{"title":"Venta a granel","description":"","products":[{"product_id":"cristalli-di-sale-del-mediterraneo-formato-1kg","title":"Sal Rosa del Himalaya en Cristales - 1kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Sal Rosa del Himalaya\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e proviene de las Minas de Khewra (en Pakistán), que son las minas de sal más grandes del mundo desde la era secundaria; el cristal de sal de montaña es de la calidad llamada Halita y contiene casi la totalidad de los oligoelementos presentes en el cuerpo humano. El cristal de sal alimentaria del Himalaya cambia de color según el punto de extracción, pero mantiene inalterada su estructura, en particular el color rosa de la Sal del Himalaya depende de la alta presencia de hierro que contiene. Es una sal alimentaria pura y muy delicada con un sabor decididamente diferente al de la sal común de cocina: la sal rosa del Himalaya es naturalmente baja en sodio, característica que le permite tener una salinidad más suave capaz de dar sabor a los alimentos sin cubrir su gusto ni sus características organolépticas originales. En la cocina es ideal para la preparación de todos los platos, aperitivos, primeros o segundos platos a base de carne o pescado, pero también con verduras crudas o cocidas y también en la preparación de postres caseros.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Himalaya\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43466946904279,"sku":"8030335101587","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/SaleRosadell_HimalayainCristalli.jpg?v=1667924886"},{"product_id":"sale-rosa-dellhimalaya-macinato-formato-1kg","title":"Sal Rosa del Himalaya Molida - 1kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa Sal Rosa del Himalaya\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e proviene de las Minas de Khewra (en Pakistán), que son las minas de sal más grandes del mundo desde la era secundaria; el cristal de sal de montaña es de la calidad llamada Halita y contiene casi la totalidad de los oligoelementos presentes en el cuerpo humano. El cristal de sal alimentaria del Himalaya cambia de color según el punto de extracción, pero mantiene inalterada su estructura, en particular el color rosa de la Sal del Himalaya depende de la alta presencia de hierro que contiene. Es una sal alimentaria pura y muy delicada con un sabor claramente diferente al de la sal común de cocina: la sal rosa del Himalaya es naturalmente baja en sodio, característica que le permite tener una salinidad más suave capaz de dar sabor a los alimentos sin cubrir su gusto ni sus características organolépticas originales. En la cocina es ideal para la preparación de todos los platos, aperitivos, primeros o segundos platos a base de carne o pescado, pero también con verduras crudas o cocidas y también en la preparación de postres caseros.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Himalaya\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43466970235095,"sku":"8030335101334","price":6.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_rosa_macinato.jpg?v=1667924950"},{"product_id":"sale-blu-di-persia-cristalli-formato-1kg","title":"Sal Azul en Cristales - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eLa Sal alimentaria Azul de Persia es una joya natural, rara y preciosa extraída de las Minas de Sal de Irán. Es una sal muy sabrosa con un ligero regusto especiado. El color azul celeste de los cristales de la sal iraní depende de la presencia de silvinita, una variante de la red cristalina del sodio. Tiene un sabor extremadamente salado, pero no persistente, y posteriormente deja en la boca un agradable sabor especiado. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eOrigen \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e: Irán\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43466976493783,"sku":"8030335103079","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/cristalli_sale_blu_persia_5.jpg?v=1667923922"},{"product_id":"sale-blu-di-persia-macinato-formato-1kg","title":"Sal Azul Molida - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sal alimentaria Azul de Persia es una sal gema natural, rara y valiosa extraída de las Minas de Sal de Irán. 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Contiene yodo que, de forma completamente natural, se ha depositado en el cristal de sal. Yodo: 30 mg\/Kg. Ideal para todo tipo de platos.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: Italia\u003c\/span\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43466993074391,"sku":"8030335102676","price":5.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/cristalli_sale_trapani.jpg?v=1667925753"},{"product_id":"sale-del-mediterraneo-macinato-formato-1kg","title":"Sal del Mediterráneo Molida - 1kg","description":"\u003cspan\u003eDe las salinas sicilianas, una sal con un sabor vivo, rica en magnesio y potasio, pero baja en sodio. Contiene yodo que, de forma totalmente natural, se ha depositado en el cristal de sal. