{"title":"Intelligenter RUB BBQ","description":"","products":[{"product_id":"ribs-rub-24-costine-maiale","title":"Rub für Schweinerippchen - Ribs Rub 24","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Rohrzucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, SENF, Honig, Kreuzkümmel, SELLERIE, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Rub ist speziell für das Garen von Schweinerippchen gedacht. Jede Zutat wurde sorgfältig abgestimmt, um die Aromen der Rippchen bestmöglich zu betonen. Der in der Mischung enthaltene Rohrzucker karamellisiert beim Garen und bildet die typische Kruste, die Rippchen zu einem Muss bei jedem Grillfest macht. Ein Klassiker des Barbecues – es gibt unzählige Methoden und Schulen zur Zubereitung von Rippchen am Grill. Dieses Rub ist sowohl für das indirekte Garen bei niedriger Temperatur als auch für das direkte Garen perfekt geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Wie macht man \u003ca href=\"https:\/\/bembo.it\/blogs\/ricette-con-le-spezie\/costine-bbq\"\u003e\u003cstrong\u003eBBQ-Schweinerippchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e? Die Rippchen reinigen, indem man die Haut von den Knochen (Pleura) entfernt, sie gut entfettet und mit dem Barbecue-Rub bestreut. Anschließend das Rub gleichmäßig einreiben. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank ruhen lassen. Danach mit der bevorzugten Garmethode fortfahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37562368884892,"sku":"8030335123459","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"220 g","offer_id":37562369081500,"sku":"8030335600288","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":37562368983196,"sku":"8030335999993","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/RibsRub24.png?v=1740056277"},{"product_id":"pulled-pork-rub-18","title":"Rub für Pulled Pork - Pork Rub 18","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, SELLERIE, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulled Pork ist zweifellos eines der amerikanischen Klassiker, die weltweit bekannt sind. Eine Geschmacksexplosion, die nur mit den richtigen Zutaten erzielt wird. Mit diesem speziell handwerklich hergestellten Rub wird die Kruste – das Bark, die sich bei niedriger Temperatur bildet – voller Geschmacksnuancen sein, die dein Pulled Pork unverwechselbar machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Das Schweinefleisch mit dieser Gewürzmischung bestreuen, mit Frischhaltefolie umwickeln und über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37562370490524,"sku":"8030335123466","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"220 g","offer_id":37562370588828,"sku":"8030335600271","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":37562370523292,"sku":"8030335242341","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/PorkRub18.png?v=1740056242"},{"product_id":"rub-buffalo-rub-54","title":"Rub für Büffel und Bison - Buffalo Rub 54","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Rohrzucker, geräuchertes Paprikapulver, feines Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebel, SENF, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Rub für Rindfleisch ist eine Mischung, die in der kleinen Stadt Patagonia zwischen Mexiko und Arizona entstanden ist und in den gesamten Vereinigten Staaten von Amerika sehr bekannt ist. Der Legende nach stammt es aus der Goldgräberzeit, als die einzige Möglichkeit, Bisonsfleisch zu garen, darin bestand, es über glühender Kohle zu legen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Das Fleisch von Bison, Büffel oder Rind trocken einreiben. So lange garen, bis eine dicke und saftige Kruste entsteht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH:\u003c\/strong\u003e Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"90 g","offer_id":37562372259996,"sku":"8030335123473","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"160 g","offer_id":37562372292764,"sku":"8030335600301","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 g","offer_id":37562372194460,"sku":"8030335343437","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/BuffaloRub54.png?v=1740056146"},{"product_id":"rub-macinato-burger-rub-92","title":"Rub für Hackfleisch - Burger Rub 92","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, süßer Paprika, Kreuzkümmel, SENF, Rohrzucker, Thymian, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Gewürzmischung ist speziell für die Kombination mit allen Hackfleischsorten entwickelt: Rind-, Kalb-, Huhn-, Puten- oder Schweinefleischburger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Das Hackfleisch gut mit der Gewürzmischung vermengen und daraus einen Burger oder eine Wurst formen. Bei starker Hitze auf dem Grill braten, bis sich eine Kruste bildet, dann wenden und ebenso