ma non invasivo. Il timo, la maggiorana, il coriandolo e il basilico completano il mix con freschezza e una leggera nota erbacea, mentre la noce moscata e il pepe nero danno una sfumatura calda e profonda. Il prezzemolo apporta una delicatezza finale che rende questa miscela ideale per esaltare la carne, sia di manzo, pollo che maiale, senza sovrastare il piatto con piccantezza.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina\u003c\/strong\u003e: Strofinare la carne di bisonte, bufalo, manzo, impanandola a secco. Cucinarla fino a formare una crosta spessa e succulente. Perfetta per ogni tipo di cottura, questa miscela dona un sapore ricco e aromatico, adatto a chi cerca una cucina saporita ma non troppo forte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"60 g","offer_id":51710842732873,"sku":"8030335600776","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":51710842765641,"sku":"8030335600875","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Buffalo54_d9946bb4-04a6-4a71-bf04-648dfde52407.png?v=1740058003"},{"product_id":"burger-rub-92-rub-per-carne-macinata","title":"Rub per Carne Macinata - Burger Rub 92","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Sale, pepe, aglio, cipolla, paprica dolce, cumino, SENAPE, zucchero di canna, timo, altre spezie. Può contenere tracce di sesamo, sedano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela è stata studiata per dare un sapore ricco e avvolgente agli hamburger di manzo, sia grigliati che cotti al barbecue. L'armonia di sapori dolci e speziati, con una base morbida e leggermente affumicata, si fonde perfettamente con il gusto della carne. La dolcezza del condimento si bilancia con la vivacità del pepe nero e l'intensità del cumino, mentre l'aglio e la cipolla aggiungono una profondità aromatica. Le note fresche di prezzemolo e santoreggia completano il mix, donando un tocco erbaceo, mentre lo zenzero infonde una leggera nota di freschezza piccante. L'aggiunta di zucchero di canna regala una crosticina deliziosa durante la cottura, facendo esaltare ulteriormente i sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina\u003c\/strong\u003e: Impastare molto bene la carne trita con la miscela e formare un hamburger o una salsiccia da scaldare a fuoco vivo sulla griglia fino a quando non si sia formata una crosticina, girarla e fare altrettanto. Servire caldissima. Perfetta per un hamburger succulento e saporito, questa miscela valorizza la carne senza sovrastarla, creando un equilibrio ideale per ogni tipo di cottura. Percentuale di utilizzo 2\/3%.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"60 g","offer_id":51710892114249,"sku":"8030335600820","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"320 g","offer_id":51710892147017,"sku":"8030335600929","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Burger92_6af531ab-0a2d-48c2-9733-3b9f81d21fc5.png?v=1740057980"},{"product_id":"chicken-rub-39-rub-per-pollo","title":"Rub per Pollo - Chicken Rub 39","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Sale, Zucchero di Canna, Pepe Nero, Paprica Dolce, Coriandolo, Curcuma, Finocchio, Cumino, Aglio, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, sedano, senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe modalità di cottura del pollo sono infinite, ma solo una è capace di sorprendervi e di entusiasmarvi. Il sapore esotico del curry si incontrerà con la paprica e il pepe nero, raggiungendo picchi di gusto incredibili. L’abbinamento insolito fra curry e pepe nero è la forza espressiva del sapore di questo rub.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela è stata appositamente creata per esaltare il sapore delicato del pollo, donando un equilibrio perfetto tra dolcezza, spezie aromatiche e una leggera profondità di sapore. Il sale e lo zucchero di canna lavorano insieme per bilanciare la carne e creare una crosticina gustosa durante la cottura. La paprica dolce e il coriandolo offrono una base morbida e profumata, mentre la curcuma aggiunge una nota calda e dorata che arricchisce visivamente il piatto. Il finocchio e il cumino portano una sfumatura fresca e terrosa, perfetta per contrastare la delicatezza del pollo. L'aglio infonde un sapore ricco e aromatico che si sposa bene con le altre spezie, creando un mix armonioso che valorizza il pollo senza sovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina\u003c\/strong\u003e: Spolverate la vostra carne con questo rub per pollo, lasciate riposare un’ora e poi mettetela nel barbecue o sulla griglia. Il risultato sarà stupefacente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"75 g","offer_id":51710905680201,"sku":"8030335600769","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"370 g","offer_id":51710905712969,"sku":"8030335600868","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Chicken39_ec8ecfea-6eb7-49f8-9314-70ea55215a59.png?v=1740057958"},{"product_id":"hot-beef-rub-62-rub-piccante-per-manzo","title":"Rub