{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-18-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-ulivo","title":"Mörser aus weißem Carrara-Marmor - 18 cm - Genueser Modell - mit Stößel aus Olivenholz","description":"\u003cp\u003eDer \u003cstrong\u003eweiße Mörser aus Carrara-Marmor mit 18 cm Durchmesser und einem Stößel aus Olivenholz Bembo\u003c\/strong\u003e ist die ideale Wahl für alle, die \u003cstrong\u003ePesto alla Genovese\u003c\/strong\u003e und traditionelle Rezepte besonders bequem zubereiten möchten. Seine Größe macht ihn perfekt für Portionen \u003cstrong\u003ebis zu 4 Personen\u003c\/strong\u003e, während der Stößel aus Olivenholz einen angenehmen Griff und präzises Arbeiten gewährleistet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHergestellt nach dem traditionellen \u003cstrong\u003egenuesischen Modell\u003c\/strong\u003e, wird er aus sorgfältig bearbeitetem und handveredeltem Carrara-Marmor gefertigt. Die innen vollkommen glatte Oberfläche ermöglicht es, die Zutaten zu zerstoßen, ohne Aromen oder Feuchtigkeit aufzunehmen, wodurch der authentische Geschmack und die Eigenschaften der Rohstoffe bewahrt bleiben.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDas \u003cstrong\u003eOlivenholz\u003c\/strong\u003e ist für seine Kompaktheit und Widerstandsfähigkeit geschätzt und macht den Stößel besonders langlebig und angenehm in der Handhabung. Die charakteristischen natürlichen Maserungen machen jedes Stück einzigartig und unterstreichen die Eleganz des Sets.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeit Jahrhunderten ist der Mörser eines der Symbolwerkzeuge der italienischen Küche. Bartolomeo Scappi empfahl in seinem berühmten Werk \u003cem\u003eOpera dell'arte del cucinare\u003c\/em\u003e die Verwendung eines \u003cstrong\u003eglatten Marmormörsers\u003c\/strong\u003e zusammen mit einem \u003cstrong\u003eStößel aus Holz\u003c\/strong\u003e und betrachtete ihn als das ideale Werkzeug für perfekte Zubereitungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer Mörser mit \u003cstrong\u003e18 cm Durchmesser und Stößel aus Olivenholz\u003c\/strong\u003e eignet sich hervorragend zur Zubereitung von Pesto alla Genovese, Walnusssoße, Knoblauchsoße, Zitruspesto, Chimichurri und vielen weiteren traditionellen Soßen. Er ist außerdem perfekt zum Zerstoßen von Gewürzen, Pfeffer, Kräutern und Nüssen und wird so zu einem unverzichtbaren Werkzeug für alle, die nach Tradition kochen möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJeder Bembo-Mörser wird aus \u003cstrong\u003enatürlichem Marmor\u003c\/strong\u003e gefertigt, während der Stößel aus \u003cstrong\u003ehochwertigem Olivenholz\u003c\/strong\u003e hergestellt wird, was jedes Set zu einem exklusiven Stück macht. Sorgfältig verarbeitet und in einer eleganten Verpackung geliefert, ist er auch eine prestigeträchtige Geschenkidee.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872201691465,"sku":"8030335130525","price":108.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN18ulivo_ae98d496-4778-4d1e-a43b-322f07eb71d4.jpg?v=1784301800","url":"https:\/\/bembo.it\/de\/products\/mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-18-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-ulivo","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}