{"title":"Reibe pro Fleisch","description":"","products":[{"product_id":"sali-aromatizzati-barbecue-meat-18","title":"Aromatisierte Salzflocken für Barbecue - Meat 18","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Bembo Meersalzflocken aus dem Mittelmeer, Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, SELLERIE, Kreuzkümmel, weitere Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zum Gebrauch vor, während oder nach dem Grillen verwandeln aromatisierte Salze für das Barbecue jedes Grillfest in ein Gourmet-Erlebnis. Unsere aromatisierten Fleischsalze sind ideal für alle, die intensive Aromen lieben, typisch für die amerikanische Barbecue-Kultur.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Während du das Fleisch für das Barbecue vorbereitest, bestreue es leicht mit den aromatisierten Salzflocken. Das salzt nicht nur das Fleisch, sondern verleiht ihm auch ein feines und unverwechselbares Aroma. Neben Fleisch kannst du die aromatisierten Salzflocken auch auf gegrilltem Gemüse verwenden. Ob Gemüsespieße oder einfache Stücke von Paprika, Zwiebel oder Zucchini – das aromatisierte Salz vor dem Grillen kann ihren Geschmack komplett verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37562402144412,"sku":"8030335600219","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/SaltFlakesMeat.jpg?v=1742459693"},{"product_id":"sali-aromatizzati-fiocchi-manzo-roast-61","title":"Aromatisierte Salzflocken für Rindfleisch - Roast 61","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Mediterrane Bembo-Salzflocken, Salz, Rosmarin, Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch, Thymian, Majoran, Oregano, weitere Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePerfekt zum Gebrauch vor, während oder nach dem Kochen: Aromatisierte Salze für das Grillen verwandeln jedes Barbecue in ein Gourmet-Erlebnis. Unsere aromatisierten Salze für Rindfleisch sind reich an Kräutern, die bei allen Rindfleischsorten eine Hauptrolle spielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Während du das Fleisch für das Barbecue vorbereitest, bestreue es leicht mit den aromatisierten Salzflocken. Das salzt nicht nur das Fleisch, sondern verleiht ihm auch ein feines und unverwechselbares Aroma. Neben dem Fleisch kannst du die aromatisierten Salzflocken auch auf gegrilltem Gemüse verwenden. Ob Gemüsespieße oder einfache Stücke von Paprika, Zwiebel oder Zucchini – das aromatisierte Salz vor dem Grillen kann ihren Geschmack komplett verändern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37562403192988,"sku":"8030335600226","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/SaltFlakesRoast.jpg?v=1742459712"},{"product_id":"kit-rub-per-bbq-starter-pack","title":"Barbecue Rub Sortiment - Starter Pack","description":"\u003cp\u003eBembo hat ein Sortiment von sechs Rubs zusammengestellt, das speziell für diejenigen gedacht ist, die zum ersten Mal in die Welt des Rubs für Barbecue eintauchen. Der richtige Rub für jeden Anlass, sechs perfekte Rubs für jede Fleischsorte und Zubereitung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für Pulled Pork - Pork Rub 18\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulled Pork ist zweifellos einer der amerikanischen Klassiker, die weltweit bekannt sind. Eine Geschmacksexplosion, die nur mit den richtigen Zutaten erzielt wird. Die Kruste, die beim Garen bei niedriger Temperatur entsteht, wird mit Pork Rub 18 reich an Geschmacksnuancen sein, die euer Pulled Pork unverwechselbar machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, SELLERIE, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Hähnchen - Chicken Rub 39\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitungsarten für Hähnchen sind unendlich, aber nur eine wird euch überraschen und begeistern. Bestreut euer Fleisch mit Chicken Rub 39, lasst es eine Stunde ruhen und legt es dann auf den BBQ oder Grill. Das Ergebnis wird beeindruckend sein. Der exotische Geschmack von Curry trifft auf Paprika und schwarzen Pfeffer und erreicht unglaubliche Geschmackshöhen. Die ungewöhnliche Kombination aus Curry und schwarzem Pfeffer ist die geschmackliche Ausdruckskraft dieses Rubs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für amerikanisches Barbecue - Cowboy Rub 87\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Klassiker des amerikanischen BBQ. Kaffee und Kakao sind naturbelassen bitter, werden aber süßer und harmonieren perfekt mit den anderen Gewürzen, wenn sie mit Hitze in Kontakt kommen. Diese Mischung, die auf rotem Fleisch verwendet wird, verströmt ein energetisches, unverwechselbares und aufregendes Aroma, besonders wenn die scharfen Noten von Pfeffer und Chili auf die des Kaffees treffen. Ideal für alle Rind-, Schweine- und Lammfleischsorten. Ein unverwechselbarer und ausgewogener Geschmack für ein BBQ, das eure Gäste begeistern wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: gemahlener Kaffee, bitterer Kakao, geräucherter Paprika, schwarzer Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 80 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für Rindfleisch - Best Beef Rub 61\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt in der Zubereitung und der Wahl der Zutaten zum Würzen des Fleisches. Innen rosa, aber nicht blutig, zart und sehr geschmackvoll, mit einer Räuchernote, die das gewisse Etwas hinzufügt. Best Beef Rub 61 ist eine Mischung mit dem unverwechselbaren Duft von Thymian und Rosmarin. Entstanden in Texas (USA), ursprünglich verwendet, um Rindfleisch beim Rodeo am Grill zu würzen. Starker und unvergesslicher Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salz, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch, Thymian, Majoran, Oregano, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 90 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Brisket - Brisket Rub 72\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Brisket ist die Brust des Rindes, ein Stück Fleisch, das wegen seiner beträchtlichen Größe und der vielen Bindegewebe, die lange Garzeiten benötigen, nicht einfach zu behandeln ist. Das Geheimnis, ein Brisket perfekt zu garen, ist immer dasselbe: langsames Garen unterstützt durch Rauch und einen guten Rub, der auf das Fleisch aufgetragen wird. Diese in Texas entstandene Rub-Mischung ist mäßig scharf und sehr geschmackvoll.