weiterbraten. Heiß servieren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80 g","offer_id":37562374422684,"sku":"8030335123480","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":37562374357148,"sku":"8030335600356","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 g","offer_id":37562374389916,"sku":"8030335765659","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/BurgerRub92_3a07df04-7393-4692-9a4e-15c3b88d8229.png?v=1740056603"},{"product_id":"rub-pollo-39","title":"Rub für Huhn - Chicken Rub 39","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Salz, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitungsmöglichkeiten für Hähnchen sind unendlich, aber nur eine wird Sie überraschen und begeistern. Der exotische Geschmack von Curry trifft auf Paprika und schwarzen Pfeffer und erreicht unglaubliche Geschmackshöhen. Die ungewöhnliche Kombination aus Curry und schwarzem Pfeffer ist die geschmackliche Ausdruckskraft dieses Rubs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Bestreuen Sie Ihr Fleisch mit diesem Hähnchen-Rub, lassen Sie es eine Stunde ruhen und legen Sie es dann auf den Grill oder in den Barbecue. Das Ergebnis wird beeindruckend sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100% NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37562381140124,"sku":"8030335123497","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":37562381074588,"sku":"8030335600295","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":37562381009052,"sku":"8030335868794","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/ChickenRub39.png?v=1740056710"},{"product_id":"rub-per-manzo-best-beef-61-rub","title":"Rub für Rindfleisch - Best Beef Rub 61","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch, Thymian, Majoran, Oregano, weitere Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt in der Zubereitung und der Auswahl der Zutaten zur Würzung des Fleisches. Innen rosa, zart und sehr schmackhaft, mit einer Räuchernote, die das Ganze noch verfeinert. Unser Rub für Rindfleisch ist eine Mischung mit dem unverwechselbaren Duft von Thymian und Rosmarin. Ursprünglich in Texas (USA) entstanden und zunächst verwendet, um Rindfleisch beim Grillen auf Rodeos zu würzen, verleiht dieser Rub dem Fleisch einen kräftigen und unvergesslichen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Wenn du indirektes Garen liebst, wird dieser Rub das Aroma des Fleisches hervorheben und einen reichen, aromatischen Geschmack verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahre dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"90 g","offer_id":37562383368348,"sku":"8030335123503","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"190 g","offer_id":37562383302812,"sku":"8030335600318","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":37562383237276,"sku":"8030335490834","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/BestBeefRub61.png?v=1740052636"},{"product_id":"hot-beef-rub-62","title":"Scharfer Rub für Rindfleisch - Hot Beef Rub 62","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: S\u003cspan\u003ealz, Thymian, Schwarzer Pfeffer, Weißer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, Paprika süß, Rohrzucker, Oregano, Chili, Muskatnuss, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt in der Zubereitung und der Auswahl der Zutaten zur Würzung des Fleisches. Innen rosa, zart und sehr schmackhaft, mit einer Räucherung, die das Ganze noch verfeinert. Unser scharfes Rub für Rindfleisch ist eine Mischung mit dem unverwechselbaren Duft von Thymian und Rosmarin, verbunden mit dem scharfen Aroma des mexikanischen Chilis, das Ihr Roastbeef zu einem echten Meisterwerk macht.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Wenn Sie indirektes Garen lieben, wird dieses Rub das Aroma des Fleisches hervorheben und einen reichen, aromatischen Geschmack verleihen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80 g","offer_id":37562387759260,"sku":"8030335123510","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":37562387660956,"sku":"8030335600325","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 g","offer_id":37562387693724,"sku":"8030335404947","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/HotBeef62_acd360af-c2cf-4e1c-a1a9-4655bceb5514.png?v=1740055982"},{"product_id":"brisket-rub-bbq-72","title":"Rub für Brisket - Brisket Rub 72","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Rohrzucker, Geräuchertes Paprikapulver, Knoblauch, Kreuzkümmel, SELLERIE, Chili, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Brisket ist die Rinderbrust, ein Stück Fleisch, das aufgrund seiner beträchtlichen Größe und der vielen Bindegewebsanteile, die eine lange Garzeit benötigen, um zart zu werden, nicht einfach zu verarbeiten ist. Das Rub für die Rinderbrustspitze stammt aus Texas, diese Rub-Mischung ist mäßig scharf und sehr schmackhaft.