Piccante per Manzo - Hot Beef Rub 62","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Sale, Timo, Pepe Nero, Pepe Bianco, Cipolla, Aglio, Paprica Dolce, Zucchero di Canna, Origano, Peperoncino, Noce Moscata, Cumino, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, sedano, senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl segreto per cucinare un buon roast beef è da ricercarsi nella cottura e nella scelta degli ingredienti per condire la carne. Dentro rosea, tenera e molto saporita, con quell'affumicatura che aggiunge un tocco in più. Il nostro rub piccante per carne di manzo è una miscela dal profumo inconfondibile di timo e rosmarino, uniti dal pungente aroma del peperoncino messicano che renderà il vostro roast beef un vero capolavoro.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesta miscela è perfetta per arricchire una varietà di piatti, dal roast beef al pollo, fino alla carne di maiale, donando un sapore equilibrato e una leggera piccantezza. La base di sale e zucchero di canna conferisce una dolcezza delicata, che si sposa armoniosamente con l'intensità del pepe nero e bianco. Il timo e l'origano portano un tocco aromatico e mediterraneo, mentre l'aglio e la cipolla aggiungono una profondità di sapore ricca e avvolgente. La paprica dolce regala una nota affumicata e morbida, mentre il cumino e la noce moscata offrono sfumature calde e speziate. Il peperoncino infonde una piccantezza discreta, che arricchisce il piatto senza prevalere sugli altri sapori.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina\u003c\/strong\u003e: Se sei un amante delle cotture indirette, questo rub esalterà l'aroma della carne, infondendo un gusto ricco e aromatico. Ideale per carni a cottura lenta o veloce, questa miscela aggiunge un tocco di carattere a qualsiasi preparazione.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"60","offer_id":51710930747721,"sku":"8030335600790","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":51710930780489,"sku":"8030335600899","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/HotBeef62_a4888829-5ae6-4695-b678-8f3fac68f255.png?v=1740057936"},{"product_id":"pork-rub-18-rub-per-pulled-pork","title":"Rub per Pulled Pork - Pork Rub 18","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Sale, Zucchero di Canna, Paprica Dolce, Aglio, Cipolla, Pepe Nero, SEDANO, Cumino, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo, senape.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl Pulled Pork è senza dubbio uno dei classici americani riconosciuti in tutto il mondo. Un’esplosione di sapore che si ottiene solo utilizzando gli ingredienti giusti. Con questo speciale rub creato in maniera artigianale, il bark -quella crosticina che si forma cuocendo a bassa temperatura - sarà ricco di sfumature di gusto che renderanno il tuo pulled pork inimitabile. Questa miscela di spezie è stata appositamente creata per esaltare il sapore della carne di maiale, in particolare per il pulled pork, ma si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di carne suina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'armonia tra i sapori dolci e affumicati, unita a note pungenti e leggermente piccanti, conferisce alla carne una profondità unica. Il mix si distingue per un equilibrio tra la dolcezza, che si fonde delicatamente con un retrogusto aromatico, e una leggera freschezza che arricchisce il piatto. Il risultato finale è una carne tenera e saporita, che assorbe ogni sfumatura del condimento durante la cottura lenta, rendendo ogni morso irresistibile.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina: \u003c\/strong\u003eCospargere la carne di maiale con questa miscela di spezie e aromi, avvolgerla con la pellicola alimentare e lasciare riposare in frigorifero per tutta la notte. Ideale per una cottura prolungata, questa miscela garantisce un gusto ricco e pieno, perfetto per un piatto ricco di carattere.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"90 g","offer_id":51711011291465,"sku":"8030335600745","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 g","offer_id":51711011324233,"sku":"8030335600844","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Pork18_6ba363a3-2200-41f9-ac25-92b6cae66d98.png?v=1740057913"},{"product_id":"ribs-rub-24-rub-per-costine-di-maiale","title":"Rub per Costine di Maiale - Ribs Rub 24","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti\u003c\/strong\u003e: Zucchero di Canna, Sale, Aglio, Cipolla, Pepe Nero, Paprica Dolce, SENAPE, Miele, Cumino, SEDANO, altre Spezie. Può contenere tracce di sesamo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQuesto Rub è pensato appositamente per la cottura delle costine di maiale. Ogni ingrediente è stato bilanciato appositamente