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, geräucherter Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, SELLERIE, Chili, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 120 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für Fisch - Fish Rub 96\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntstanden in Argentinien und in Italien weiterentwickelt, ist diese Gewürzmischung, reich an Knoblauch und Zwiebel, das Beste, was man beim Grillen oder BBQ für Fisch oder Fleisch verwenden kann, wie es in Nordeuropa üblich ist. Ein Geschmackskonzentrat mit klassischen Noten von Petersilie und Oregano sowie einer ausgewogenen Schärfe von Paprika und schwarzem Pfeffer. Dieser Rub darf in der Vorratskammer eines Feinschmeckers nicht fehlen, gerade wegen seines ausgewogenen Verhältnisses der Zutaten, das ihn appetitlich und anregend macht, geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Zwiebel, Salz, Knoblauch, Paprikaflocken, Oregano, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Petersilie, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562962280604,"sku":"8030335888884","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/rubstarterpack_fff5bc64-fa79-4485-8cf7-3b17d451c8a8.png?v=1758267382"},{"product_id":"i-migliori-rub-bbq-gran-degustazione","title":"Große Barbecue Rub Verkostung","description":"\u003cp\u003eLa Gran Degustazione ist die vollständige Auswahl der Rubs für Barbecue. Ein Rub für jeden Anlass, mit größter Sorgfalt für jede einzelne Zubereitung, die komplette Palette der Bembo Barbecue-Mischungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Pulled Pork - Pork Rub 18\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulled Pork ist zweifellos eines der amerikanischen Klassiker, die weltweit bekannt sind. Eine Geschmacksexplosion, die nur mit den richtigen Zutaten erzielt wird. Die Kruste, die beim Garen bei niedriger Temperatur entsteht, wird mit Pork Rub 18 reich an Geschmacksnuancen sein, die Ihr Pulled Pork unverwechselbar machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, SELLERIE, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Hähnchen - Chicken Rub 39\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitungsarten für Hähnchen sind unendlich, aber nur eine wird Sie überraschen und begeistern. Bestreuen Sie Ihr Fleisch mit Chicken Rub 39, lassen Sie es eine Stunde ruhen und legen Sie es dann auf den BBQ oder Grill. Das Ergebnis wird beeindruckend sein. Der exotische Geschmack von Curry trifft auf Paprika und schwarzen Pfeffer und erreicht unglaubliche Geschmackshöhen. Die ungewöhnliche Kombination aus Curry und schwarzem Pfeffer ist die geschmackliche Ausdruckskraft dieses Rubs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für amerikanisches Barbecue - Cowboy Rub 87\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Klassiker des amerikanischen BBQ. Kaffee und Kakao sind naturbelassen bitter, werden aber süßer und harmonieren perfekt mit den anderen Gewürzen, wenn sie mit Hitze in Kontakt kommen. Diese Mischung, die auf rotem Fleisch verwendet wird, verströmt ein energetisches, unverwechselbares und aufregendes Aroma, besonders wenn die scharfen Noten von Pfeffer und Chili auf die des Kaffees treffen. Ideal für alle Rind-, Schweine- und Lammfleischsorten. Ein unverwechselbarer und ausgewogener Geschmack für ein BBQ, das Ihre Gäste begeistern wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: gemahlener Kaffee, ungesüßter Kakao, geräucherter Paprika, schwarzer Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Rindfleisch - Best Beef Rub 61\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt im Garen und in der Auswahl der Zutaten zur Würzung des Fleisches. Innen rosa, aber nicht blutig, zart und sehr schmackhaft, mit einem Raucharoma, das das gewisse Etwas verleiht. Best Beef Rub 61 ist eine Mischung mit unverwechselbarem Duft von Thymian und Rosmarin. Entstanden in Texas (USA), ursprünglich verwendet, um Rindfleisch beim Rodeo am Grill zu würzen. Kräftiger und unvergesslicher Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch, Thymian, Majoran, Oregano, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 90 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Brisket - Brisket Rub 72\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Brisket ist die Brust des Rindes, ein Stück Fleisch, das wegen seiner beträchtlichen Größe und der vielen Bindegewebe, die lange Garzeiten benötigen, nicht einfach zu behandeln ist. Das Geheimnis für die perfekte Zubereitung des Briskets ist immer dasselbe: langsames Garen unterstützt durch Rauch und einen guten Rub, der auf das Fleisch aufgetragen wird. Diese in Texas entstandene Rub-Mischung ist mäßig scharf und sehr schmackhaft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, geräucherter Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, SELLERIE, Chili, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 120 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für Fisch - Fish Rub 96\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEntstanden in Argentinien und in Italien weiterentwickelt, ist diese Gewürzmischung, reich an Knoblauch und Zwiebel, das Beste, was man beim Grillen oder BBQ für Fisch oder Fleisch, wie es in Nordeuropa üblich ist, verwenden kann. Ein Geschmackskonzentrat mit klassischen Noten von Petersilie und Oregano und einer ausgewogenen Schärfe von Paprika und schwarzem Pfeffer. Dieser Rub darf in der Vorratskammer eines Feinschmeckers nicht fehlen, gerade wegen seines Gleichgewichts zwischen den Zutaten, das ihn appetitlich und anregend macht, geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Zwiebel, Salz, Knoblauch, Paprikaflocken, Oregano, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Petersilie, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 65 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Schweinerippchen - Ribs Rub 24\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rub ist speziell für die Zubereitung von Schweinerippchen gedacht. Jede Zutat wurde sorgfältig abgestimmt, um die Aromen der Ribs bestmöglich zu betonen. Der in der Mischung enthaltene Rohrzucker karamellisiert beim Garen und bildet die typische Kruste, die Rippchen zu einem Muss bei jedem