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Das Geheimnis, ein Brisket perfekt zu garen, ist immer dasselbe: langsames Garen, unterstützt durch Rauch und ein gutes Rub, das auf das Fleisch aufgetragen wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"120 g","offer_id":37562389790876,"sku":"8030335123527","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"230 g","offer_id":37562389921948,"sku":"8030335600332","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":37562389856412,"sku":"8030335563873","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/BrisketRub72.png?v=1740056185"},{"product_id":"cowboy-rub-87","title":"Rub für amerikanisches BBQ - Cowboy Rub 87","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Gemahlener Kaffee, Bitterkakao, Geräuchertes Paprikapulver, Schwarzer Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Klassiker des amerikanischen BBQ. Kaffee und Kakao sind naturgemäß bitter, werden aber durch die Hitzeeinwirkung süßer und harmonieren perfekt mit den anderen Gewürzen. Diese Mischung, die auf rotem Fleisch verwendet wird, verströmt ein energetisches, unverwechselbares und aufregendes Aroma, besonders wenn die scharfen Noten von Pfeffer und Chili auf die des Kaffees treffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Ideal für alle Rind-, Schweine- und Lammfleischsorten. Ein unverwechselbarer und ausgewogener Geschmack für ein Grillvergnügen, das Ihre Gäste begeistern wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80 g","offer_id":37562391330972,"sku":"8030335123534","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":37562391462044,"sku":"8030335600349","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":37562391494812,"sku":"8030335788771","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/CowboyRub87.png?v=1740056476"},{"product_id":"fish-rub-96","title":"Rub für Fisch - Fish Rub 96","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Zwiebel, Salz, Knoblauch, Paprikaflocken, Oregano, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Petersilie, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUrsprünglich in Argentinien entstanden und in Italien weiterentwickelt, ist diese Gewürzmischung mit viel Knoblauch und Zwiebel ideal für das Grillen oder Barbecue von Fisch und Fleisch, wie es in Nordeuropa üblich ist. Ein Geschmackskonzentrat mit klassischen Noten von Petersilie und Oregano sowie einer ausgewogenen Schärfe von Paprika und schwarzem Pfeffer. Dieses Rub darf in der Speisekammer eines Feinschmeckers nicht fehlen, da es durch die ausgewogene Mischung der Zutaten appetitlich und anregend ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Gerade wegen der harmonischen Mischung aus Aromen und Gewürzen eignet sich dieses Rub hervorragend für Fisch, aber auch für Fleisch und Gemüse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Bei Fiocchi \/ 65 g","offer_id":37562416169116,"sku":"8030335123541","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bei Fiocchi \/ 120 g","offer_id":37562416332956,"sku":"8030335600370","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Bei Fiocchi \/ 350 g","offer_id":37562416365724,"sku":"8030335343444","price":26.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/FishRub96.png?v=1740053043"},{"product_id":"kit-rub-per-bbq-starter-pack","title":"Barbecue Rub Sortiment - Starter Pack","description":"\u003cp\u003eBembo hat ein Sortiment von sechs Rubs zusammengestellt, das speziell für diejenigen gedacht ist, die zum ersten Mal in die Welt des Rubs für Barbecue eintauchen. Der richtige Rub für jeden Anlass, sechs perfekte Rubs für jede Fleischsorte und Zubereitung.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für Pulled Pork - Pork Rub 18\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulled Pork ist zweifellos einer der amerikanischen Klassiker, die weltweit bekannt sind. Eine Geschmacksexplosion, die nur mit den richtigen Zutaten erzielt wird. Die Kruste, die beim Garen bei niedriger Temperatur entsteht, wird mit Pork Rub 18 reich an Geschmacksnuancen sein, die euer Pulled Pork unverwechselbar machen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, SELLERIE, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Hähnchen - Chicken Rub 39\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitungsarten für Hähnchen sind unendlich, aber nur eine wird euch überraschen und begeistern. Bestreut euer Fleisch mit Chicken Rub 39, lasst es eine Stunde ruhen und legt es dann auf den BBQ oder Grill. Das Ergebnis wird beeindruckend sein. Der exotische Geschmack von Curry trifft auf Paprika und schwarzen Pfeffer und erreicht unglaubliche Geschmackshöhen. Die ungewöhnliche Kombination aus Curry und schwarzem Pfeffer ist