{"title":"Bestseller","description":"","products":[{"product_id":"ribs-rub-24-costine-maiale","title":"Rub für Schweinerippchen - Ribs Rub 24","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Rohrzucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, SENF, Honig, Kreuzkümmel, SELLERIE, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Rub ist speziell für das Garen von Schweinerippchen gedacht. Jede Zutat wurde sorgfältig abgestimmt, um die Aromen der Rippchen bestmöglich zu betonen. Der in der Mischung enthaltene Rohrzucker karamellisiert beim Garen und bildet die typische Kruste, die Rippchen zu einem Muss bei jedem Grillfest macht. Ein Klassiker des Barbecues – es gibt unzählige Methoden und Schulen zur Zubereitung von Rippchen am Grill. Dieses Rub ist sowohl für das indirekte Garen bei niedriger Temperatur als auch für das direkte Garen perfekt geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Wie macht man \u003ca href=\"https:\/\/bembo.it\/blogs\/ricette-con-le-spezie\/costine-bbq\"\u003e\u003cstrong\u003eBBQ-Schweinerippchen\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e? Die Rippchen reinigen, indem man die Haut von den Knochen (Pleura) entfernt, sie gut entfettet und mit dem Barbecue-Rub bestreut. Anschließend das Rub gleichmäßig einreiben. Mit Frischhaltefolie abdecken und mindestens 4 Stunden, besser über Nacht, im Kühlschrank ruhen lassen. Danach mit der bevorzugten Garmethode fortfahren.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37562368884892,"sku":"8030335123459","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"220 g","offer_id":37562369081500,"sku":"8030335600288","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":37562368983196,"sku":"8030335999993","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/RibsRub24.png?v=1740056277"},{"product_id":"rub-macinato-burger-rub-92","title":"Rub für Hackfleisch - Burger Rub 92","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Salz, Pfeffer, Knoblauch, Zwiebel, süßer Paprika, Kreuzkümmel, SENF, Rohrzucker, Thymian, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam und Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDiese Gewürzmischung ist speziell für die Kombination mit allen Hackfleischsorten entwickelt: Rind-, Kalb-, Huhn-, Puten- oder Schweinefleischburger.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Das Hackfleisch gut mit der Gewürzmischung vermengen und daraus einen Burger oder eine Wurst formen. Bei starker Hitze auf dem Grill braten, bis sich eine Kruste bildet, dann wenden und ebenso weiterbraten. Heiß servieren.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80 g","offer_id":37562374422684,"sku":"8030335123480","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":37562374357148,"sku":"8030335600356","price":12.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"450 g","offer_id":37562374389916,"sku":"8030335765659","price":25.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/BurgerRub92_3a07df04-7393-4692-9a4e-15c3b88d8229.png?v=1740056603"},{"product_id":"rub-pollo-39","title":"Rub für Huhn - Chicken Rub 39","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Salz, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, süßer Paprika, Koriander, Kurkuma, Fenchel, Kreuzkümmel, Knoblauch, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Senf, Sellerie enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Zubereitungsmöglichkeiten für Hähnchen sind unendlich, aber nur eine wird Sie überraschen und begeistern. Der exotische Geschmack von Curry trifft auf Paprika und schwarzen Pfeffer und erreicht unglaubliche Geschmackshöhen. Die ungewöhnliche Kombination aus Curry und schwarzem Pfeffer ist die geschmackliche Ausdruckskraft dieses Rubs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Bestreuen Sie Ihr Fleisch mit diesem Hähnchen-Rub, lassen Sie es eine Stunde ruhen und legen Sie es dann auf den Grill oder in den Barbecue. Das Ergebnis wird beeindruckend sein.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100% NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort, fern von Wärmequellen, auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100 g","offer_id":37562381140124,"sku":"8030335123497","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"200 g","offer_id":37562381074588,"sku":"8030335600295","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"500 g","offer_id":37562381009052,"sku":"8030335868794","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/ChickenRub39.png?v=1740056710"},{"product_id":"cowboy-rub-87","title":"Rub für amerikanisches BBQ - Cowboy Rub 87","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e Gemahlener Kaffee, Bitterkakao, Geräuchertes Paprikapulver, Schwarzer Pfeffer, Salz, Rohrzucker, Knoblauch, Zwiebel, Chili, Kreuzkümmel, weitere Gewürze. Kann Spuren von Sesam, Sellerie, Senf enthalten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEin Klassiker des amerikanischen BBQ. Kaffee und Kakao sind naturgemäß bitter, werden aber durch die Hitzeeinwirkung süßer und harmonieren perfekt mit den anderen Gewürzen. Diese Mischung, die auf rotem Fleisch verwendet wird, verströmt ein energetisches, unverwechselbares und aufregendes Aroma, besonders wenn die scharfen Noten von Pfeffer und Chili auf die des Kaffees treffen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche:\u003c\/strong\u003e Ideal für alle Rind-, Schweine- und Lammfleischsorten. Ein unverwechselbarer und ausgewogener Geschmack für ein Grillvergnügen, das Ihre Gäste begeistern wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten. Verpackt im neuen licht- und oxidationsgeschützten Glas.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80 g","offer_id":37562391330972,"sku":"8030335123534","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":37562391462044,"sku":"8030335600349","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400 g","offer_id":37562391494812,"sku":"8030335788771","price":25.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/CowboyRub87.png?v=1740056476"},{"product_id":"cofanetto-regalo-diy-gin-botaniche","title":"Set für selbstgemachten Gin und Gin-Botanicals - DIY Gin + essentielle Botanicals","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie Herstellung von hausgemachtem Gin ist ein lohnendes Erlebnis, das es dir ermöglicht, einen einzigartigen und personalisierten Destillat zu kreieren. Viel Spaß dabei, deinen eigenen Gin mit einer von dir zusammengestellten Botanicals-Rezeptur zu Hause herzustellen: einzigartig und unverwechselbar.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eInhalt der DIY Gin - Crea il Tuo Gin Packung:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eZwei Gin-Glasflaschen (je 350 ml)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWacholderbeeren (35 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZwei Filter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin Trichter\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEtiketten zur Personalisierung der Flaschen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInhalt der Botaniche Gin Tonic - Le Essenziali Packung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSternanis (20 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrangenschalen (10 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZimtstangen (20 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKardamom (25 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWacholderbeeren (30 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHibiskusblüten (12 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosa Pfeffer (25 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiment (36 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngwerwurzel (40 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungshinweise:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eBeginne mit 750 ml neutralem Alkohol mit 40 Vol.-% (NICHT IN DER PACKUNG ENTHALTEN, z. B. Wodka).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGib einige Wacholderbeeren (8–10 Beeren) zum Einlegen hinzu. Lasse die Beeren 24 Stunden im Dunkeln ziehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eJetzt ist es Zeit, die Botanicals auszuwählen: Bevorzugst du einen süßeren oder bittereren Geschmack? Möchtest du die Zitrus- oder Gewürznoten hervorheben? Wähle dein Lieblingsrezept, lass dich von bekannten Gin-Etiketten oder deinem persönlichen Geschmack inspirieren. Je mehr Botanicals du hinzufügst, desto komplexer wird der Geschmack des Gins.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFüge die ausgewählten Botanicals zusammen mit den Wacholderbeeren zur Wodka hinzu und lasse alles weitere 24 Stunden ziehen. Nach dieser Zeit wird das Getränk eine bernsteinfarbene Tönung angenommen haben.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltere den Gin, um Rückstände zu entfernen, und fülle ihn in Flaschen ab. Vergiss nicht, das Etikett anzubringen, auf dem du die verwendeten Botanicals notierst! Dein persönlicher Gin ist nun trinkfertig: Bewahre ihn dunkel auf und serviere ihn gekühlt!\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"DIY Gin + Botanische Essenzen","offer_id":40604112650396,"sku":"8030335701701","price":69.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/botanichediyessenziali_5930831e-e682-4cd8-8647-a0255b211801.png?v=1758268420"},{"product_id":"grandegustazionisali","title":"Große Salzverkostung","description":"Die Herausforderung der Qualität liegt auch in der Wahl des am besten geeigneten Salzes für jedes Gericht. Salzgehalt, Würze, der richtige Salzpunkt sind nur einige Begriffe, um einen der komplexesten Momente unseres Geschmackssinns zu beschreiben. Nie zuvor war unsere Sensibilität in der Lage, so feine Geschmacksunterschiede zu erkennen. Jede Salzart umhüllt Sie mit einer mystischen Mischung aus Geschmack, Geschichte und gelebtem Leben. Das Leben in den Salinen, so faszinierend wie hart und mühsam. So alt wie die Welt, wertvoll durch Tradition, abergläubisch per Definition. Das Salz, unsere Geschichte, unser Leben. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDurchschnittliches Gewicht pro Glas\u003c\/strong\u003e: 30 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e HIMALAYA ROSASALZ – Die Khewra-Minen sind die größten Salzminen der Welt. Das Bergkristallsalz gehört zur Qualität Halit und enthält nahezu alle Spurenelemente, die im menschlichen Körper vorkommen. Das rosa Kristallsalz ändert seine Farbe je nach Abbauort, behält jedoch seine Struktur unverändert bei. Es ist ein Salz mit sehr zartem und leichtem Geschmack, ideal für alle Arten von Gerichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e MITTELMEERSALZ – Es handelt sich um ein Salz, das ausschließlich durch Verdunstung von Meerwasser gewonnen wird, das gesammelt und verpackt wird, ohne Bleichbehandlungen zu unterziehen. So bleiben alle seine Eigenschaften, Mineralien und Spurenelemente, die sich natürlich auf dem Salzkristall abgelagert haben, erhalten. Ideal für alle Arten von Gerichten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e BEMBO SALZFLÖCKE – Ein Salz aus dem Mittelmeer mit würzigem Geschmack und knuspriger Konsistenz, von rein weißer Farbe. Ideal für Carpaccio und rohe Speisen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e MIRROR SALZ – BOLIVIEN – Das Mirror Salz verdankt seinen Namen dem Spiegeleffekt, der durch die sehr hohe Konzentration an Mineralien entsteht. Es wird handwerklich in etwa 3700 m Höhe über dem Meeresspiegel gewonnen. Salz mit hohem Salzgehalt, daher wird ein moderater Gebrauch empfohlen. Ideal für alle Arten von Gerichten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e MARAS SALZ – PERU – Das Maras Salz wird in der Andenkette in Peru, in der Region Cusco, in etwa 3000 m Höhe gewonnen. In den Dörfern südlich der Anden wird es als Tauschmittel verwendet. Es hat eine sehr zarte rosa Farbe, die Körner sind mittelgroß und sehr kompakt. Geeignet für Fleisch, Fisch, Suppen und Gemüse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e MURRAY RIVER SALZ – AUSTRALIEN – Das Murray River Salz zeichnet sich durch eine besondere aprikosenrosa Färbung aus. Es wird im Murray-Becken gesammelt, wobei nur die reinsten Teile ausgewählt werden. Es hat eine ausgeprägte Würze und ist hervorragend für gegrilltes Fleisch direkt nach dem Garen sowie für alle Gerichte, die im Ofen zubereitet werden. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e HAWAII ROTES SALZ – Das rote Meersalz von Hawaii verdankt seine charakteristische Farbe dem gereinigten Ton, der es auch mit Mineralien anreichert. In der hawaiianischen Tradition wird das Salz in der Sonne getrocknet und dann mit Ton vermischt. Es hat eine lebhafte Würze und einen leicht eisenhaltigen Nachgeschmack. Ideal für Schweinefleisch und um Gerichten eine besondere Note zu verleihen. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e SCHWARZES SALZ VON DER INSEL MOLOKAI – HAWAII – Das schwarze Meersalz der Insel Molokai wird von den Handwerkern dieser hawaiianischen Insel verarbeitet, die es mit gereinigter Vulkanlava anreichern, was ihm seine schwarze Farbe und einen hohen Mineralgehalt verleiht, sowie mit Aktivkohle, die für seinen leicht schwefeligen Geschmack verantwortlich ist. Ideal für weißes Fleisch, Geflügel und Eier. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e KALA NAMAK SALZ – INDIEN – Auch bekannt als „Sanchai“, zeichnet sich dieses indische Salz durch seine rosa-violette Farbe und sein starkes schwefelhaltiges Aroma und Geschmack aus, das sich beim Kochen mildert. Häufig in der indischen Küche verwendet. Bei Aperitifs kann es zusammen mit frischer Ingwerwurzel serviert werden. Weiche, fast pudrige Konsistenz. Ideal für Suppen, Fritturen und Eier. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e SEL DE GUERANDE – FRANKREICH – Das Sel de Guerande ist ein graues Meersalz, absolut natürlich und ohne Raffinierungsbehandlung, reich an Mineralien. Sein feiner und zarter Geschmack macht es ideal zum Würzen verschiedenster Gerichte, von Fisch über Fleisch bis zu Gemüse, sehr vielseitig. Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e FLEUR DE SEL AUS DER ALGARVE – PORTUGAL – Ein Salz, das von Natur aus strahlend weiß ist, da es keiner Wasch- oder Bleichbehandlung unterzogen wird. Leicht und knusprig in der Konsistenz, obwohl es Meersalz ist, ist es kaum feucht und hat einen süßlichen Nachgeschmack, der es ideal für jedes Gericht macht. Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e NATÜRLICHE SALZFLÖCKE VON ZYPERN – ZYPERN – Das Meersalz von Zypern präsentiert sich in leichten, pyramidenförmigen Flocken von rein weißer Farbe. Frei von jeglichen künstlichen Zusätzen, haben sie einen zarten und leicht süßlichen Geschmack. Die besondere Konsistenz der Flocken sorgt dafür, dass sie sich sofort auflösen. Ideal für Tartare, Fleisch, Fisch, Gemüse und Salate. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e SALZ DER ÖSTERREICHISCHEN ALPEN – ÖSTERREICH – Gewonnen aus den Tiefen eines Bergkerns in den österreichischen Alpen aus einer Lagerstätte, die vor 250 Millionen Jahren durch die Verdunstung von Meerwasser entstanden ist. Ideal für Huhn, Gemüse und gesalzene Butter. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e SALZ AUS NEUSEELAND – Gewonnen aus den klaren Gewässern des südlichen Ozeans, wo es sich in der Cookstraße zwischen den beiden Hauptinseln Neuseelands sammelt, hat es einen zarten Geschmack und wird ausschließlich mit reinem Wasser hergestellt. Es ist als Bio-Salz zertifiziert. Ideal für alle Arten von Gerichten. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e SALZPERLEN AUS NAMIBIA – SÜDLICHES AFRIKA – Feine Salzkristalle, vom Wind über die Wasseroberfläche eines Salzsees in Namibia getrieben, bilden diese wunderbaren Perlen mit opalisierendem Weiß. Sehr wirkungsvoll zur Dekoration von Gerichten, hervorragend, wenn sie in einem Mörser zerstoßen werden, um Tartare und rohe Speisen zu salzen. Ideal für alle Arten von Gerichten.","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562945732764,"sku":"8030335701725","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/degustazionesale.jpg?v=1785241850"},{"product_id":"grandegustazionepepe","title":"Große Pfefferverkostung","description":"\u003cp\u003eDer Pfeffer, ursprünglich aus Indien, kam vor etwa zweitausendfünfhundert Jahren in die westliche Welt und fand uneingeschränkte Zustimmung bei Ärzten und Gastronomen.\u003cbr\u003eMan wusste so wenig über die Pfefferpflanze, dass in der Kaiserzeit die Legende verbreitet war, sie werde von Affen geerntet, da die Pflanze an für Menschen unzugänglichen Orten wuchs.\u003cbr\u003eDie kleine fleischige Frucht des Pfeffers enthält nur einen Samen, der, wenn er noch unreif geerntet wird, grüner Pfeffer ist, reif und getrocknet wird er zu schwarzem Pfeffer, während er von seinem Fruchtfleisch befreit weißer Pfeffer ist. Die Alten, die nur die Körner, aber nicht die Pflanze kannten, machten den Fehler zu glauben, dass weißer und schwarzer Pfeffer von zwei verschiedenen Bäumen stammen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDurchschnittliches Gewicht pro Glas\u003c\/strong\u003e: 15 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWEIßER PFEFFER MUNTOK – INDISCHER OZEAN – Gehört zu den wertvollsten Pfeffersorten der Welt, gekennzeichnet durch einen eleganten und zarten Geschmack. Passt perfekt zu allen Arten von Gerichten, besonders zu Fisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCUBEBA-PFEFFER – INSEL JAVA – Ursprünglich von der Insel Java, wurde er um die Mitte des 1600er Jahre von John Parkinson entdeckt. Es ist ein leicht süßer Pfeffer mit Geschmacksnuancen, die an Kardamom und Nelke erinnern, und einem mentholartigen Nachgeschmack. Ideal für alle, die einen wenig scharfen, aber sehr aromatischen Pfeffer mögen. Geeignet für alle Arten von Gerichten.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePIMENTO – MEXIKO – Charakteristisch sind seine besonders großen und glatten Beeren. Er hat einen Geschmack, der an Zimt, Nelken und Muskatnuss erinnert, alles vereint in einer einzigen Beere. Dieser Pfeffer wird von Hand zerstoßen, mit einem Fleischklopfer oder Mörser. Ideal für süße und herzhafte kulinarische Kreationen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSZECHUAN-PFEFFER – CHINA – Auch „Fagara“ genannt, ist eigentlich kein Pfeffer, sondern eine sehr dunkelrote Beere aus China. Nach Entfernung der kleinen bitteren Samen im Inneren werden die Beeren in der Sonne getrocknet. Es ist ein Pfeffer mit frischem Geschmack und einer leichten Zitronennote. Ideal für Kalbfleisch, wilden Spargel, Schokoladenmousse und Sorbets.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSCHWARZER PFEFFER VON SARAWAK – MALAYSIA – Sarawak ist der größte der beiden malaysischen Bundesstaaten auf der Insel Borneo. Aus diesem fernen und geheimnisvollen Land, das von weiten Regenwaldgebieten in Tiefland und Hochland geprägt ist, stammt der sogenannte Sarawak-Schwarze Pfeffer. Hervorragend zum Würzen von Fleisch am Ende des Kochvorgangs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eROTER PFEFFER – SÜDAMERIKA – Auch bekannt als „Falcon Pepper“, wächst er auf den Hochplateaus von Bolivien, Chile und Peru an immergrünen Bäumen, die bis zu 7 m hoch werden können. Es handelt sich nicht um echten Pfeffer, sondern um eine Beere, die aufgrund ihres pfefferähnlichen Aromas als roter Pfeffer bezeichnet wird. Ideal zu weißem Fleisch, Fisch, Jakobsmuscheln und Schokoladenmousse.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eGRÜNER PFEFFER – INDIEN – Wenig scharf, aber mit ausgeprägten aromatischen Qualitäten und einer angenehmen mentholartigen Frische. Ideal zur Zubereitung von Saucen für Fleischgerichte (zum Beispiel Chianina-Bembo-Filet mit grüner Pfeffersauce) sowie für gegrillten Fisch.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003c\/span\u003eTIMUT-PFEFFER – NEPAL – Hat kleine, dunkle Beeren mit intensivem und kräftigem Aroma, einer außergewöhnlichen Zitrusnote, die an Grapefruit erinnert, und dem komplexen Duft der Passionsfrucht. Ideal für weißes Fleisch, Ente, Garnelen, Hummer und Schalentiere. Passt auch hervorragend zu Desserts, daher wird empfohlen, ihn mit Schokolade, Eis, Obstsalaten, Mousse und Halbgefrorenem zu kombinieren. Er wird verwendet, indem die Beeren im Mörser zerstoßen oder mit einer Gewürzmühle gemahlen und anschließend kurz trocken in einer heißen Pfanne geröstet werden.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eWEIßER MELANGE BEMBO – INDONESIEN – BRASILIEN – VIETNAM – SARAWAK – Weißer Pfefferkorn, duftend und zart, hat einen süßeren und milderen Geschmack als schwarzer Pfeffer. Passt perfekt zu allen Gerichten mit mildem Geschmack, wie Fisch oder weißem Fleisch, und ist ideal zum Aromatisieren von Süßspeisen und Desserts.