Grillfest macht. Dieser Rub ist sowohl für indirektes Garen bei niedriger Temperatur als auch für direktes Garen perfekt geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Rohrzucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, SENF, Honig, Kreuzkümmel, SELLERIE, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Büffel und Bisons - Buffalo Rub 54\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Buffalo Rub 54, eine Mischung, die in der kleinen Stadt Patagonia zwischen Mexiko und Arizona entstanden ist, ist in den gesamten Vereinigten Staaten von Amerika sehr bekannt. Die Legende datiert ihn in die Goldzeit, als die einzige Möglichkeit, Bisonfleisch zu garen, darin bestand, es über glühender Kohle zu legen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Rohrzucker, geräucherter Paprika, feines Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebel, SENF, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 80 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für scharfes Rindfleisch - Hot Beef Rub 62\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt im Garen und in der Auswahl der Zutaten zur Würzung des Fleisches. Innen rosa, aber nicht blutig, zart und sehr schmackhaft, mit einem Raucharoma, das das gewisse Etwas verleiht. Hot Beef Rub 62 ist eine Mischung mit unverwechselbarem Duft von Thymian und Rosmarin, verbunden mit dem scharfen Aroma mexikanischer Chili, die Ihr Roastbeef zu einem wahren Meisterwerk machen. Ideal für alle Rindfleischsorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Thymian, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, süßer Paprika, Rohrzucker, Oregano, Chili, Muskatnuss, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Sesam enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Hackfleisch - Burger Rub 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung ist für die Kombination aller Hackfleischsorten entwickelt: Rind-, Kalb-, Hähnchen-, Puten- oder Schweinefleischburger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, süßer Paprika, Kreuzkümmel, SENF, Rohrzucker, Thymian, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 80 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562964279452,"sku":"8030335777775","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/rubgrandegustazione_ff524d57-cf73-4797-8c61-fc1348f05048.png?v=1758267408"},{"product_id":"fiocchi-di-sale-bbq","title":"Sortiment aromatisierter Salzflocken - BBQ Salzflocken Packung","description":"\u003cp\u003eEine Auswahl von drei aromatisierten Salzflocken, die dazu gedacht sind, Grillrezepte einzigartig zu machen! Perfekt zum Gebrauch vor, während oder nach dem Grillen!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierte Salzflocken - Meat 18\u003c\/strong\u003e: Das ideale Salz für alle, die intensive Aromen lieben, typisch für die amerikanische Barbecue-Kultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salzflocken Bembo aus dem Mittelmeer, Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, SELLERIE, Kreuzkümmel, weitere Gewürze.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierte Salzflocken - Roast 61\u003c\/strong\u003e: Aromatische Kräuter spielen die Hauptrolle in diesem Salz, ideal für alle Rindfleischsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salzflocken Bembo aus dem Mittelmeer, Salz, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch, Thymian, Majoran, Oregano, weitere Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 100 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierte Salzflocken - Fish 96\u003c\/strong\u003e: Ideal für Fisch, aber auch perfekt für andere Fleischgerichte: ein aromatisiertes Salz mit einer typisch argentinischen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salzflocken Bembo aus dem Mittelmeer, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Paprikaflocken, Oregano, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Petersilie, weitere Gewürze.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 90 g \u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563171537052,"sku":"8030335151230","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/B07VPKTJKN.MAIN_0a8fa58d-c5ba-4bfb-8346-99512ec67049.jpg?v=1783524364"},{"product_id":"kit-bbq-fai-da-te","title":"Erstelle deinen eigenen Rub - DIY RUB Nr. 1 - SPOG","description":"\u003cp\u003eIn diesem Set zum Selbermachen von Rubs findest du alles, was du brauchst, um mit deinen eigenen Händen einfache Gewürzmischungen (RUB) herzustellen, die deinen Gerichten das gewisse Etwas verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur vier Zutaten (Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebel), um jede beliebige Mischung zu kreieren, die aber auch einzeln schon überraschen können. Experimentiere mit den von uns vorgeschlagenen Rezepten und lerne, diese Zutaten zu beherrschen, variiere die Verhältnisse, um unendliche Geschmacksnuancen zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem DIY RUB N°1 findest du alles, was du brauchst, um folgende Mischungen herzustellen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSP (Salz+Pfeffer)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSPG (Salz+Pfeffer+Knoblauch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSPOG (Salz+Pfeffer+Knoblauch+Zwiebel)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Himalaya Rosa Salz (feine Körnung) für eine perfekte Mischung, schwarzer Pfeffer Körnung 1\/10, granulierte Knoblauch- und Zwiebelstücke für eine längere Haltbarkeit und Hitzebeständigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt der Verpackung\u003c\/strong\u003e: Himalaya Rosa Salz (320 g), schwarzer Pfeffer Körnung 1\/10 (150 g), granulierte Knoblauchstücke (100 g), granulierte Zwiebelstücke (60 g), 5 Löffel in verschiedenen Größen (Messlöffel) und eine Gebrauchsanleitung mit unseren Tipps.