die geschmackliche Ausdruckskraft dieses Rubs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für amerikanisches Barbecue - Cowboy Rub 87\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Klassiker des amerikanischen BBQ. Kaffee und Kakao sind naturbelassen bitter, werden aber süßer und harmonieren perfekt mit den anderen Gewürzen, wenn sie mit Hitze in Kontakt kommen. Diese Mischung, die auf rotem Fleisch verwendet wird, verströmt ein energetisches, unverwechselbares und aufregendes Aroma, besonders wenn die scharfen Noten von Pfeffer und Chili auf die des Kaffees treffen. Ideal für alle Rind-, Schweine- und Lammfleischsorten. Ein unverwechselbarer und ausgewogener Geschmack für ein BBQ, das eure Gäste begeistern wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: gemahlener Kaffee, bitterer Kakao, geräucherter Paprika, schwarzer Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 80 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für Rindfleisch - Best Beef Rub 61\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt in der Zubereitung und der Wahl der Zutaten zum Würzen des Fleisches. Innen rosa, aber nicht blutig, zart und sehr geschmackvoll, mit einer Räuchernote, die das gewisse Etwas hinzufügt. Best Beef Rub 61 ist eine Mischung mit dem unverwechselbaren Duft von Thymian und Rosmarin. Entstanden in Texas (USA), ursprünglich verwendet, um Rindfleisch beim Rodeo am Grill zu würzen. Starker und unvergesslicher Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salz, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch, Thymian, Majoran, Oregano, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 90 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Brisket - Brisket Rub 72\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Brisket ist die Brust des Rindes, ein Stück Fleisch, das wegen seiner beträchtlichen Größe und der vielen Bindegewebe, die lange Garzeiten benötigen, nicht einfach zu behandeln ist. Das Geheimnis, ein Brisket perfekt zu garen, ist immer dasselbe: langsames Garen unterstützt durch Rauch und einen guten Rub, der auf das Fleisch aufgetragen wird. Diese in Texas entstandene Rub-Mischung ist mäßig scharf und sehr geschmackvoll.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, geräucherter Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, SELLERIE, Chili, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 120 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für Fisch - Fish Rub 96\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEntstanden in Argentinien und in Italien weiterentwickelt, ist diese Gewürzmischung, reich an Knoblauch und Zwiebel, das Beste, was man beim Grillen oder BBQ für Fisch oder Fleisch verwenden kann, wie es in Nordeuropa üblich ist. Ein Geschmackskonzentrat mit klassischen Noten von Petersilie und Oregano sowie einer ausgewogenen Schärfe von Paprika und schwarzem Pfeffer. Dieser Rub darf in der Vorratskammer eines Feinschmeckers nicht fehlen, gerade wegen seines ausgewogenen Verhältnisses der Zutaten, das ihn appetitlich und anregend macht, geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Zwiebel, Salz, Knoblauch, Paprikaflocken, Oregano, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Petersilie, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562962280604,"sku":"8030335888884","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/rubstarterpack_fff5bc64-fa79-4485-8cf7-3b17d451c8a8.png?v=1758267382"},{"product_id":"i-migliori-rub-bbq-gran-degustazione","title":"Große Barbecue Rub Verkostung","description":"\u003cp\u003eLa Gran Degustazione ist die vollständige Auswahl der Rubs für Barbecue. Ein Rub für jeden Anlass, mit größter Sorgfalt für jede einzelne Zubereitung, die komplette Palette der Bembo Barbecue-Mischungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Pulled Pork - Pork Rub 18\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePulled Pork ist zweifellos eines der amerikanischen Klassiker, die weltweit bekannt sind. Eine Geschmacksexplosion, die nur mit den richtigen Zutaten erzielt wird. Die Kruste, die beim Garen bei niedriger Temperatur entsteht, wird mit Pork Rub 18 reich an Geschmacksnuancen sein, die Ihr Pulled Pork unverwechselbar machen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, SELLERIE, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Hähnchen - Chicken Rub 39\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitungsarten für Hähnchen sind unendlich, aber nur eine wird Sie überraschen und begeistern. Bestreuen Sie Ihr Fleisch mit Chicken Rub 39, lassen Sie es eine Stunde ruhen und legen Sie es dann auf den BBQ oder Grill. Das Ergebnis wird beeindruckend sein. Der exotische Geschmack von Curry trifft auf Paprika und schwarzen Pfeffer und erreicht unglaubliche Geschmackshöhen. Die ungewöhnliche Kombination aus Curry und schwarzem Pfeffer ist die geschmackliche Ausdruckskraft dieses Rubs.