per cercare di esaltare al meglio i sapori delle Ribs. Lo zucchero di canna presente nella miscela, durante la cottura, si caramellizza e riesce a formare la crosticina tipica che rende le costine un must di ogni grigliata. Un classico del Barbecue, esistono infiniti modi e scuole per la preparazione delle costine al barbecue. Questo rub è perfetto sia per cottura indiretta a bassa temperatura che per cottura diretta\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn Cucina\u003c\/strong\u003e: Come si fanno le \u003ca href=\"https:\/\/bembo.it\/blogs\/ricette-con-le-spezie\/costine-bbq\"\u003e\u003cstrong\u003ecostine di maiale bbq\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e? Pulire le ribs togliendo la pelle dalle ossa (pleura) e, dopo averle sgrassate bene e cosparse con il rub per costine al barbecue, strofinarle in modo da fare aderire questa miscela in modo uniforme. Coprirle con una pellicola e lasciare riposare in frigorifero per almeno 4 ore, meglio se tutta la notte. Poi procedere con la cottura preferita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80 g","offer_id":51711061393737,"sku":"8030335600752","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"430 g","offer_id":51711061426505,"sku":"8030335600851","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Ribs24_f7041651-684e-4c9b-be37-79dfc486a598.png?v=1740057891"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-croccante-37","title":"Rub per BBQ - Crock Chicken 37","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Sesamo tostato, paprika dolce affumicata, zucchero, sale, aglio, cipolla, zenzero, pepe nero, peperoncino\/chili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. \u003cstrong\u003eFacile da applicare\u003c\/strong\u003e – Massaggia il rub direttamente su alette, cosce o petto di pollo per un\u003cbr\u003esapore uniforme e irresistibile.\u003cbr\u003e2. \u003cstrong\u003eCroccantezza garantita\u003c\/strong\u003e – Il sesamo tostato crea una crosticina dorata perfetta in griglia,\u003cbr\u003epiastra o forno.\u003cbr\u003e3. \u003cstrong\u003eVersatile\u003c\/strong\u003e – Ideale per yakitori, spiedini o pollo intero: ottimo su tutte le cotture BBQ e stile\u003cbr\u003easiatico.\u003cbr\u003e4. \u003cstrong\u003ePronto all’uso\u003c\/strong\u003e – Mix secco, niente marinate lunghe: applica e cucina subito per massimo\u003cbr\u003earoma.\u003cbr\u003e5. \u003cstrong\u003eBilanciato e aromatico\u003c\/strong\u003e – Profumo tostato, leggermente speziato, esalta il pollo senza\u003cbr\u003ecoprirne il gusto naturale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDosaggi consigliati:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e-Pollo intero: 15–20 g\/kg → massaggia uniformemente sotto la pelle e sulla superficie.\u003cbr\u003e-Cosce e alette: 12–15 g\/kg → ottimo per pelle croccante in forno o griglia.\u003cbr\u003e-Spiedini\/Yakitori: 8–10 g per spiedino da 200 g → lascia riposare 15–30 min prima della\u003cbr\u003ecottura.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuggerimento extra: Per aroma più intenso, lascia il rub 1–2 h in frigorifero prima della\u003cbr\u003ecottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"70 g","offer_id":53816511430985,"sku":"8030335601360","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 g","offer_id":53816511463753,"sku":"8030335601377","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/CrockChicken37.png?v=1774024304"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-saporito-35","title":"Rub per BBQ - Top Chicken 35","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Paprika dolce affumicata, zucchero, sale, aglio, cipolla, pepe nero, paprika piccante o chili, origano o timo secco, cumino.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.Uso semplice\u003c\/strong\u003e – Spolvera e massaggia il rub sul pollo intero, cosce o ali per una copertura\u003cbr\u003eperfetta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Cottura versatile\u003c\/strong\u003e – Ottimo su griglia, forno o BBQ: mantiene la carne succosa e la pelle\u003cbr\u003ecroccante.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Adatto a tutti i tagli\u003c\/strong\u003e – Cosce, alette, petto o pollo intero: un condimento universale per ogni\u003cbr\u003ericetta.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Preparazione veloce\u003c\/strong\u003e – Mix secco pronto all’uso: perfetto anche per cotture last-minute.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Gusto equilibrato\u003c\/strong\u003e – Speziato ma delicato, esalta il sapore naturale del pollo senza\u003cbr\u003esovrastarlo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDosaggi consigliati:\u003cbr\u003e-Pollo intero: 15–20 g\/kg → massaggia uniformemente, cuoce succoso e croccante.\u003cbr\u003e-Cosce e ali: 12–18 g\/kg → distribuisci bene sotto la pelle per massimo sapore.