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40210419875996,"sku":"8030335600707","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/DIYRUBSCATOLABembo.jpg?v=1758267220"},{"product_id":"rub-per-manzo-best-beef-rub-61","title":"Rub für Rindfleisch - Best Beef Rub 61","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Rosmarin, Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch, Thymian, Majoran, Oregano, andere Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt in der Zubereitung und der Auswahl der Zutaten zur Würzung des Fleisches. Innen rosa, zart und sehr schmackhaft, mit einer Räuchernote, die das Ganze noch verfeinert. Unser Rub für Rindfleisch ist eine Mischung mit dem unverwechselbaren Duft von Thymian und Rosmarin. Ursprünglich in Texas (USA) entstanden und zunächst verwendet, um Rindfleisch beim Grillen während Rodeos zu würzen, verleiht dieser Rub dem Fleisch einen kräftigen und unvergesslichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003eDiese Barbecue-Mischung wurde entwickelt, um den Geschmack von Roastbeef und Braten zu intensivieren und das Fleisch mit einem intensiven und aromatischen Duft zu bereichern. Die Kombination mediterraner Kräuter, mit einem Schwerpunkt auf Rosmarin, verleiht dem Gericht einen unverwechselbaren Charakter, während die Noten von Thymian, Majoran und Oregano ein perfektes Gleichgewicht zwischen Frische und Tiefe schaffen. Die Süße der Würzmischung wird durch die leichte Schärfe des Pfeffers ausgeglichen, und die Zugabe von Rohrzucker sorgt beim Garen für eine karamellisierte Kruste. Jede Zutat trägt zu einer harmonischen Geschmackskomposition bei, die jeden Bissen reichhaltig und umhüllend macht – ideal für die edelsten Fleischstücke.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Wenn du indirektes Garen liebst, wird dieser Rub das Aroma des Fleisches hervorheben und einen reichen, aromatischen Geschmack verleihen. Perfekt zum langsamen Garen, bereichert diese Mischung jeden Braten mit einem mediterranen, umhüllenden und duftenden Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahre dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"65 g","offer_id":51710753833289,"sku":"8030335600783","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"340 g","offer_id":51710753866057,"sku":"8030335600882","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/BestBeef61_bbbdb73a-a813-4721-9303-28e2c216365f.png?v=1740058078"},{"product_id":"cowboy-rub-87-rub-per-bbq-americano","title":"Rub für amerikanisches BBQ - Cowboy Rub 87","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Gemahlener Kaffee, Bitterkakao, Geräuchertes Paprikapulver, Schwarzer Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Klassiker des amerikanischen BBQ. Kaffee und Kakao sind naturgemäß bitter, werden aber süßer und harmonieren perfekt mit den anderen Gewürzen, wenn sie mit Hitze in Kontakt kommen. Diese Mischung, die auf rotem Fleisch verwendet wird, verströmt ein energetisches, unverwechselbares und aufregendes Aroma, besonders wenn die scharfen Noten von Pfeffer und Chili auf die des Kaffees treffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung wurde entwickelt, um den kräftigen und saftigen Geschmack des Florentiner Steaks, insbesondere des T-Bone, sowohl vom Grill als auch vom Barbecue, zu betonen. Die unverwechselbare Tiefe von gemahlenem Kaffee und bitterem Kakao verbindet sich perfekt mit der Schärfe von schwarzem und weißem Pfeffer und schafft einen reichen und facettenreichen Kontrast. Der Senf fügt eine scharfe und leicht säuerliche Note hinzu, die den kräftigen Geschmack des Fleisches ausgleicht, während der Kreuzkümmel ein leicht wärmendes und erdiges Gefühl verleiht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Ideal für alle Rind-, Schweine- und Lammfleischsorten. Ein unverwechselbarer und ausgewogener Geschmack für ein Grillvergnügen, das Ihre Gäste begeistern wird. Diese Mischung ist perfekt für das Grillen oder Barbecue, da sie eine schmackhafte Kruste bildet, die die Säfte einschließt und das Fleisch mit einem unwiderstehlichen Aroma bereichert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51710813045065,"sku":"8030335600813","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"290 g","offer_id":51710813077833,"sku":"8030335600912","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Cowboy87_84f27274-3198-4378-9d99-e0cfc648f773.png?v=1740058042"},{"product_id":"brisket-rub-72-rub-per-brisket","title":"Rub für Brisket - Brisket Rub 72","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Rohrzucker, Geräuchertes Paprikapulver, Knoblauch, Kreuzkümmel, SELLERIE, Chili, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung wurde speziell entwickelt, um den Geschmack von bei niedriger Temperatur gegartem Brisket zu verstärken, einem Fleischstück, das von langen, langsamen Garzeiten profitiert, um eine außergewöhnliche Zartheit zu erreichen. Das Brisket ist die Brust vom Rind, ein Stück Fleisch, das aufgrund seiner beträchtlichen Größe und der vielen Bindegewebsanteile, die lange Garzeiten benötigen, um weich zu werden, nicht einfach zu verarbeiten ist. Das Rub für die Rinderbrustspitze stammt aus Texas, diese Rub-Mischung ist mäßig scharf und sehr schmackhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Süße des Rohrzuckers verbindet sich mit dem rauchigen Geschmack des Paprikapulvers und verleiht dem Fleisch eine reichhaltige und komplexe Note. Kreuzkümmel und Knoblauch bereichern die Mischung mit einer aromatischen Tiefe, während Sellerie eine frische und leicht kräuterige Note hinzufügt, die die Reichhaltigkeit der anderen Zutaten ausgleicht. Der Chili sorgt für eine leichte Schärfe, die sich während des Garens langsam entwickelt und den Geschmack betont, ohne ihn zu überdecken. Die weiteren Gewürze tragen dazu bei, ein vollständiges Geschmacksprofil zu schaffen, das während des langsamen Garens in das Fleisch eindringt und dem Brisket einen umhüllenden und saftigen Geschmack verleiht. Perfekt für ein bei niedriger Temperatur gegartes Brisket garantiert diese Mischung ein schmackhaftes und aromatisches Gericht mit einer würzigen Kruste, die alles versiegelt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Das Geheimnis für das perfekte Garen des Briskets ist immer dasselbe: langsames Garen unterstützt durch Rauch und ein gutes Rub, das auf das Fleisch aufgetragen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"90 g","offer_id":51710823498057,"sku":"8030335600806","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"430 g","offer_id":51710823530825,"sku":"8030335600905","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Brisket72_3ae15bf4-b549-4309-9ba8-742116a1fe1e.png?v=1740058024"},{"product_id":"buffalo-rub-54-rub-per-bufalo-e-bisonte","title":"BBQ-Rub - Buffalo Rub 54","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Rohrzucker, Geräuchertes Paprikapulver, feines Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebel, SENF, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Rub für Rindfleisch ist eine Mischung, die in der kleinen Stadt Patagonia zwischen Mexiko und Arizona entstanden ist und in den gesamten Vereinigten Staaten von Amerika sehr bekannt ist. Die Legende datiert sie in die Goldgräberzeit, als die einzige Möglichkeit, Bisonsfleisch zu garen, darin bestand, es über glühender Kohle zu legen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung ist die perfekte Version für alle, die Schärfe vermeiden möchten, aber dennoch ihre Gerichte mit einer breiten Palette an Aromen bereichern wollen. Dank des Verzichts auf Chili konzentriert sich die Mischung auf eine Kombination aus sanften und gut ausbalancierten Düften. Salz und Rohrzucker sorgen für ein Gleichgewicht zwischen Süße und Würze, während Zwiebel und Knoblauch eine tiefe und schmackhafte Basis hinzufügen. Süßes Paprikapulver und Piment verleihen eine rauchige und würzige Note ohne Schärfe, und der Senf bietet eine leicht pikante, aber nicht aufdringliche Nuance. Thymian, Majoran, Koriander und Basilikum runden die Mischung mit Frische und einer leichten Kräuternote ab, während Muskatnuss und schwarzer Pfeffer eine warme und tiefe Nuance geben. Die Petersilie sorgt für eine feine Abrundung, die diese Mischung ideal macht, um Fleisch – sei es Rind, Huhn oder Schwein – zu verfeinern, ohne das Gericht mit Schärfe zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Das Bisons-, Büffel- oder Rindfleisch trocken einreiben. Das Fleisch so lange garen, bis eine dicke und saftige Kruste entsteht. Perfekt für jede Garmethode verleiht diese Mischung einen reichen und aromatischen Geschmack, ideal für alle, die eine würzige, aber nicht zu starke Küche suchen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"60 g","offer_id":51710842732873,"sku":"8030335600776","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":51710842765641,"sku":"8030335600875","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Buffalo54_d9946bb4-04a6-4a71-bf04-648dfde52407.png?v=1740058003"},{"product_id":"burger-rub-92-rub-per-carne-macinata","title":"Rub für Hackfleisch - Burger Rub 92","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, süßer Paprika, Kreuzkümmel, SENF, Rohrzucker, Thymian, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung wurde entwickelt, um Rindfleisch-Hamburgern, sowohl gegrillt als auch vom Grill, einen reichen und umhüllenden Geschmack zu verleihen. Die Harmonie aus süßen und würzigen Aromen mit einer weichen und leicht rauchigen Basis verbindet sich perfekt mit dem Geschmack des Fleisches. Die Süße der Würzmischung wird durch die Lebendigkeit des schwarzen Pfeffers und die Intensität des Kreuzkümmels ausgeglichen, während Knoblauch und Zwiebel eine aromatische Tiefe hinzufügen. Frische Noten von Petersilie und Bohnenkraut vervollständigen die Mischung und verleihen eine krautige Note, während Ingwer eine leichte, würzige Frische einbringt. Die Zugabe von Rohrzucker sorgt beim Garen für eine köstliche Kruste, die die Aromen zusätzlich hervorhebt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Das Hackfleisch sehr gut mit der Mischung verkneten und einen Hamburger oder eine Wurst formen, die bei starker Hitze auf dem Grill erhitzt wird, bis sich eine Kruste bildet, dann wenden und ebenso weitergaren. Heiß servieren. Perfekt für einen saftigen und geschmackvollen Hamburger, wertet diese Mischung das Fleisch auf, ohne es zu überdecken, und schafft ein ideales Gleichgewicht für jede Art der Zubereitung. Verwendungsanteil 2\/3 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"60 g","offer_id":51710892114249,"sku":"8030335600820","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"320 g","offer_id":51710892147017,"sku":"8030335600929","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Burger92_6af531ab-0a2d-48c2-9733-3b9f81d21fc5.png?v=1740057980"},{"product_id":"chicken-rub-39-rub-per-pollo","title":"Rub für Huhn - Chicken Rub 39","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitungsmöglichkeiten für Hähnchen sind unendlich, aber nur eine kann Sie überraschen und begeistern. Der exotische Geschmack von Curry trifft auf Paprika und schwarzen Pfeffer und erreicht unglaubliche Geschmackshöhen. Die ungewöhnliche Kombination aus Curry und schwarzem Pfeffer ist die expressive Kraft des Geschmacks dieses Rubs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung wurde speziell entwickelt, um den zarten Geschmack des Hähnchens zu betonen und ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße, aromatischen Gewürzen und einer leichten Geschmacksintensität zu schaffen. Salz und Rohrzucker arbeiten zusammen, um das Fleisch auszugleichen und während des Garens eine schmackhafte Kruste zu erzeugen. Süßer Paprika und Koriander bieten eine sanfte und duftende Basis, während Kurkuma eine warme, goldene Note hinzufügt, die das Gericht optisch bereichert. Fenchel und Kreuzkümmel bringen eine frische und erdige Nuance, die perfekt die Zartheit des Hähnchens kontrastiert. Knoblauch verleiht einen reichen und aromatischen Geschmack, der gut mit den anderen Gewürzen harmoniert und eine ausgewogene Mischung schafft, die das Hähnchen hervorhebt, ohne es zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Bestreuen Sie Ihr Fleisch mit diesem Hähnchen-Rub, lassen Sie es eine Stunde ruhen und legen Sie es dann auf den Grill oder in den Barbecue. Das Ergebnis wird beeindruckend sein.