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für amerikanisches Barbecue - Cowboy Rub 87\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEin Klassiker des amerikanischen BBQ. Kaffee und Kakao sind naturbelassen bitter, werden aber süßer und harmonieren perfekt mit den anderen Gewürzen, wenn sie mit Hitze in Kontakt kommen. Diese Mischung, die auf rotem Fleisch verwendet wird, verströmt ein energetisches, unverwechselbares und aufregendes Aroma, besonders wenn die scharfen Noten von Pfeffer und Chili auf die des Kaffees treffen. Ideal für alle Rind-, Schweine- und Lammfleischsorten. Ein unverwechselbarer und ausgewogener Geschmack für ein BBQ, das Ihre Gäste begeistern wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: gemahlener Kaffee, ungesüßter Kakao, geräucherter Paprika, schwarzer Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Rindfleisch - Best Beef Rub 61\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt im Garen und in der Auswahl der Zutaten zur Würzung des Fleisches. Innen rosa, aber nicht blutig, zart und sehr schmackhaft, mit einem Raucharoma, das das gewisse Etwas verleiht. Best Beef Rub 61 ist eine Mischung mit unverwechselbarem Duft von Thymian und Rosmarin. Entstanden in Texas (USA), ursprünglich verwendet, um Rindfleisch beim Rodeo am Grill zu würzen. Kräftiger und unvergesslicher Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch, Thymian, Majoran, Oregano, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 90 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Brisket - Brisket Rub 72\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDas Brisket ist die Brust des Rindes, ein Stück Fleisch, das wegen seiner beträchtlichen Größe und der vielen Bindegewebe, die lange Garzeiten benötigen, nicht einfach zu behandeln ist. Das Geheimnis für die perfekte Zubereitung des Briskets ist immer dasselbe: langsames Garen unterstützt durch Rauch und einen guten Rub, der auf das Fleisch aufgetragen wird. Diese in Texas entstandene Rub-Mischung ist mäßig scharf und sehr schmackhaft.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Rohrzucker, geräucherter Paprika, Knoblauch, Kreuzkümmel, SELLERIE, Chili, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 120 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für Fisch - Fish Rub 96\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEntstanden in Argentinien und in Italien weiterentwickelt, ist diese Gewürzmischung, reich an Knoblauch und Zwiebel, das Beste, was man beim Grillen oder BBQ für Fisch oder Fleisch, wie es in Nordeuropa üblich ist, verwenden kann. Ein Geschmackskonzentrat mit klassischen Noten von Petersilie und Oregano und einer ausgewogenen Schärfe von Paprika und schwarzem Pfeffer. Dieser Rub darf in der Vorratskammer eines Feinschmeckers nicht fehlen, gerade wegen seines Gleichgewichts zwischen den Zutaten, das ihn appetitlich und anregend macht, geeignet für Fisch, Fleisch und Gemüse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Zwiebel, Salz, Knoblauch, Paprikaflocken, Oregano, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Petersilie, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 65 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Schweinerippchen - Ribs Rub 24\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieser Rub ist speziell für die Zubereitung von Schweinerippchen gedacht. Jede Zutat wurde sorgfältig abgestimmt, um die Aromen der Ribs bestmöglich zu betonen. Der in der Mischung enthaltene Rohrzucker karamellisiert beim Garen und bildet die typische Kruste, die Rippchen zu einem Muss bei jedem Grillfest macht. Dieser Rub ist sowohl für indirektes Garen bei niedriger Temperatur als auch für direktes Garen perfekt geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Rohrzucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, SENF, Honig, Kreuzkümmel, SELLERIE, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Büffel und Bisons - Buffalo Rub 54\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDer Buffalo Rub 54, eine Mischung, die in der kleinen Stadt Patagonia zwischen Mexiko und Arizona entstanden ist, ist in den gesamten Vereinigten Staaten von Amerika sehr bekannt. Die Legende datiert ihn in die Goldzeit, als die einzige Möglichkeit, Bisonfleisch zu garen, darin bestand, es über glühender Kohle zu legen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Rohrzucker, geräucherter Paprika, feines Salz, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Knoblauch, Zwiebel, SENF, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht: 80 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub für scharfes Rindfleisch - Hot Beef Rub 62\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas Geheimnis für ein gutes Roastbeef liegt im Garen und in der Auswahl der Zutaten zur Würzung des Fleisches. Innen rosa, aber nicht blutig, zart und sehr schmackhaft, mit einem Raucharoma, das das gewisse Etwas verleiht. Hot Beef Rub 62 ist eine Mischung mit unverwechselbarem Duft von Thymian und Rosmarin, verbunden mit dem scharfen Aroma mexikanischer Chili, die Ihr Roastbeef zu einem wahren Meisterwerk machen. Ideal für alle Rindfleischsorten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Thymian, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Zwiebel, Knoblauch, süßer Paprika, Rohrzucker, Oregano, Chili, Muskatnuss, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Sesam enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub für Hackfleisch - Burger Rub 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Mischung ist für die Kombination aller Hackfleischsorten entwickelt: Rind-, Kalb-, Hähnchen-, Puten- oder Schweinefleischburger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZutaten: Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, süßer Paprika, Kreuzkümmel, SENF, Rohrzucker, Thymian, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie enthalten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewicht: 80 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562964279452,"sku":"8030335777775","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/rubgrandegustazione_ff524d57-cf73-4797-8c61-fc1348f05048.png?v=1758267408"},{"product_id":"kit-bbq-fai-da-te","title":"Erstelle deinen eigenen Rub - DIY RUB Nr. 1 - SPOG","description":"\u003cp\u003eIn diesem Set zum Selbermachen von Rubs findest du alles, was du brauchst, um mit deinen eigenen Händen einfache Gewürzmischungen (RUB) herzustellen, die deinen Gerichten das gewisse Etwas verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNur vier Zutaten (Salz, Pfeffer, Knoblauch und Zwiebel), um jede beliebige Mischung zu kreieren, die aber auch einzeln schon überraschen können. Experimentiere mit den von uns vorgeschlagenen Rezepten und lerne, diese Zutaten zu beherrschen, variiere die Verhältnisse, um unendliche Geschmacksnuancen zu erzielen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn diesem DIY RUB N°1 findest du alles, was du brauchst, um folgende Mischungen herzustellen:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSP (Salz+Pfeffer)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSPG (Salz+Pfeffer+Knoblauch)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSPOG (Salz+Pfeffer+Knoblauch+Zwiebel)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Himalaya Rosa Salz (feine Körnung) für eine perfekte Mischung, schwarzer Pfeffer Körnung 1\/10, granulierte Knoblauch- und Zwiebelstücke für eine längere Haltbarkeit und Hitzebeständigkeit.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt der Verpackung\u003c\/strong\u003e: Himalaya Rosa Salz (320 g), schwarzer Pfeffer Körnung 1\/10 (150 g), granulierte Knoblauchstücke (100 g), granulierte Zwiebelstücke (60 g), 5 Löffel in verschiedenen Größen (Messlöffel) und eine Gebrauchsanleitung mit unseren Tipps.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40210419875996,"sku":"8030335600707","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/DIYRUBSCATOLABembo.jpg?v=1758267220"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-croccante","title":"BBQ Rub - Crock Chicken 37","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-size-base\"\u003eGeräuchertes Paprikapulver, SESAM, Rohrzucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Pfeffer, Chili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv 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Zubereitungsarten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eGebrauchsfertig – Trockenmischung, keine langen Marinierzeiten: auftragen und sofort kochen für maximalen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAusgewogen und aromatisch – geröstetes, leicht würziges Aroma, hebt das Hähnchen hervor, ohne den natürlichen Geschmack zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVerpackt im licht- und oxidationsgeschützten Glas, recycelbar, wiederverwendbar und stapelbar.