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVANILLE-GRÜNER PFEFFER – BORNEO – Sehr aromatisch, wenig scharf und mit einer mentholartigen Frische. Die Beeren werden zusammen mit Vanilleschoten aus Madagaskar getrocknet, was ihr Aroma verstärkt. Hervorragend zu rohem Fisch und Schalentieren. Probieren Sie ihn auch als Infusion in warmer Milch zur Zubereitung von Cremes und Desserts.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBENGALISCHER LANGPFEFFER – \u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDer Bengalische Langpfeffer ist eine zylindrisch geformte Langpfeffersorte, die aus Bengalen stammt. Er hat einen scharfen Geschmack mit einem süßlichen Nachgeschmack. Er ist eine beliebte Zutat in vielen asiatischen Küchen, darunter die indische, chinesische, thailändische und vietnamesische Küche.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eEr ist auch eine vielseitige Zutat, die zum Verfeinern von Saucen, Marinaden, Suppen und Fleischgerichten verwendet werden kann. Er kann gemahlen oder ganz verwendet werden. Neben seinem Geschmack ist einer der größten Vorteile des Bengalischen Langpfeffers seine Vielseitigkeit, da er in einer Vielzahl von Rezepten verwendet werden kann, um eine leichte Schärfe hinzuzufügen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCAYENNE-PFEFFER – Gewürz aus Südamerika, das meist in gemahlener Form bekannt ist. Der Begriff Cayenne wird oft fälschlicherweise verwendet, um jede Art von Chili als Cayennepfeffer zu bezeichnen. In Amerika wird häufig der Begriff „Red pepper“ verwendet, um das Pulver von Cayenne-Chilis zu bezeichnen, die alle durch ihre längliche Form (bis zu 10 cm) und dünne, oft gekrümmte Spitze charakterisiert sind. \u003cspan\u003eDas Cayenne-Pulver ist sehr fein und homogen und zeichnet sich durch einen hohen Schärfegrad aus. Daher wird die Kombination mit schwarzem Pfeffer nicht empfohlen.\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eEs ist eine gängige Zutat in verschiedenen Küchen weltweit, darunter indische, mexikanische, Cajun- und kreolische Gerichte. Es wird in Saucen, Eintöpfen, Marinaden und als Würze für Fleisch, Fisch und Gemüse verwendet.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSELIM-PFEFFER – AFRIKA – Die Schoten des Selim-Pfeffers enthalten jeweils etwa 5-8 Samen. Das Aroma ist aromatisch und durchdringend, manchmal mit rauchigen Nuancen. Die Aromen erinnern an Muskatnuss mit mentholartigen Noten. Er wird für viele traditionelle Zubereitungen wie Suppen, Schmorgerichte und auch für Barbecue-Fleisch verwendet. Da die Schote das Aroma trägt, während der Samen Schärfe hinzufügt, wird empfohlen, die Schote zu öffnen, die Samen zu trennen und beides im Mörser oder in der Pfeffermühle zu zerkleinern.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eVERBENA-BEEREN – VIETNAM – Die Verbena-Beeren werden in Vietnam auf völlig handwerkliche Weise hergestellt. Es handelt sich um eine Beere mit ausgeprägt fruchtigem und leicht säuerlichem Geschmack sowie einem leichten pfeffrigen Nachgeschmack. Sie passen perfekt zu Fisch- und Gemüsegerichten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSCHWARZER PFEFFER BEMBO – INDONESIEN – BRASILIEN – VIETNAM – SARAWAK – Schwarzer Pfeffer ist wirklich der König der Gewürze und verfeinert mit seinen scharfen und aromatischen Körnern viele Gerichte in Rezepten weltweit. Ganze Körner bereichern Brühen, Salami und Würste, während frisch gemahlenes Pfefferkorn Fleisch und Fisch, aber auch Pasta (denken wir an die Spaghetti Cacio e Pepe der römischen Küche), Suppen und Risottos kräftig würzt. Auch hervorragend, um Käse und süßes Gemüse wie Fenchel, Karotten und Erbsen geschmacklich zu intensivieren. Schwarzer Pfeffer ist so verbreitet, dass er auch in den bekanntesten Gewürzmischungen wie Baharat, Kreolisch und Curry vorkommt.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562946388124,"sku":"8030335702357","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/degustazionepepe.jpg?v=1785241850"},{"product_id":"sostituto-del-sale-classico","title":"Salzersatz - Klassisch","description":"\u003cp\u003eZu viel Salz zu konsumieren ist niemals die richtige Wahl. Deshalb hat Bembo, dank seiner langjährigen Erfahrung in der Welt der Gewürze, eine Auswahl an Salzersatzstoffen entwickelt. Die erste Produktlinie weltweit, die dazu gedacht ist, Salz in der täglichen Ernährung vollständig zu ersetzen oder Speisen auf alternative Weise zu würzen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Der klassische Salzersatz ist perfekt geeignet, um Pasta oder Reis zu würzen, dank des frischen Geschmacks der aromatischen Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWarum Salzersatzstoffe in der Küche verwenden?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGesundheitsprobleme, die mit übermäßigem Salzkonsum verbunden sind, sind vielfältig, und eine salzarme Ernährung ist stets ein zentraler Ratschlag unserer Ärzte, um Magen-, Nierenprobleme, Bluthochdruck, Wassereinlagerungen, Ödeme und indirekt auch Gewichtszunahme zu vermeiden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Salzersatzstoffe von Bembo sind 100 % natürlich und enthalten keinerlei Spuren von Salz. Bembo hat eine spezielle Verpackung mit einer integrierten Mühle entwickelt, um das Nutzungserlebnis bestmöglich zu gestalten. Das Garantiesiegel im Inneren gewährleistet die Unversehrtheit und Reinheit des Produkts.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Oregano, süßer Paprika, Senf, Thymian, Zwiebel, Dill, aromatische Kräuter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 30 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562976927900,"sku":"8030335463654","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/sostitutidelsaleclassico_fbf3443a-62e0-46b5-9dc0-f096adbedd11.png?v=1740494232"},{"product_id":"oliera-vetro-cilindro","title":"Glasölspender \"Zylinder\"","description":"\u003cp\u003eElegante Ölkaraffe aus mundgeblasenem Glas, Modell „Zylinder“.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563093123228,"sku":"8030335200709","price":21.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/regalocilindrovetro_13446d98-d525-468c-9b20-e78b7fa0d5f0.png?v=1740737113"},{"product_id":"botaniche-essenziali-cocktail-cofanetto-regalo","title":"Essentielle Botanicals für Cocktails","description":"\u003cp\u003eFügen Sie Ihren selbstgemachten Cocktails Botanicals hinzu, um eine einzigartige Note von Aroma und Geschmack zu erzielen. Experimentieren Sie mit Kombinationen für ein komplexes und reichhaltiges Geschmackserlebnis. Jede Zutat spielt eine grundlegende Rolle im Gesamtgleichgewicht, alles muss zum bestmöglichen Ergebnis führen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBembo hat eine Linie von Botanicals für Cocktails entwickelt, die sich an anspruchsvolle Liebhaber richtet, die ihre Gäste mit selbstgemachten Cocktails und Gin Tonic beeindrucken möchten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas enthält die Box mit den essentiellen Botanicals?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSternanis (20 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrangenschalen (10 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZimtstangen (20 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKardamom (25 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWacholderbeeren (30 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHibiskusblüten (12 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosa Pfeffer (25 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePiment (36 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngwerwurzel (40 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWählen Sie Ihren bevorzugten Gin oder Ihre bevorzugte alkoholische Basis und prüfen Sie, welche Botanicals darin enthalten sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWählen Sie diejenigen aus, die Sie hervorheben möchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZerkleinern Sie die ausgewählten Botanicals, zum Beispiel mit einem Mörser aus Marmor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeben Sie die zerkleinerten Botanicals in ein Glas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFügen Sie die ausgewählte alkoholische Komponente hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarten Sie 15–20 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltern Sie den Inhalt in ein Cocktailglas, das bereits mit Eis gefüllt ist.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFügen Sie das passende Tonic Water hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnieren Sie mit dekorativen Elementen, die die Aromen und Düfte des Cocktails widerspiegeln.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEinige wertvolle Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUm die Gewürze und Aromen richtig zu dosieren, ist Übung und Experimentieren notwendig. Das Gleichgewicht der Geschmäcker erreicht man erst nach dem Ausprobieren verschiedener Techniken und dem Beherrschen der genauen Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol verstärkt das Aroma und den Geschmack der Gewürze, daher ist es wichtig, diese Aromen sicher zu handhaben. Gewürze neigen dazu, andere Geschmäcker zu überdecken, daher ist es ratsam, mit kleinen Mengen zu beginnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwenden Sie die richtigen Werkzeuge zum Zerkleinern (der Bembo Mörser aus Marmor mit Schale ist ideal) und legen Sie großen Wert auf die Mazeration, den Moment, in dem sich der gesamte Geschmack entfaltet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man die Botanicals auf?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewahren Sie die Gläser an einem kühlen, trockenen und möglichst dunklen Ort auf. Verwenden Sie sie für Ihre Gin Tonic, aber auch für andere Cocktails oder in der Küche, um Ihre Gerichte zu verfeinern. Nur so können Sie sich mit den Düften und Geschmäckern vertraut machen, die Ihre Zubereitungen prägen werden. Sie können Ihre Favoriten auswählen und dabei stets die Frische Ihres Vorrats bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563112030364,"sku":"X00180414N","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/essenziale.jpg?v=1784819873"},{"product_id":"botaniche-agrumate-per-cocktail-cofanetto-regalo","title":"Zitrus-Botanicals für Cocktails","description":"\u003cp\u003eFügen Sie Ihren selbstgemachten Cocktails Botanicals hinzu, um eine einzigartige Note von Aroma und Geschmack zu erzielen. Experimentieren Sie mit Kombinationen für ein komplexes und reichhaltiges Geschmackserlebnis. Jede Zutat spielt eine grundlegende Rolle im Gesamtgleichgewicht, alles muss zum bestmöglichen Ergebnis führen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBembo hat eine Linie von Botanicals für Cocktails kreiert, die sich an anspruchsvolle Liebhaber richtet, die ihre Gäste mit selbstgemachten Cocktails und Gin Tonic beeindrucken möchten.