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"75 g","offer_id":51710905680201,"sku":"8030335600769","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"370 g","offer_id":51710905712969,"sku":"8030335600868","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Chicken39_ec8ecfea-6eb7-49f8-9314-70ea55215a59.png?v=1740057958"},{"product_id":"hot-beef-rub-62-rub-piccante-per-manzo","title":"Scharfer Rub für Rindfleisch - Hot Beef Rub 62","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Thymian, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, süßer Paprika, Rohrzucker, Oregano, Chili, Muskatnuss, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt in der Zubereitung und der Auswahl der Gewürze zum Würzen des Fleisches. Innen rosa, zart und sehr schmackhaft, mit einer Räuchernote, die das Ganze noch verfeinert. Unsere scharfe Gewürzmischung für Rindfleisch ist eine Mischung mit dem unverwechselbaren Duft von Thymian und Rosmarin, verbunden mit dem scharfen Aroma mexikanischer Chili, die Ihr Roastbeef zu einem echten Meisterwerk machen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung ist perfekt, um eine Vielzahl von Gerichten zu verfeinern, vom Roastbeef über Huhn bis hin zu Schweinefleisch, und verleiht einen ausgewogenen Geschmack mit einer leichten Schärfe. Die Basis aus Salz und Rohrzucker sorgt für eine zarte Süße, die harmonisch mit der Intensität von schwarzem und weißem Pfeffer harmoniert. Thymian und Oregano bringen eine aromatische, mediterrane Note, während Knoblauch und Zwiebel eine reichhaltige und umhüllende Geschmacksfülle hinzufügen. Der süße Paprika verleiht eine sanfte, rauchige Note, während Kreuzkümmel und Muskatnuss warme und würzige Nuancen bieten. Der Chili sorgt für eine dezente Schärfe, die das Gericht bereichert, ohne die anderen Aromen zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Wenn Sie indirektes Garen lieben, wird dieses Rub das Aroma des Fleisches hervorheben und einen reichen, aromatischen Geschmack verleihen. Ideal für langsam oder schnell gegartes Fleisch, verleiht diese Mischung jeder Zubereitung eine besondere Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"60","offer_id":51710930747721,"sku":"8030335600790","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":51710930780489,"sku":"8030335600899","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/HotBeef62_a4888829-5ae6-4695-b678-8f3fac68f255.png?v=1740057936"},{"product_id":"pork-rub-18-rub-per-pulled-pork","title":"Rub für Pulled Pork - Pork Rub 18","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, SELLERIE, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulled Pork ist zweifellos eines der amerikanischen Klassiker, die weltweit bekannt sind. Eine Geschmacksexplosion, die nur mit den richtigen Zutaten erzielt wird. Mit diesem speziell handwerklich hergestellten Rub wird die Bark – jene Kruste, die bei Niedrigtemperaturgaren entsteht – reich an Geschmacksnuancen sein, die dein Pulled Pork unverwechselbar machen. Diese Gewürzmischung wurde speziell entwickelt, um den Geschmack von Schweinefleisch, insbesondere für Pulled Pork, zu betonen, passt aber auch perfekt zu jeder Art von Schweinefleisch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Harmonie zwischen süßen und rauchigen Aromen, verbunden mit würzigen und leicht scharfen Noten, verleiht dem Fleisch eine einzigartige Tiefe. Die Mischung zeichnet sich durch ein Gleichgewicht zwischen Süße, die sich sanft mit einem aromatischen Nachgeschmack verbindet, und einer leichten Frische aus, die das Gericht bereichert. Das Endergebnis ist zartes und schmackhaftes Fleisch, das während des langsamen Garens jede Nuance der Würzmischung aufnimmt und jeden Bissen unwiderstehlich macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Das Schweinefleisch mit dieser Gewürzmischung bestreuen, mit Frischhaltefolie umwickeln und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen. Ideal für langes Garen, garantiert diese Mischung einen reichen und vollen Geschmack, perfekt für ein Gericht mit Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"90 g","offer_id":51711011291465,"sku":"8030335600745","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":51711011324233,"sku":"8030335600844","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Pork18_6ba363a3-2200-41f9-ac25-92b6cae66d98.png?v=1740057913"},{"product_id":"ribs-rub-24-rub-per-costine-di-maiale","title":"Rub für Schweinerippchen - Ribs Rub 24","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Rohrzucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, SENF, Honig, Kreuzkümmel, SELLERIE, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Rub ist speziell für das Garen von Schweinerippchen gedacht. Jede Zutat wurde sorgfältig abgestimmt, um die Aromen der Rippchen bestmöglich zu betonen. Der in der Mischung enthaltene Rohrzucker karamellisiert beim Garen und bildet die typische Kruste, die Rippchen zu einem Muss bei jedem Grillfest macht. Ein Klassiker des Barbecues, es gibt unzählige Methoden und Schulen zur Zubereitung von Rippchen am Grill. Dieses Rub ist sowohl für das indirekte Garen bei niedriger Temperatur als auch für das direkte Garen perfekt geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Wie macht man \u003ca href=\"https:\/\/bembo.it\/blogs\/ricette-con-le-spezie\/costine-bbq\"\u003e\u003cstrong\u003eBBQ-Schweinerippchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e? Die Rippchen reinigen, indem man die Haut von den Knochen (Pleura) entfernt, sie gut entfettet und mit dem Barbecue-Rub bestreut. Dann das Rub gleichmäßig einreiben, damit die Mischung gut haftet. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank ruhen lassen. Anschließend mit der bevorzugten Garmethode fortfahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80 g","offer_id":51711061393737,"sku":"8030335600752","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"380 g","offer_id":51711061426505,"sku":"8030335600851","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Ribs24_f7041651-684e-4c9b-be37-79dfc486a598.png?v=1740057891"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-croccante-37","title":"BBQ Rub - Crock Chicken 37","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Gerösteter Sesam, geräuchertes Paprikapulver, Zucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, schwarzer Pfeffer, Chili.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e1. \u003cstrong\u003eEinfach anzuwenden\u003c\/strong\u003e – Reiben Sie das Rub direkt auf Flügel, Keulen oder Hähnchenbrust für einen gleichmäßigen und unwiderstehlichen Geschmack ein.\u003cbr\u003e2. \u003cstrong\u003eKnusprigkeit garantiert\u003c\/strong\u003e – Der geröstete Sesam sorgt für eine goldbraune Kruste, perfekt auf dem Grill, der Grillplatte oder im Ofen.\u003cbr\u003e3. \u003cstrong\u003eVielseitig\u003c\/strong\u003e – Ideal für Yakitori, Spieße oder ganzes Hähnchen: hervorragend für alle BBQ- und asiatischen Zubereitungsarten.