Il Vin Brulè è una bevanda calda a base di vino rosso caldo con zucchero e spezie, consumata soprattutto in inverno, in particolare nel periodo dell'Avvento o nelle feste di Natale. Si tratta di una preparazione molto aromatica, dal gusto dolce e speziata, nota per il suo potere corroborante.
Preparazione
Versare in un pentolino 1 lt. di vino rosso e aggiungere tutto il contenuto del vasetto.
Portare lentamente ad ebollizione, spegnere il fuoco e lasciare riposare per 15 minuti.
Ingredienti: Zucchero di Canna, Chiodi di Garofano, Cannella in Stecche, Bacche di Ginepro, Scorza di Arancio disidratato.
Peso: 96 g