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWas enthält die Schachtel mit Zitrus-Botanicals?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBergamotte in Scheiben (12 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrange in Scheiben (18 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLime in Scheiben (12 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrapefruit in Schale (8 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitrone in Scheiben (12 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSüße Orange in Schale (10 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLime in Schale (8 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZitrone in Schale (10 g)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBergamotte in Schale (8 g)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAnwendungshinweise:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eWählen Sie Ihren bevorzugten Gin oder Ihre bevorzugte alkoholische Basis und prüfen Sie, welche Botanicals darin enthalten sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWählen Sie diejenigen aus, die Sie hervorheben möchten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZerstoßen Sie die ausgewählten Botanicals, zum Beispiel mit einem Mörser aus Marmor.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGeben Sie die zerstoßenen Botanicals in ein Glas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFügen Sie die ausgewählte alkoholische Komponente hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWarten Sie 15–20 Minuten.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFiltern Sie den Inhalt in ein Cocktailglas, in dem bereits Eiswürfel sind.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFügen Sie das passende Tonic Water hinzu.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGarnieren Sie mit dekorativen Elementen, die die Aromen und Düfte des Cocktails widerspiegeln.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHier einige wertvolle Tipps:\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUm die Gewürze und Aromen richtig zu dosieren, ist Übung und Experimentieren notwendig. Das Gleichgewicht der Geschmäcker erreicht man erst nach dem Ausprobieren verschiedener Techniken und dem Beherrschen der genauen Mengen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAlkohol verstärkt das Aroma und den Geschmack der Gewürze, daher ist es wichtig, diese Aromen sicher zu handhaben. Gewürze neigen dazu, andere Geschmäcker zu überdecken, daher ist es ratsam, mit kleinen Mengen zu beginnen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerwenden Sie die richtigen Werkzeuge zum Zerstoßen (der Bembo Mörser aus Marmor mit Schale ist ideal) und legen Sie großen Wert auf die Mazeration, den Moment, in dem sich der gesamte Geschmack entfaltet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie bewahrt man die Botanicals auf?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBewahren Sie die Gewürzgläser von Bembo an einem kühlen, trockenen und möglichst dunklen Ort auf. Verwenden Sie sie für Ihre Gin Tonic, aber auch für andere Cocktails oder in der Küche, um Ihre Gerichte zu verfeinern. Nur so können Sie sich mit den Düften und Geschmäckern vertraut machen, die Ihre Zubereitungen prägen werden. Sie können Ihre Favoriten auswählen und dabei stets die Frische Ihres Vorrats bewahren.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563114651804,"sku":"8030335701480","price":54.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/agrumate.jpg?v=1784819873"},{"product_id":"erica-fiori-botanica-gin","title":"Heidekrautblüten - 12g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Polen\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie \u003cstrong data-start=\"232\" data-end=\"250\"\u003eHeideblüten\u003c\/strong\u003e sind ein seltenes und zartes Gewürz, geschätzt für ihr intensives, blumiges und leicht honigartiges Aroma.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIn der Küche werden sie hauptsächlich zur Zubereitung von Aufgüssen, Tees und Sirupen verwendet und verleihen den Getränken eine frische und süße Note mit einem einzigartigen Geschmack. Die Heideblüten eignen sich auch hervorragend zum Aromatisieren von Süßspeisen wie Keksen, Kuchen und Marmeladen und verleihen ihnen eine exotische und raffinierte Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eObwohl ihre kulinarische Verwendung verbreiteter ist, finden die \u003cstrong data-start=\"703\" data-end=\"721\"\u003eHeideblüten\u003c\/strong\u003e auch im Bereich der Botanicals für Gin Verwendung, wo sie den Destillaten eine blumige und leichte Note hinzufügen. Diese Eigenschaft macht sie perfekt, um das Aromaprofil von Gin und Cocktails zu bereichern und eine elegante und frische Nuance zu bieten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Mixologie\u003c\/strong\u003e: Ihr zartes Aroma kann Teil Ihres Cocktails sein und eine blumige sowie süßliche Note verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eOhne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 12 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563130970268,"sku":"8030335133229","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/FioridiEricaBembo.png?v=1740409514"},{"product_id":"chimichurri-mix-spezie-carni-pesce-griglia","title":"Chimichurri - 30g","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eKnoblauch, Zwiebel, Paprika, Oregano, Salz, Petersilie, Pfeffer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eDie Chimichurri-Mischung stammt aus Argentinien und verbreitete sich in Südamerika und Nordeuropa. Sie kann als die Gewürzmischung bezeichnet werden, die Königin des Churrasco ist, einem gemischten Fleischgrill. Hervorragend auf Asado, Maminha, Picanha und gegrilltem Fisch.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eÜblicherweise wird sie als Würze für Fleisch, Huhn und Fisch verwendet, kann aber auch als Salatdressing oder als Dip für gekochtes Gemüse dienen. Für eine Marinade einfach zwei Esslöffel in eine Schüssel geben, etwas Öl hinzufügen, um eine Creme zu erhalten, und über Nacht ziehen lassen. Dann die Marinade auf Fleisch, Fisch oder Gemüse streichen, eine Stunde ziehen lassen und anschließend garen. Das Ergebnis wird überraschend sein.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eOhne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere chemische Zusätze. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e: 30 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563157545116,"sku":"8030335120427","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/DSC_4094_Chimichurri_9e95dacb-1092-499a-a492-af51f0a18b65.png?v=1740405925"},{"product_id":"tierra-de-fuego-miscela-spezie-piccante","title":"Tierra del Fuego - 85g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Salz, Rohrzucker, Geräuchertes Paprikapulver, Knoblauch, Kreuzkümmel, SELLERIE, Chili, weitere Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa Tierra de Fuego ist eine Gewürzmischung mit intensivem Geschmack, perfekt für alle, die kräftige Aromen lieben. Durch die Zugabe von Ancho-Chili ist sie mäßig scharf und für alle Geschmäcker geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Diese Mischung kann zum Marinieren von Rindfleisch vor dem Grillen, Spießen oder Braten verwendet werden. Auch hervorragend zum Würzen von Füllungen, Frikadellen und Hackbraten. Eine ausgezeichnete BBQ-Sauce erhält man, wenn man passierte Tomaten bei schwacher Hitze mit 2 Esslöffeln Weißweinessig, 2 Esslöffeln Rohrzucker und einem Esslöffel Tierra del Fuego einkochen lässt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 80 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563161247900,"sku":"8030335120328","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/tierra_del_fuego.png?v=1740407219"},{"product_id":"fiocchi-di-sale-bbq","title":"Sortiment aromatisierter Salzflocken - BBQ Salzflocken Packung","description":"\u003cp\u003eEine Auswahl von drei aromatisierten Salzflocken, die dazu gedacht sind, Grillrezepte einzigartig zu machen! Perfekt zum Gebrauch vor, während oder nach dem Grillen!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierte Salzflocken - Meat 18\u003c\/strong\u003e: Das ideale Salz für alle, die intensive Aromen lieben, typisch für die amerikanische Barbecue-Kultur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salzflocken Bembo aus dem Mittelmeer, Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, SELLERIE, Kreuzkümmel, weitere Gewürze.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierte Salzflocken - Roast 61\u003c\/strong\u003e: Aromatische Kräuter spielen die Hauptrolle in diesem Salz, ideal für alle Rindfleischsorten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salzflocken Bembo aus dem Mittelmeer, Salz, Rosmarin, schwarzer Pfeffer, weißer Pfeffer, Rohrzucker, Knoblauch, Thymian, Majoran, Oregano, weitere Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 100 g \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAromatisierte Salzflocken - Fish 96\u003c\/strong\u003e: Ideal für Fisch, aber auch perfekt für andere Fleischgerichte: ein aromatisiertes Salz mit einer typisch argentinischen Note.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eZutaten: Salzflocken Bembo aus dem Mittelmeer, Zwiebel, Salz, Knoblauch, Paprikaflocken, Oregano, Rohrzucker, schwarzer Pfeffer, Petersilie, weitere Gewürze.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eGewicht\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 90 g \u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563171537052,"sku":"8030335151230","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/B07VPKTJKN.MAIN_0a8fa58d-c5ba-4bfb-8346-99512ec67049.jpg?v=1783524364"},{"product_id":"pepe-assam","title":"Assam-Pfeffer","description":"\u003cp\u003eAssam ist eine indische Region, die besonders für die Teeproduktion bekannt ist. Hier ist auch die Pfefferproduktion sehr wichtig für die lokale Wirtschaft. Der Assam-Pfeffer hat eine Form, die an Brombeeren erinnert. Er zeichnet sich durch ein rauchiges Aroma und einen aromatischen, holzigen Geschmack aus, der auf der Zunge ein angenehmes Kribbeln hinterlässt. Die Herstellung dieses Pfeffers erfolgt manuell, von der Ernte über das Waschen mit Quellwasser bis hin zum Trocknen in der Sonne.