\u003cbr\u003e4. \u003cstrong\u003eGebrauchsfertig\u003c\/strong\u003e – Trockenmischung, keine langen Marinierzeiten: einfach auftragen und sofort kochen für maximalen Geschmack.\u003cbr\u003e5. \u003cstrong\u003eAusgewogen und aromatisch\u003c\/strong\u003e – Geröstetes, leicht würziges Aroma, das das Hähnchen hervorhebt, ohne den natürlichen Geschmack zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e- Ganzes Hähnchen: 15–20 g\/kg → gleichmäßig unter der Haut und auf der Oberfläche einmassieren.\u003cbr\u003e- Keulen und Flügel: 12–15 g\/kg → ideal für knusprige Haut im Ofen oder auf dem Grill.\u003cbr\u003e- Spieße\/Yakitori: 8–10 g pro 200 g Spieß → 15–30 Minuten vor dem Kochen ruhen lassen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Tipp: Für intensiveren Geschmack das Rub 1–2 Stunden vor dem Kochen im Kühlschrank ziehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere Chemikalien. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"70 g","offer_id":53816511430985,"sku":"8030335601360","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 g","offer_id":53816511463753,"sku":"8030335601377","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/CrockChicken37.png?v=1774024304"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-saporito-35","title":"BBQ Rub - Top Chicken 35","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Geräuchertes Paprikapulver, Zucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, scharfer Paprika oder Chili, Oregano oder getrockneter Thymian, Kreuzkümmel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Einfache Anwendung\u003c\/strong\u003e – Streuen und den Rub auf das ganze Hähnchen, die Keulen oder Flügel einmassieren für eine perfekte Abdeckung.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Vielseitiges Garen\u003c\/strong\u003e – Ideal für Grill, Ofen oder BBQ: hält das Fleisch saftig und die Haut knusprig.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Für alle Stücke geeignet\u003c\/strong\u003e – Keulen, Flügel, Brust oder ganzes Hähnchen: ein universelles Gewürz für jedes Rezept.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Schnelle Zubereitung\u003c\/strong\u003e – Trockenmischung, sofort einsatzbereit: perfekt auch für Last-Minute-Gerichte.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Ausgewogener Geschmack\u003c\/strong\u003e – Würzig, aber mild, hebt den natürlichen Geschmack des Hähnchens hervor, ohne ihn zu überdecken.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003cbr\u003e- Ganzes Hähnchen: 15–20 g\/kg → gleichmäßig einmassieren, gart saftig und knusprig.\u003cbr\u003e- Keulen und Flügel: 12–18 g\/kg → gut unter der Haut verteilen für maximalen Geschmack.\u003cbr\u003e- Hähnchenbrust: 10–12 g\/kg → nicht zu dick auftragen, der Geschmack bleibt mild.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Tipp: Auch ideal für Braten und Ofengerichte: Vor dem Rub leicht mit Öl bestreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"70 g","offer_id":53816537284937,"sku":"8030335601315","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"370 g","offer_id":53816537317705,"sku":"8030335601322","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/TopChicken35.png?v=1774024248"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-bbq-universal-51","title":"BBQ Rub - Universal RUB 51","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Süßer Paprika, Zucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, scharfer Paprika oder Chili, Senf, Kreuzkümmel, Thymian oder Oregano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Universelles Rub\u003c\/strong\u003e – Perfekt für Rippchen, Pulled Pork, Brisket, Hähnchen und Gemüse: eine Mischung für alle BBQs.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Einfach anzuwenden\u003c\/strong\u003e – Direkt auf das Fleisch einmassieren, um eine würzige und gleichmäßige Kruste zu erzeugen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Für jede Garmethode geeignet\u003c\/strong\u003e – Low \u0026amp; slow, Grill, Ofen oder Smoker: hält das Fleisch saftig und aromatisch.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Authentische Kruste und Geschmack\u003c\/strong\u003e – Vereint Süße, Rauch und Gewürze für den klassischen „amerikanischen BBQ“-Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Gebrauchsbereit\u003c\/strong\u003e – Handwerklich hergestellte Trockenmischung, ideal für Hobbyköche und BBQ-Liebhaber ohne komplizierte Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003cbr\u003e- Rippchen: 18–22 g\/kg → gut einmassieren und 30–60 Min. vor BBQ oder Smoker ruhen lassen.\u003cbr\u003e- Pulled Pork \/ Brisket: 20–25 g\/kg → ideal, um während des langsamen Garens eine knusprige Kruste zu erzeugen.\u003cbr\u003e- Hähnchen \/ Gemüse: 12–15 g\/kg → gleichmäßig auftragen und auf Grill oder im Ofen garen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Tipp: Für eine intensivere Kruste vor dem Auftragen des Rubs leicht mit Senf oder Öl bestreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere Chemikalien. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80 g","offer_id":53816552980809,"sku":"8030335601261","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350 g","offer_id":53816553013577,"sku":"8030335601278","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/UniversalRub51_c093d0b3-360f-48b1-ae67-c4fff08e0df9.png?v=1774024703"},{"product_id":"american-chicken-bbq-box","title":"American Chicken BBQ Box","description":"\u003cp\u003eEntdecke die American Chicken BBQ Box, das Set mit 3 Rubs, das speziell für alle entwickelt wurde, die Hühnchen einfach, kreativ und immer lecker zubereiten möchten.\u003cbr\u003eDrei ergänzende Mischungen ermöglichen dir mit nur einer Geste unterschiedliche Ergebnisse: zarter, knuspriger oder würziger, je nach Rezept und Garart.