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAnwendung:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eGanzes Hähnchen: 15–20 g\/kg → gleichmäßig unter der Haut und auf der Oberfläche einmassieren. Keulen und Flügel: 12–15 g\/kg → ideal für knusprige Haut im Ofen oder auf dem Grill. Spieße\/Yakitori: 8–10 g pro 200 g Spieß → 15–30 Minuten vor dem Kochen ruhen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eExtra Tipp: Für ein intensiveres Aroma den Rub 1–2 Stunden vor dem Kochen im Kühlschrank ziehen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53816610357577,"sku":"8030335601353","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/CrockChickenSito.jpg?v=1775566997"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-saporito","title":"BBQ Rub - Top Chicken 35","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-size-base\"\u003eGeräuchertes Paprikapulver, Rohrzucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, scharfes Paprikapulver, Thymian, Kreuzkümmel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-csa-c-id=\"wsxhhd-j6g81b-kqb836-iuya3t\" data-cel-widget=\"nutritionalInfoAndIngredients_feature_div\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"B0GM1PKLKJ\" data-csa-c-slot-id=\"nutritionalInfoAndIngredients_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"nutritionalInfoAndIngredients\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"nutritionalInfoAndIngredients\" class=\"celwidget\" id=\"nutritionalInfoAndIngredients_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv 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class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVielseitiges Garen – Hervorragend auf Grill, im Ofen oder BBQ: hält das Fleisch saftig und die Haut knusprig.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eFür alle Stücke geeignet – Schenkel, Flügel, Brust oder ganzes Hähnchen: eine universelle Würzmischung für jedes Rezept.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSchnelle Zubereitung – Trockenmischung, gebrauchsfertig: perfekt auch für Last-Minute-Garen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAusgewogener Geschmack – Würzig, aber zart, hebt den natürlichen Geschmack des Hähnchens hervor, ohne ihn zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVerpackt im licht- und oxidationsgeschützten Glas, recycelbar, wiederverwendbar und stapelbar.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAnwendung: \u003cbr\u003eGanzes Hähnchen: 15–20 g\/kg → gleichmäßig einmassieren, es wird saftig und knusprig.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSchenkel und Flügel: 12–18 g\/kg → gut unter der Haut verteilen für maximalen Geschmack.\u003cbr\u003eHähnchenbrust: 10–12 g\/kg → vermeide es, zu viel zu bedecken, der Geschmack bleibt zart. Extra Tipp: Auch ideal für Braten und Ofengaren: Vor dem Rub leicht mit Öl bestreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53816616550729,"sku":"8030335601308","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/TopChickenSito.jpg?v=1775566975"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-bbq-universale","title":"BBQ Rub - Universal Rub 51","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEdelsüßpaprika, Zucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, scharfer Paprika oder Chili, Senf, Kreuzkümmel, Thymian oder Oregano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Universelles Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Perfekt für Rippchen, Pulled Pork, Brisket, Hähnchen und Gemüse: eine Mischung für\u003cbr\u003ealle BBQs.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Einfach anzuwenden\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Direkt auf das Fleisch einmassieren, um eine würzige und\u003cbr\u003egleichmäßige Kruste zu erzeugen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Für jede Garmethode geeignet\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Niedrig, langsam, Grill, Ofen oder Smoker: hält das Fleisch\u003cbr\u003esaftig und aromatisch.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Authentische Kruste und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Vereint Süße, Rauch und Gewürze für den klassischen\u003cbr\u003e„amerikanischen BBQ“-Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Gebrauchsbereit\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Handwerklich hergestellte Trockenmischung, ideal für Hobbyköche und BBQ-Enthusiasten\u003cbr\u003eohne komplizierte Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003cbr\u003e- Rippchen: 18–22 g\/kg → gut einmassieren und 30–60 Min. vor BBQ oder Smoker ruhen lassen.\u003cbr\u003e- Pulled Pork \/ Brisket: 20–25 g\/kg → ideal, um während des langsamen Garens eine knusprige Kruste zu erzeugen.\u003cbr\u003e- Hähnchen \/ Gemüse: 12–15 g\/kg → gleichmäßig auftragen und auf Grill oder im Ofen garen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Tipp: Für eine intensivere Kruste vor dem Auftragen des Rub leicht mit Senf oder Öl bestreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere Chemikalien. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53816623366473,"sku":"8030335601254","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/UniversalRub51Sito_474fbc02-da43-442b-b505-110527b56319.jpg?v=1775570631"}],"url":"https:\/\/bembo.it\/de\/collections\/smart.oembed","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}