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Assam-Pfeffer eignet sich besonders für lange Garzeiten und schwere rote Fleischsorten wie Wildschwein oder Wild, perfekt für Marinaden und um Desserts auf Fruchtbasis eine besondere Note zu verleihen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eIndien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht: \u003c\/strong\u003e50 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563208663196,"sku":"8030335116925","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/PepediAssamBembo.png?v=1740491697"},{"product_id":"pepe-nero-di-sarawak","title":"Schwarzer Pfeffer aus Sarawak","description":"\u003cp\u003eSarawak ist der größte Bundesstaat Malaysias und einer der beiden, die sich auf der Insel Borneo befinden. Aus diesem fernen und geheimnisvollen Land stammt der sogenannte Sarawak-Schwarzer Pfeffer. Dieser sehr hochwertige Pfeffer wird nur in begrenzten Mengen und nur zu bestimmten Jahreszeiten geerntet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Ideal, wenn er am Ende des Garvorgangs auf Braten, Grillfleisch und Schweinefleisch gestreut wird.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Malaysia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 50 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Groß (6 cm)","offer_id":37595622080668,"sku":"8030335117625","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/PepeNerodiSarawakBembo.png?v=1740491895"},{"product_id":"sale-nero-isola-molokai-hawaii","title":"Schwarzes Meersalz von der Insel Molokai","description":"\u003cp\u003eDas schwarze hawaiianische Meersalz von der Insel Molokai ist das Ergebnis der handwerklichen Verarbeitung der Inselbewohner, die es während des Trocknungsprozesses mit gereinigter Vulkanlava mischen (die es nicht nur schwarz färbt, sondern auch sehr mineralstoffreich macht) und mit Aktivkohle, die für seinen leicht schwefeligen Geschmack verantwortlich ist. Der Geschmack ist leicht bitter, trocken und mit dezenten rauchigen Noten. Dieses Meersalz ist völlig natürlich und hinterlässt bei leichtem Reiben Spuren auf den Händen: Dies ist ein Zeichen für die Anwesenheit von Aktivkohle in diesem Produkt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Ideal als dekoratives und eindrucksvolles Element, aber auch zur Zubereitung von Geflügelfleisch oder Eiern. Hervorragend zu Lachs, Kaviar und rohem Fisch. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Hawaii \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 120 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37623985864860,"sku":"8030335100221","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/SaleMarinoNerodell_IsoladiMolokaiBembo.png?v=1740489790"},{"product_id":"pepe-di-szechuan","title":"Szechuan-Pfeffer","description":"\u003cp\u003eDer Szechuan-Pfeffer, auch Fagara genannt, ist eigentlich kein Pfeffer, sondern eine dunkelrote Beere aus China. Nachdem die kleinen bitteren Samen entfernt wurden, werden die Beeren in der Sonne getrocknet. Der Geschmack des Szechuan-Pfeffers ist frisch mit einer leichten Zitronennote.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Perfekt zu wilden Spargeln, aber auch überraschend gut zu Kalbfleisch. Ideal auch für Schokoladenmousse und Ananassorbets.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: China \u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 24 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Groß (6 cm)","offer_id":37595657994396,"sku":"8030335116222","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/PepediSzechuanBembo.png?v=1740491736"},{"product_id":"pepe-nero-tellicherry-vasetto","title":"Schwarzer Pfeffer Tellicherry","description":"\u003cp\u003eDer Tellicherry-Schwarzer Pfeffer gilt als einer der reinsten der Welt. Ursprünglich aus Indien stammend, wird er gewonnen, indem die noch unreifen Beeren langsam in der Sonne getrocknet werden. Das Ergebnis? Eine Pfeffersorte mit einem scharfen Aroma und einem intensiven, würzigen Geschmack.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Ideal für alle Fleischsorten und um jedem Gericht mehr Pfiff zu verleihen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Indien\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 50 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Groß (6 cm) \/ Grani","offer_id":37595659960476,"sku":"8030335115027","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/PepeNeroTellicherryBembo.png?v=1740492039"},{"product_id":"pepe-lampong","title":"Lampong-Pfeffer","description":"\u003cp\u003eDer Lampong-Schwarzer Pfeffer hat eine dunkelbraune Farbe. Die Schärfe ist intensiv und langanhaltend, begleitet von grasigen Noten, die an unreifen grünen Pfeffer erinnern. In der Nase sind Anklänge von Weihrauch und Waldduft wahrnehmbar, verbunden mit einer sofortigen und kraftvollen Schärfe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Er wird in herzhaften Gerichten verwendet, vor allem zum Würzen von Fleisch. Er passt sehr gut zu Käse, wird oft auf Schokoladendesserts verwendet oder als Botanikal zur Aromatisierung von Gin Tonic und besonders edlen Cocktails. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Indonesien \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 50 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Groß (6 cm)","offer_id":37595662221468,"sku":"8030335113627","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/PepeLampongBembo.png?v=1740491766"},{"product_id":"pepe-nero-di-sarawak-malesia","title":"Weißer Pfeffer aus Sarawak","description":"\u003cp\u003eSarawak ist der größte Bundesstaat Malaysias und einer der beiden auf der Insel Borneo. Aus diesem fernen und geheimnisvollen Land stammt der weiße Sarawak-Pfeffer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Dieser sehr hochwertige Pfeffer, der nur in geringen Mengen und zu bestimmten Jahreszeiten geerntet wird, eignet sich ideal, um ihn am Ende des Garvorgangs auf Braten und Grillfleisch zu geben, besonders auf Schweinefleisch.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft\u003c\/strong\u003e: Malaysia\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e: 50 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37595676147868,"sku":"8030335117724","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/PepeBiancodiSarawakBembo.png?v=1740491509"},{"product_id":"san-jose-mix-spezie-carne-maiale","title":"San José - 80g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft:\u003c\/strong\u003e Italien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten\u003c\/strong\u003e: Salz, Rohrzucker, süßer Paprika, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, Sellerie, Kreuzkümmel, weitere Gewürze.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDie San José-Mischung, weltweit bekannt, zeichnet sich durch eine ausgeprägte Persönlichkeit aus, die ein feines Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Gewürzen bietet. Sie entfaltet elegant süße, scharfe und salzige Noten und schafft so einen ungewöhnlichen und interessanten Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eIn der Küche\u003c\/strong\u003e: Besonders geeignet für Schweinefleisch, lässt sich San José vielseitig für Braten und Schweinekoteletts verwenden, ganz zu schweigen von ihrer Wirkung auf Pommes Frites.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 80 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40212473315484,"sku":"8030335121929","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/san_jose_Bembo.png?v=1740407061"},{"product_id":"coltello-per-prosciutto-custodia-in-cuoio","title":"Schinkenmesser mit Ledertasche","description":"\u003cp\u003eFür jedes Lebensmittel gibt es ein passendes Messer zum Schneiden: Es gibt Fischmesser, Brotmesser, Gemüsemesser und Schinkenmesser. Man benötigt ein geeignetes, sehr scharfes, extra dünnes Messer mit flexiblem Blatt und abgerundeter Spitze. Das Schinkenmesser kann auch zum Schneiden von Lachs, Roastbeef und anderen Fleischsorten verwendet werden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Klinge eines Schinkenmessers besteht aus rostfreiem Stahl, ist nicht sehr breit und hat eine abgerundete Spitze; die niedrige Klinge sorgt für mehr Flexibilität als eine hohe; außerdem muss sie lang und dünn sein, um einen präzisen Schnitt zu ermöglichen, auch horizontal.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einem Schinkenmesser erhält man unglaublich dünne Scheiben; es verhindert, dass sie zerbröseln, wie es zum Beispiel bei der Verwendung eines Wellenschliffs passieren würde. Zudem ermöglicht die Flexibilität, alle Teile des Schinkens zu erreichen. Im Gegensatz zu einem normalen Küchenmesser erlaubt das Schinkenmesser das Schneiden ohne übermäßigen Druck; so gelingt das Schneiden mühelos, wobei die Kontrolle über die Dicke jeder einzelnen Scheibe erhalten bleibt. Eine dünn geschnittene Scheibe Schinken zergeht auf der Zunge und lässt Aroma und Geschmack voll zur Geltung kommen.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41188516921500,"sku":"8030335201683","price":250.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/coltelloprosciutto_6a522b14-0f88-4295-89c8-a8bea0f386b1.png?v=1740727261"},{"product_id":"spezie-per-sangria-blanca","title":"Gewürze für weiße Sangria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003ePulvermischung für Honig, Rohrzucker, Zimtstangen, Nelken, Sternanis, getrocknete Orangenschale, getrocknete Zitronenschale, Orangenblüten, Orangenscheiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sangria Blanca ist ein erfrischendes Getränk auf Weißweinbasis, fruchtig und perfekt für heiße Sommertage. Die Sangria Blanca ist eine Variante des traditionellen spanischen Getränks, ein wahrer Genuss bei Hitze, der eine Kombination aus fruchtigem Wein, frischem Obst und sommerlichen Zutaten bietet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung: \u003c\/strong\u003e750 ml Weißwein in einen Krug gießen und den gesamten Inhalt des Gläschens hinzufügen. Mit Eis und frischem Obst (in Würfel geschnittene Äpfel und Pfirsiche, Trauben, Orangenscheiben) ergänzen. 4–5 Stunden ziehen lassen und gelegentlich umrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie kann man die Sangria verfeinern?