\u003cbr\u003e-Petto di pollo: 10–12 g\/kg → evita di coprire troppo, il gusto rimane delicato.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuggerimento extra: Ideale anche per arrosti e cotture in forno: spennella leggermente con\u003cbr\u003eolio prima del rub.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"70 g","offer_id":53816537284937,"sku":"8030335601315","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"370 g","offer_id":53816537317705,"sku":"8030335601322","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/TopChicken35.png?v=1774024248"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-bbq-universal-51","title":"Rub per BBQ - Universal RUB 51","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngredienti:\u003c\/strong\u003e Paprika dolce, zucchero, sale, agli, cipolla, pepe ner, paprika piccante o chili, senape, cumino, timo o origano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1.Rub universale\u003c\/strong\u003e – Perfetto per ribs, pulled pork, brisket, pollo e verdure: un solo mix per\u003cbr\u003etutti i BBQ.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Facile da applicare\u003c\/strong\u003e – Massaggia direttamente sulla carne per creare una crosta saporita e\u003cbr\u003euniforme.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Adatto a ogni cottura\u003c\/strong\u003e – Low \u0026amp;amp; slow, griglia, forno o affumicatore: mantiene la carne\u003cbr\u003esuccosa e aromatica.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Bark e sapore autentico\u003c\/strong\u003e – Combina dolcezza, affumicatura e spezie per il classico gusto\u003cbr\u003e“BBQ americano”.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Pronto all’uso\u003c\/strong\u003e – Mix secco artigianale, ideale per chef domestici e appassionati di barbecue\u003cbr\u003esenza preparazioni complicate.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eDosaggi consigliati:\u003cbr\u003e-Ribs: 18–22 g\/kg → massaggia bene e lascia riposare 30–60 min prima di BBQ o\u003cbr\u003eaffumicatore.\u003cbr\u003e-Pulled Pork \/ Brisket: 20–25 g\/kg → ottimo per creare bark croccante durante cottura lenta.\u003cbr\u003e-Pollo \/ Verdure: 12–15 g\/kg → applica uniformemente e cuoci su griglia o forno.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSuggerimento extra: Per bark più marcato, spennella leggermente con senape o olio prima\u003cbr\u003edi applicare il rub.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATURALE\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80 g","offer_id":53816552980809,"sku":"8030335601261","price":9.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 g","offer_id":53816553013577,"sku":"8030335601278","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/UniversalRub51_c093d0b3-360f-48b1-ae67-c4fff08e0df9.png?v=1774024703"},{"product_id":"american-chicken-bbq-box","title":"American Chicken BBQ Box","description":"\u003cp\u003eScopri American Chicken BBQ Box, il set di 3 rub creato appositamente per chi ama cucinare il pollo in modo semplice, creativo e sempre gustoso.\u003cbr\u003eTre miscele complementari ti permettono di ottenere risultati diversi con un solo gesto: più delicato, più croccante o più saporito, a seconda della ricetta e della cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI rub sono condimenti secchi pronti all’uso: basta cospargerli sulla carne, massaggiare leggermente con un filo d’olio e cuocere. Nessuna marinatura lunga, nessuna preparazione complicata. Solo sapore immediato e uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl kit include:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLight Chicken: una miscela aromatica con spezie calde e profumate, leggermente dolce e ispirata ai sapori del curry. Contiene sale, zucchero di canna, pepe, paprika dolce, coriandolo, curcuma, finocchio, cumino, aglio e altre spezie. Perfetto per petto di pollo, spiedini, pollo al forno o ricette leggere. Ottimo anche su verdure e riso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrock Chicken: studiato per creare una crosticina dorata e saporita. Ideale per cosce, alette e sovracosce, in forno, griglia o friggitrice ad aria. Regala texture irresistibile e gusto intenso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTop Chicken: un mix più ricco e aromatico, pensato per chi ama sapori decisi e profondi. Perfetto per grigliate, arrosti, barbecue e cotture lente.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCon questi 3 rub puoi trasformare ogni taglio di pollo - petto, cosce, ali o pollo intero - e portare in tavola piatti sempre diversi, dal gusto gourmet ma facilissimi da preparare.