{"product_id":"beef-bbq-rub","title":"Beef BBQ Rub","description":"\u003cp\u003eEine Auswahl von drei Rubs, die entwickelt wurden, um Rindfleisch nach der authentischsten BBQ-Tradition zu veredeln.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRubs sind Gewürzmischungen, die direkt vor dem Garen in das Fleisch einmassiert werden: Sie bilden eine aromatische Kruste (Bark), versiegeln die Säfte und verleihen Geschmack Tiefe, Charakter und Komplexität.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeal für Grill, Barbecue und langsames Garen, werden sie trocken oder mit etwas Öl verwendet, wobei das Fleisch ruhen gelassen wird, damit die Aromen einziehen können.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Menge:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eetwa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e10–15 g pro kg Fleisch\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(je nach Geschmack anpassbar).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e61 Best Beef Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– inspiriert von texanischen Rodeos, eine ausgewogene Mischung aus Kräutern wie Rosmarin und Thymian für einen intensiven und harmonischen Geschmack\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e87 Cowboy Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– ein Klassiker mit kräftigem Charakter, mit überraschenden Noten von Kaffee und Kakao, die das Grillfleisch hervorheben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e54 Buffalo Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– würzig und aromatisch, erinnert an Grenztraditionen mit einem warmen und einhüllenden Profil\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eDrei verschiedene Interpretationen, um jeden Rindfleischschnitt zu veredeln: vom Steak bis zum Brisket, für ein authentisches, reichhaltiges und professionelles Ergebnis.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54206286004553,"sku":"8030335702500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/B0GXGZ62G1.MAIN.jpg?v=1783523207","url":"https:\/\/bembo.it\/de\/products\/beef-bbq-rub","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}