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele fügen frisches Obst wie Pfirsiche, Erdbeeren oder Heidelbeeren hinzu, um eine süße und frische Note zu geben. Sie können auch Liköre wie Triple Sec oder Rum hinzufügen, um die Aromen zu intensivieren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie entstand die Sangria Blanca?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sangria Blanca stammt aus Spanien, wo die traditionelle Sangria ein ikonisches Getränk ist. Im Laufe der Jahre haben Sangria-Liebhaber verschiedene Varianten ausprobiert, bei denen Weißwein als Basis verwendet wird, um ein frisches und leichteres Getränk zu kreieren. Die Sangria Blanca hat sich weltweit als beliebte Wahl für Weinliebhaber etabliert, die sich im Sommer erfrischen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht: \u003c\/strong\u003e80 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42796593676503,"sku":"8030335500946","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/SANGRIA_BLANCA.jpg?v=1742461025"},{"product_id":"spezie-sangria-tinta","title":"Gewürze für rote Sangria","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eRohrohrzucker, Zimtstangen, Nelken, Sternanis, getrocknete Orangenschale, getrocknete Zitronenschale.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sangria Tinta ist ein fruchtiges und lebhaftes Getränk auf Basis von Rotwein und frischem Obst. Ein spritziges und geschmackvolles Getränk, perfekt, um an heißen Sommertagen zu erfrischen. Ursprünglich aus Spanien stammend, kombiniert dieses köstliche Getränk Rotwein, frisches Obst und Gewürze zu einer explosiven Geschmacksmischung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e: 1 Liter Rotwein in eine Karaffe gießen und den gesamten Inhalt des Gläschens hinzufügen. Mit Eis und frischem Obst (in Würfel geschnittene Äpfel und Pfirsiche, Trauben, Orangenscheiben) verfeinern. 4 Stunden ziehen lassen und gelegentlich umrühren.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie kann man die Sangria verfeinern?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eViele fügen frisches Obst wie Orangen, Äpfel oder Himbeeren hinzu, um eine süße und frische Note zu geben, während andere Liköre wie Brandy oder Grand Marnier einarbeiten, um die Aromen zu bereichern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie entstand die Sangria?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Sangria Tinta hat ihre Wurzeln in der spanischen Tradition, wo sie ein ikonisches Getränk ist. Ursprünglich als Mittel gedacht, den Wein angenehmer zu machen, wurde die Sangria bald mit frischem Obst, Gewürzen und weiteren Zutaten angereichert, um ein spritziges und einladendes Getränk zu schaffen. Heute wird die Sangria Tinta weltweit als Symbol für Sommer und Lebensfreude geschätzt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht: \u003c\/strong\u003e80 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42796610683095,"sku":"8030335500939","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/SANGRIA_TINTA.jpg?v=1742461042"},{"product_id":"spezie-per-hypocras","title":"Gewürze für Hypocras","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003ePulvermischung für Honig, Rohrzucker, Zimtstangen, Nelken, Ingwerwurzel, Kardamomsamen, Muskatnuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Hippokras war ein mittelalterliches Getränk mit einzigartigem Geschmack, reich an Gewürzen und Aromen. Er hat seine Wurzeln in der alten mittelalterlichen Tradition und bringt den Charme vergangener Zeiten mit sich. Dieses einzigartige Getränk zeichnet sich durch die Kombination von Wein, Gewürzen und aromatischen Kräutern aus, die einen reichen und umhüllenden Geschmack erzeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung\u003c\/strong\u003e: 1 Liter Rotwein in einen Krug gießen und den gesamten Inhalt des Glases hinzufügen. Für 12 Stunden in den Kühlschrank stellen und gelegentlich umrühren. Vor dem Servieren durch ein Sieb filtern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie entstand der Hippokras?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Hippokras ist nach dem berühmten griechischen Arzt Hippokrates benannt, der als Vater der westlichen Medizin gilt. Dieses Getränk wurde oft mit heilenden Eigenschaften in Verbindung gebracht und mit Wein, Gewürzen und aromatischen Kräutern wie Zimt, Nelken und Ingwer zubereitet. Im Laufe der Jahrhunderte wurde der Hippokras in Europa populär und hat seinen einzigartigen Charme bewahrt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Hippokras wird nicht nur wegen seines Geschmacks geschätzt, sondern auch wegen seiner wohltuenden Eigenschaften. Die bei der Zubereitung verwendeten Gewürze werden oft mit antioxidativen und entzündungshemmenden Wirkungen in Verbindung gebracht und fördern zudem die Verdauung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e: \u003c\/strong\u003e90 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42796621005015,"sku":"8030335500953","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/HYPOCRAS.jpg?v=1742461115"},{"product_id":"spezie-per-vin-brule","title":"Gewürze für Glühwein","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten: \u003c\/strong\u003eRohrohrzucker, Zimtstangen, Wacholderbeeren, Sternanis, getrocknete Orangenschale, Nelken, Muskatnuss.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin Brulé ist ein warmes und wohltuendes Getränk, perfekt für kalte Wintertage. Ursprünglich aus den Alpenregionen stammend, ist diese aromatische Köstlichkeit in der kalten Jahreszeit weltweit beliebt geworden.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZubereitung: \u003c\/strong\u003e1 Liter Rotwein in einen kleinen Topf gießen und den gesamten Inhalt des Glases hinzufügen. Langsam zum Kochen bringen, dann die Hitze ausschalten und 15 Minuten ziehen lassen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eWie entstand Vin Brulé?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVin Brulé hat alte Wurzeln, die bis in die Zeit des antiken Roms zurückreichen, als Wein gewürzt und erhitzt wurde, um sich vor dem strengen Winterklima zu schützen. Im Laufe der Jahrhunderte verbreitete sich diese Tradition in den Alpenregionen Europas, wo sie zu einem typischen Getränk auf Weihnachtsmärkten und Winterfesten wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewicht: \u003c\/strong\u003e96 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42796639224023,"sku":"8030335500854","price":3.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/VIN_BRULE.jpg?v=1742460909"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-modello-genovese-20-cm","title":"Mörser aus weißem Carrara-Marmor - 20 cm - Genueser Modell - mit Stößel aus Buchenholz","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eDer \u003cb\u003e20 cm weiße Carrara-Marmor-Mörser von Bembo\u003c\/b\u003e ist das beliebteste Modell der Kollektion, gewählt von denen, die \u003cb\u003ePesto alla genovese\u003c\/b\u003e und traditionelle Rezepte mit höchstem Komfort zubereiten möchten. Dank seiner großzügigen Größe und dem Gewicht des Marmors bietet er hervorragende Stabilität während der Zubereitung und ist ideal für die Herstellung von Pesto, Saucen und Dressings für \u003cb\u003e5-6 Personen\u003c\/b\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eHergestellt nach dem traditionellen \u003cb\u003egenuesischen Modell\u003c\/b\u003e, wird er aus hochwertigem weißem Carrara-Marmor gefertigt und mit der Sorgfalt handveredelt, die jedes Bembo-Produkt auszeichnet. Die perfekt glatte Innenfläche ermöglicht das Zerstoßen der Zutaten, ohne Aromen oder Feuchtigkeit aufzunehmen, wodurch der authentische Geschmack und die Eigenschaften der Rohstoffe bewahrt bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eSeit Jahrhunderten ist der Mörser eines der Symbolwerkzeuge der italienischen Küche. Noch heute ist er die beste Methode, um Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Kräuter und Gewürze zu verarbeiten, wobei Duft, Konsistenz und Qualität erhalten bleiben, ohne die Überhitzung durch elektrische Klingen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eBartolomeo Scappi empfahl in seinem berühmten Werk \u003ci\u003eOpera dell'arte del cucinare\u003c\/i\u003e die Verwendung eines \u003cb\u003eglatten Marmormörsers\u003c\/b\u003e zusammen mit einem \u003cb\u003eHolzstößel\u003c\/b\u003e und betrachtete dies als das ideale Werkzeug für perfekte Zubereitungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eDer \u003cb\u003e20 cm\u003c\/b\u003e Mörser ist die ideale Wahl für alle, die gerne traditionell kochen, für Familien und für Gastronomie-Enthusiasten, die ein stabiles, geräumiges und langlebiges Werkzeug suchen. Neben Pesto alla genovese eignet er sich perfekt zur Zubereitung von Walnusssauce, Knoblauchpaste, Zitruspesto, Chimichurri und vielen anderen Saucen sowie zum Zerstoßen von Gewürzen, Kräutern und Nüssen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eJeder Bembo-Mörser ist aus \u003cb\u003enatürlichem Marmor\u003c\/b\u003e gefertigt, weshalb jedes Stück einzigartige Adern und Schattierungen aufweist. Sorgfältig verarbeitet und in einer eleganten Verpackung präsentiert, ist er ein authentisches Werkzeug der italienischen Tradition und eine edle Geschenkidee.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43243176722647,"sku":"8030335000088","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN20_bf279474-f836-4822-8268-9d4b6834fee1.jpg?v=1784301801"},{"product_id":"portaspezie-essenziale-girevole","title":"Drehbarer Gewürzhalter \"Essentiell\" mit 16 Gewürzbehältern","description":"\u003cp\u003e16 Behälter mit 16 unverzichtbaren Bembo-Gewürzen für deine Küche. Eine praktische, stets verfügbare und ordentliche Vorratskammer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGewürzbehälter \"Essentiell\"\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRosmarin\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOregano\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNelken\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMuskatnuss\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWacholderbeeren\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGrüner Pfeffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRosa Pfeffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSchwarzer Pfeffer\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eChilipulver\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSternanis\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranulierter Zwiebel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKnoblauchscheiben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eThymian\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKreuzkümmel\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZerkleinerte Chilischoten\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKräuter der Provence\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43351766794455,"sku":"8030335701893","price":122.