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl formato in vasetti è pratico e pronto all’uso, ideale per la cucina di tutti i giorni, per le grigliate con amici o come idea regalo originale per gli appassionati di BBQ e spezie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAmerican Chicken BBQ Box è il modo più semplice per ottenere pollo succoso dentro, croccante fuori e ricco di aroma, ogni volta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConfezionati in vasetto riciclabile, riutilizzabile e impilabile, anti luce e anti ossidazione con chiusura ermetica.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53856032457033,"sku":"8030335702463","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN_6c49ec9c-5b93-493f-aa43-b210bd7ae1ca.jpg?v=1780483479"},{"product_id":"beef-bbq-rub","title":"Beef BBQ Rub","description":"\u003cp\u003eUna selezione di tre rub pensati per esaltare il manzo secondo la più autentica tradizione BBQ.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI rub sono miscele di spezie studiate per essere massaggiate direttamente sulla carne prima della cottura: creano una crosta aromatica (bark), sigillano i succhi e donano profondità, carattere e complessità al gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeali per griglia, barbecue e cotture lente, si utilizzano a secco oppure con un filo d’olio, lasciando riposare la carne per permettere agli aromi di penetrare.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDose consigliata:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecirca\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e10–15 g per kg di carne\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(regolabile secondo il proprio gusto).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e61 Best Beef Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– ispirato ai rodei texani, un mix equilibrato di erbe aromatiche come rosmarino e timo, per un gusto intenso e armonico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e87 Cowboy Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– un classico dal carattere deciso, con note sorprendenti di caffè e cacao che esaltano la carne alla brace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e54 Buffalo Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– speziato e aromatico, richiama le tradizioni di frontiera con un profilo caldo e avvolgente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTre interpretazioni diverse per valorizzare ogni taglio di manzo: dalla bistecca al brisket, per un risultato autentico, ricco e professionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54206286004553,"sku":"8030335702500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN_02c49cb9-903d-43f3-a370-23acc6cbe967.jpg?v=1780483330"},{"product_id":"american-bbq-box","title":"American BBQ Box","description":"\u003cp\u003eUna selezione dei rub più venduti, studiati per esaltare maiale, costine e pollo secondo la tradizione autentica del barbecue americano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI rub sono miscele di spezie bilanciate da applicare direttamente sulla carne prima della cottura. Durante la preparazione sviluppano la tipica crosta aromatica (bark), fondamentale nelle cotture BBQ, che trattiene i succhi e intensifica il sapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeali per griglia, barbecue e cotture lente, possono essere utilizzati a secco oppure con un filo d’olio. Per risultati ottimali si consiglia di lasciare riposare la carne per almeno 30 minuti dopo l’applicazione.\u003cbr\u003eDose consigliata: circa 10–15 g per kg di carne.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePork Rub 18: perfetto per tutte le preparazioni di maiale, esprime il massimo nelle cotture lente come il pulled pork, dove favorisce la formazione di un bark ricco e strutturato. Ottimo anche su patate e contorni.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRibs Rub 24:  studiato per le costine, combina spezie, zucchero di canna e miele che in cottura caramellizzano creando la tipica crosta saporita e leggermente dolce delle ribs BBQ.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTop Chicken Rub 35: versatile ed equilibrato, combina paprika affumicata, spezie e\u003cbr\u003enote leggermente dolci per esaltare il pollo senza coprirne il gusto. Ideale per pollo\u003cbr\u003eintero, cosce e ali, mantiene la carne succosa e la pelle croccante, perfetto sia per griglia che per forno.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eTutte le miscele sono 100% naturali, senza additivi, e confezionate in vasetti anti-luce e anti-ossidazione per preservare al meglio aroma e freschezza nel tempo.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54206310646089,"sku":"8030335702494","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN_9a0585aa-aaa9-49bc-813e-6167df499335.jpg?v=1780483278"}],"url":"https:\/\/bembo.it\/collections\/rub-per-carne.oembed?page=2","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}