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Rubs sind gebrauchsfertige Trockenwürzungen: Einfach auf das Fleisch streuen, leicht mit etwas Öl einmassieren und garen. Keine lange Marinierzeit, keine komplizierte Vorbereitung. Nur sofortiger und gleichmäßiger Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Set enthält:\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLight Chicken: eine aromatische Mischung mit warmen und duftenden Gewürzen, leicht süß und inspiriert von Curry-Aromen. Enthält Salz, Rohrzucker, Pfeffer, Paprika edelsüß, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch und weitere Gewürze. Perfekt für Hähnchenbrust, Spieße, Ofenhähnchen oder leichte Rezepte. Auch hervorragend für Gemüse und Reis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrock Chicken: entwickelt, um eine goldbraune und würzige Kruste zu erzeugen. Ideal für Keulen, Flügel und Oberschenkel, im Ofen, auf dem Grill oder in der Heißluftfritteuse. Verleiht eine unwiderstehliche Textur und intensiven Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTop Chicken: eine reichhaltigere und aromatischere Mischung, gedacht für alle, die kräftige und tiefgründige Aromen lieben. Perfekt für Grillgerichte, Braten, Barbecue und langsames Garen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit diesen 3 Rubs kannst du jedes Stück Hühnchen – Brust, Keulen, Flügel oder ganzes Huhn – verwandeln und immer wieder neue Gerichte mit Gourmet-Geschmack auf den Tisch bringen, die dabei kinderleicht zuzubereiten sind.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie praktische Glasverpackung ist gebrauchsfertig, ideal für den Alltag, Grillabende mit Freunden oder als originelles Geschenk für BBQ- und Gewürzliebhaber.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie American Chicken BBQ Box ist der einfachste Weg, jedes Mal saftiges Hühnchen innen, knusprig außen und voller Aroma zu erhalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerpackt in recycelbaren, wiederverwendbaren und stapelbaren Gläsern, licht- und oxidationsgeschützt mit luftdichtem Verschluss.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53856032457033,"sku":"8030335702463","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN_f23b8a58-5062-4cc4-a954-7aed63a94ed6.jpg?v=1783522053"},{"product_id":"beef-bbq-rub","title":"Beef BBQ Rub","description":"\u003cp\u003eEine Auswahl von drei Rubs, die entwickelt wurden, um Rindfleisch nach der authentischsten BBQ-Tradition zu veredeln.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRubs sind Gewürzmischungen, die direkt vor dem Garen in das Fleisch einmassiert werden: Sie bilden eine aromatische Kruste (Bark), versiegeln die Säfte und verleihen Geschmack Tiefe, Charakter und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Grill, Barbecue und langsames Garen, werden sie trocken oder mit etwas Öl verwendet, wobei das Fleisch ruhen gelassen wird, damit die Aromen einziehen können.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Menge:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eetwa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e10–15 g pro kg Fleisch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(je nach Geschmack anpassbar).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e61 Best Beef Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– inspiriert von texanischen Rodeos, eine ausgewogene Mischung aus Kräutern wie Rosmarin und Thymian für einen intensiven und harmonischen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e87 Cowboy Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– ein Klassiker mit kräftigem Charakter, mit überraschenden Noten von Kaffee und Kakao, die das Grillfleisch hervorheben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e54 Buffalo Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– würzig und aromatisch, erinnert an Grenztraditionen mit einem warmen und einhüllenden Profil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDrei verschiedene Interpretationen, um jeden Rindfleischschnitt zu veredeln: vom Steak bis zum Brisket, für ein authentisches, reichhaltiges und professionelles Ergebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54206286004553,"sku":"8030335702500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/B0GXGZ62G1.MAIN.jpg?v=1783523207"},{"product_id":"american-bbq-box","title":"American BBQ Box","description":"\u003cp\u003eEine Auswahl der meistverkauften Rubs, entwickelt, um Schweinefleisch, Rippchen und Hähnchen nach der authentischen Tradition des amerikanischen Barbecues zu veredeln.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRubs sind ausgewogene Gewürzmischungen, die direkt vor dem Garen auf das Fleisch aufgetragen werden. Während der Zubereitung entwickeln sie die typische aromatische Kruste (Bark), die bei BBQ-Garmethoden unerlässlich ist, da sie die Säfte einschließt und den Geschmack intensiviert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeal für Grill, Barbecue und langsames Garen, können sie trocken oder mit etwas Öl verwendet werden. Für optimale Ergebnisse empfiehlt es sich, das Fleisch nach dem Auftragen mindestens 30 Minuten ruhen zu lassen.\u003cbr\u003eEmpfohlene Dosierung: etwa 10–15 g pro kg Fleisch.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePork Rub 18: perfekt für alle Schweinefleischzubereitungen, entfaltet seine Stärke besonders bei langsamen Garmethoden wie Pulled Pork, wo es die Bildung einer reichhaltigen und strukturierten Bark fördert. Auch hervorragend für Kartoffeln und Beilagen geeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRibs Rub 24: entwickelt für Rippchen, kombiniert Gewürze, Rohrzucker und Honig, die beim Garen karamellisieren und die typische würzige und leicht süße Kruste der BBQ-Rippchen erzeugen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTop Chicken Rub 35: vielseitig und ausgewogen, vereint geräuchertes Paprikapulver, Gewürze und leicht süße Noten, um das Hähnchen zu veredeln, ohne den Geschmack zu überdecken. Ideal für ganzes Hähnchen, Keulen und Flügel, hält das Fleisch saftig und die Haut knusprig, perfekt für Grill und Ofen.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eAlle Mischungen sind 100 % natürlich, ohne Zusatzstoffe und in licht- und oxidationsgeschützten Gläsern verpackt, um Aroma und Frische bestmöglich zu bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54206310646089,"sku":"8030335702494","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN_f263e36c-fada-4024-bcb1-dfda117ade7a.jpg?v=1783514897"}],"url":"https:\/\/bembo.it\/de\/collections\/rub-per-carne.oembed","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}