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/portaspeziegirevoleessenziale_4756b3c0-5a5d-48bd-9afa-83df5f4a32d5.png?v=1740067902"},{"product_id":"pestello-artigianale-in-legno-di-ulivo-eleganza-naturale-6x6x20-cm","title":"Handgefertigter Mörser aus Olivenholz – Natürliche Eleganz 6x6x19 cm","description":"\u003cp\u003eEntdecken Sie die perfekte Balance zwischen Funktionalität und Raffinesse mit diesem handgefertigten Stößel aus Olivenholz, der für Liebhaber authentischer und zeitloser Gegenstände entworfen wurde. Jedes Stück ist einzigartig, von Hand aus einem Block hochwertigem mediterranem Olivenholz geschnitzt, ausgewählt wegen seiner Härte, Widerstandsfähigkeit und seiner faszinierenden natürlichen Maserung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMit einer Länge von 19 cm und einem Kopf von 6 cm bietet dieser Stößel einen bequemen und effektiven Griff, ideal für die Verwendung mit Mörsern aus Stein oder Holz. Perfekt zum Zerkleinern von Gewürzen, Kräutern, Knoblauch und Samen, bringt er einen Hauch von Eleganz in die Zubereitung Ihrer Gerichte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEigenschaften:\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eAusgewähltes Olivenholz, von Natur aus antibakteriell\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwerkliche Verarbeitung, jedes Stück ein Unikat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNatürliche Öl-Finish, ohne chemische Lacke\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eErgonomisch gestaltet für einen bequemen und stabilen Griff\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaße: 6 cm (Kopfdurchmesser) x 19 cm (Gesamtlänge)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin Gegenstand, der Ästhetik und Tradition vereint, ideal für alle, die sich mit hochwertigen Werkzeugen umgeben möchten, die eine Geschichte erzählen. Auch perfekt als hochwertiges Geschenk für Liebhaber authentischer Küche.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cspan\u003ePflegehinweise:\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003eMit einem feuchten Tuch reinigen und sofort trocknen. Periodisch mit Speiseöl behandeln, um die Schönheit über die Zeit zu erhalten.\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52669664821577,"sku":"8030335130396","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MortaioLegno.jpg?v=1752760382"},{"product_id":"pestello-artigianale-in-legno-di-faggio-eleganza-funzionale-in-tre-misure","title":"Handgefertigter Mörser aus Buchenholz – Funktionale Eleganz in drei Größen","description":"\u003cp\u003eEssentiell, robust und natürlich elegant ist der handgefertigte Stößel aus Buchenholz für alle gedacht, die ein zuverlässiges, schönes und langlebiges Küchenwerkzeug wünschen. Sorgfältig von erfahrenen Handwerkern gefertigt, vereint jedes Stück einfache Linien mit einer glatten und natürlichen Oberfläche und garantiert ein komfortables und effektives Nutzungserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBuchenholz wird wegen seiner Kompaktheit, gleichmäßigen Farbgebung und hervorragenden hygienischen Eigenschaften geschätzt. Es ist widerstandsfähig gegen Abnutzung und ideal zum manuellen Zerkleinern von Kräutern, Gewürzen, Samen und Knoblauch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cspan\u003eDrei verfügbare Größen:\u003c\/span\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eKlein:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e4,5 x 4,5 x 14,5 cm – leicht, handlich, perfekt für kleine Mengen. Für Mörser mit Durchmesser 14\/16\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMittel:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e5,5 x 5,5 x 21 cm – ausgewogen, geeignet für den täglichen Gebrauch. Für Mörser mit Durchmesser 16\/18\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGroß:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e6 x 6 x 23 cm – mehr Gewicht und Kraft, ideal für größere Mengen oder härtere Zutaten. Für Mörser mit Durchmesser 20\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEigenschaften:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eErstklassiges europäisches Buchenholz\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgeschliffene Oberfläche, ergonomisch bequem\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandgefertigtes Produkt, jedes Stück ist einzigartig\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKompatibel mit Mörsern aus Marmor, Stein, Keramik und Holz\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eEin zeitloses Accessoire für alle, die authentische und detailverliebte Küche lieben. Auch hervorragend als nützliches, elegantes und nachhaltiges Geschenk geeignet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEmpfohlene Pflege:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003evon Hand waschen, sofort mit einem Handtuch trocknen oder natürlich trocknen lassen, aber fern von Wärmequellen, direkte Sonneneinstrahlung vermeiden.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"21 cm","offer_id":52669846028617,"sku":"8030335130495","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"14.5 cm","offer_id":52669846061385,"sku":"8030335130501","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/PestelloFaggio.jpg?v=1752762133"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-croccante","title":"BBQ Rub - Crock Chicken 37","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-size-base\"\u003eGeräuchertes Paprikapulver, SESAM, Rohrzucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Pfeffer, Chili.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"nutritionalInfoAndIngredients_feature_div\" data-csa-c-id=\"glwl83-g0eybt-8rh3ud-p2nxr\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"B0GM1VZHJG\" data-csa-c-slot-id=\"nutritionalInfoAndIngredients_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"nutritionalInfoAndIngredients\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"nutritionalInfoAndIngredients\" class=\"celwidget\" id=\"nutritionalInfoAndIngredients_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"cse-nutritional-info-and-ingredient-card_DetailPage_2\" data-csa-c-id=\"j5g6dn-ox24t9-67qccd-meo87u\" data-csa-c-painter=\"cse-nutritional-info-and-ingredient-card-cards\" data-csa-c-type=\"widget\" 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enthalten:\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-size-base\"\u003eSellerie, Sesamsamen, Senf\u003c\/span\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"voyagerLegacyFallback_productOverview\" data-csa-c-id=\"kcoed0-5wcfc5-wotdbn-lznwtd\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"B0GM1VZHJG\" data-csa-c-slot-id=\"voyagerLegacyFallback_productOverview\" data-csa-c-content-id=\"voyagerLegacyFallback_productOverview\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"voyagerLegacyFallback_productOverview\" class=\"celwidget\" id=\"voyagerLegacyFallback_productOverview\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-cel-widget=\"voyagerNorthstarATF\" data-csa-c-id=\"czk976-ken8vf-imenal-rqod94\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"B0GM1VZHJG\" data-csa-c-slot-id=\"voyagerNorthstarATF\" 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Ofen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVielseitig – Ideal für Yakitori, Spieße oder ganzes Hähnchen: perfekt für alle BBQ- und asiatischen Zubereitungsarten.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eGebrauchsfertig – Trockenmischung, keine langen Marinierzeiten: auftragen und sofort kochen für maximalen Geschmack.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAusgewogen und aromatisch – geröstetes, leicht würziges Aroma, hebt das Hähnchen hervor, ohne den natürlichen Geschmack zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVerpackt im licht- und oxidationsgeschützten Glas, recycelbar, wiederverwendbar und stapelbar.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAnwendung:\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eGanzes Hähnchen: 15–20 g\/kg → gleichmäßig unter der Haut und auf der Oberfläche einmassieren. Keulen und Flügel: 12–15 g\/kg → ideal für knusprige Haut im Ofen oder auf dem Grill. Spieße\/Yakitori: 8–10 g pro 200 g Spieß → 15–30 Minuten vor dem Kochen ruhen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eExtra Tipp: Für ein intensiveres Aroma den Rub 1–2 Stunden vor dem Kochen im Kühlschrank ziehen lassen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53816610357577,"sku":"8030335601353","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/CrockChickenSito.jpg?v=1775566997"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-saporito","title":"BBQ Rub - Top Chicken 35","description":"\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eHerkunft: \u003c\/strong\u003eItalien\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-size-base\"\u003eGeräuchertes Paprikapulver, Rohrzucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, scharfes Paprikapulver, Thymian, Kreuzkümmel.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv data-csa-c-id=\"wsxhhd-j6g81b-kqb836-iuya3t\" data-cel-widget=\"nutritionalInfoAndIngredients_feature_div\" data-csa-c-is-in-initial-active-row=\"false\" data-csa-c-asin=\"B0GM1PKLKJ\" data-csa-c-slot-id=\"nutritionalInfoAndIngredients_feature_div\" data-csa-c-content-id=\"nutritionalInfoAndIngredients\" data-csa-c-type=\"widget\" data-feature-name=\"nutritionalInfoAndIngredients\" class=\"celwidget\" id=\"nutritionalInfoAndIngredients_feature_div\"\u003e\n\u003cdiv 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class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVielseitiges Garen – Hervorragend auf Grill, im Ofen oder BBQ: hält das Fleisch saftig und die Haut knusprig.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eFür alle Stücke geeignet – Schenkel, Flügel, Brust oder ganzes Hähnchen: eine universelle Würzmischung für jedes Rezept.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSchnelle Zubereitung – Trockenmischung, gebrauchsfertig: perfekt auch für Last-Minute-Garen.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli class=\"a-spacing-mini\"\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAusgewogener Geschmack – Würzig, aber zart, hebt den natürlichen Geschmack des Hähnchens hervor, ohne ihn zu überdecken.\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eVerpackt im licht- und oxidationsgeschützten Glas, recycelbar, wiederverwendbar und stapelbar.\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eAnwendung: \u003cbr\u003eGanzes Hähnchen: 15–20 g\/kg → gleichmäßig einmassieren, es wird saftig und knusprig.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003eSchenkel und Flügel: 12–18 g\/kg → gut unter der Haut verteilen für maximalen Geschmack.\u003cbr\u003eHähnchenbrust: 10–12 g\/kg → vermeide es, zu viel zu bedecken, der Geschmack bleibt zart. Extra Tipp: Auch ideal für Braten und Ofengaren: Vor dem Rub leicht mit Öl bestreichen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\"\u003e\u003cstrong\u003eGewicht:\u003c\/strong\u003e 90 g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53816616550729,"sku":"8030335601308","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/TopChickenSito.jpg?v=1775566975"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-bbq-universale","title":"BBQ Rub - Universal Rub 51","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eZutaten:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eEdelsüßpaprika, Zucker, Salz, Knoblauch, Zwiebel, schwarzer Pfeffer, scharfer Paprika oder Chili, Senf, Kreuzkümmel, Thymian oder Oregano.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e1. Universelles Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Perfekt für Rippchen, Pulled Pork, Brisket, Hähnchen und Gemüse: eine Mischung für\u003cbr\u003ealle BBQs.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e2. Einfach anzuwenden\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Direkt auf das Fleisch einmassieren, um eine würzige und\u003cbr\u003egleichmäßige Kruste zu erzeugen.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e3. Für jede Garmethode geeignet\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Niedrig, langsam, Grill, Ofen oder Smoker: hält das Fleisch\u003cbr\u003esaftig und aromatisch.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e4. Authentische Kruste und Geschmack\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Vereint Süße, Rauch und Gewürze für den klassischen\u003cbr\u003e„amerikanischen BBQ“-Geschmack.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e5. Gebrauchsbereit\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– Handwerklich hergestellte Trockenmischung, ideal für Hobbyköche und BBQ-Enthusiasten\u003cbr\u003eohne komplizierte Vorbereitung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003eEmpfohlene Dosierung:\u003cbr\u003e- Rippchen: 18–22 g\/kg → gut einmassieren und 30–60 Min. vor BBQ oder Smoker ruhen lassen.\u003cbr\u003e- Pulled Pork \/ Brisket: 20–25 g\/kg → ideal, um während des langsamen Garens eine knusprige Kruste zu erzeugen.\u003cbr\u003e- Hähnchen \/ Gemüse: 12–15 g\/kg → gleichmäßig auftragen und auf Grill oder im Ofen garen.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eExtra Tipp: Für eine intensivere Kruste vor dem Auftragen des Rub leicht mit Senf oder Öl bestreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100 % NATÜRLICH\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Ohne Glutamate, Verdickungsmittel, Farbstoffe oder andere Chemikalien. Bewahren Sie dieses Produkt an einem kühlen, trockenen Ort fern von Wärmequellen auf, um seine organoleptischen Eigenschaften lange zu erhalten.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"200 g","offer_id":53816623366473,"sku":"8030335601254","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/UniversalRub51Sito_474fbc02-da43-442b-b505-110527b56319.jpg?v=1775570631"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-20-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-ulivo","title":"Mörser aus weißem Carrara-Marmor - 20 cm - Genueser Modell - mit Stößel aus Olivenholz","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eMörser aus weißem Carrara-Marmor mit 20 cm Durchmesser und Stößel aus Olivenholz Bembo\u003c\/strong\u003e ist das beliebteste Modell der Kollektion, gewählt von denen, die \u003cstrong\u003epesto alla genovese\u003c\/strong\u003e und traditionelle Rezepte mit höchstem Komfort zubereiten möchten. Dank seiner großzügigen Maße, der Stabilität des Marmors und dem hochwertigen Stößel aus Olivenholz bietet er ein authentisches und professionelles Nutzungserlebnis.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt nach dem traditionellen \u003cstrong\u003egenuesischen Modell\u003c\/strong\u003e, besteht er aus edlem weißem Carrara-Marmor und ist mit der Sorgfalt handgefertigt, die jedes Bembo-Produkt auszeichnet. Die innen perfekt glatte Oberfläche ermöglicht das Zerstampfen der Zutaten, ohne Aromen oder Feuchtigkeit aufzunehmen, wodurch der authentische Geschmack und die Eigenschaften der Rohstoffe bewahrt bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eStößel aus Olivenholz\u003c\/strong\u003e, robust und langlebig, garantiert einen hervorragenden Griff und eine effektive Verarbeitung der Zutaten. Seine natürlichen Maserungen machen jeden Stößel einzigartig und verwandeln jedes Set in ein Unikat.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Jahrhunderten ist der Mörser eines der Symbolwerkzeuge der italienischen Küche. Bartolomeo Scappi empfahl in seinem berühmten Werk \u003cem\u003eOpera dell'arte del cucinare\u003c\/em\u003e die Verwendung eines \u003cstrong\u003eglatten Marmormörsers\u003c\/strong\u003e zusammen mit einem \u003cstrong\u003eStößel aus Holz\u003c\/strong\u003e und betrachtete ihn als das ideale Werkzeug für perfekte Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Mörser mit \u003cstrong\u003e20 cm Durchmesser und Olivenholzstößel\u003c\/strong\u003e ist ideal zur Zubereitung von Pesto alla Genovese, Walnusssoße, Knoblauchsoße, Zitruspesto, Chimichurri und vielen weiteren traditionellen Soßen. Er eignet sich außerdem perfekt zum Zerstampfen von Gewürzen, Kräutern und Nüssen und bietet auch bei längeren Arbeiten Stabilität und Komfort.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Bembo-Mörser wird aus \u003cstrong\u003enatürlichem Marmor\u003c\/strong\u003e gefertigt, während jeder Stößel aus \u003cstrong\u003eSorgfältig ausgewähltem Olivenholz\u003c\/strong\u003e hergestellt wird, was jedes Set durch Maserungen und Farbnuancen einzigartig macht. Sorgfältig verarbeitet und in einer eleganten Verpackung geliefert, ist er ein authentisches Werkzeug der italienischen Tradition und eine edle Geschenkidee.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMeiner Meinung nach wertet diese Version das Produkt deutlich besser auf: Es wirkt nicht einfach wie „derselbe Mörser mit einem anderen Stößel“, sondern als eine \u003cstrong\u003ePremium-Version\u003c\/strong\u003e der Reihe, die gleichzeitig eine hervorragende Dichte an SEO-Schlüsselwörtern wie \u003cem\u003eMörser aus Carrara-Marmor\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003eMörser mit Stößel aus Olivenholz\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003egenuesischer Mörser\u003c\/em\u003e und \u003cem\u003eMörser für Pesto\u003c\/em\u003e beibehält.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872208539977,"sku":"8030335130532","price":117.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN20ulivo_60a126c2-8f27-4f9a-8a0a-afb11d0e6c40.jpg?v=1784301802"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-22-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-faggio","title":"Mörser aus weißem Carrara-Marmor - 22 cm - Genueser Modell - mit Stößel aus Buchenholz","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eDer \u003cb\u003e22 cm weiße Carrara-Marmormörser von Bembo\u003c\/b\u003e ist für alle konzipiert, die eine größere Verarbeitungskapazität benötigen, ohne auf die Tradition des \u003cb\u003egenuesischen Mörsers\u003c\/b\u003e zu verzichten. Dank seiner großzügigen Größe und der massiven Marmorstruktur bietet er eine ausgezeichnete Stabilität, die die Zubereitung großer Mengen an Zutaten einfacher und komfortabler macht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eHergestellt aus hochwertigem weißem Carrara-Marmor und handgefertigt nach Tradition, verfügt er über eine perfekt glatte Innenfläche, die das Zerstampfen der Lebensmittel ermöglicht, ohne Aromen oder Feuchtigkeit aufzunehmen, wodurch Duft, Konsistenz und Qualität bewahrt bleiben.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eSeit Jahrhunderten ist der Mörser eines der Symbolwerkzeuge der italienischen Küche. Noch heute ist er die beste Methode, um Basilikum, Knoblauch, Pinienkerne, Parmigiano Reggiano, Pecorino, Kräuter und Gewürze zu verarbeiten, wobei die natürlichen Aromen erhalten bleiben, ohne dass eine Überhitzung durch elektrische Klingen entsteht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eBartolomeo Scappi empfahl in seinem berühmten Werk \u003ci\u003eOpera dell'arte del cucinare\u003c\/i\u003e die Verwendung eines \u003cb\u003eglatten Marmormörsers\u003c\/b\u003e zusammen mit einem \u003cb\u003eHolzstößel\u003c\/b\u003e und betrachtete ihn als das ideale Werkzeug für perfekte Zubereitungen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eDer \u003cb\u003e22 cm\u003c\/b\u003e Mörser ist ideal, um großzügige Mengen Pesto alla Genovese, traditionelle Saucen, Konserven, Kräutermischungen, Gewürzmischungen und Trockenfrüchte zuzubereiten. Seine hohe Stabilität erleichtert die Arbeit auch bei längeren Zubereitungen und bietet Komfort und Präzision sowohl im privaten als auch im professionellen Bereich.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eJeder Bembo-Mörser ist aus \u003cb\u003enatürlichem Marmor\u003c\/b\u003e gefertigt, weshalb jedes Stück einzigartige Adern und Schattierungen aufweist. Sorgfältig verarbeitet und in einer eleganten Verpackung geliefert, ist er ein Werkzeug, das für die Ewigkeit gemacht ist, gedacht für alle, die höchste Qualität und Authentizität bei der Zubereitung ihrer Rezepte wünschen.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872223220041,"sku":"8030335130549","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN22_3463a74f-471f-4e50-b65a-33b357a1eca1.jpg?v=1784301776"}],"url":"https:\/\/bembo.it\/de\/collections\/top-seller.oembed?page=3","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}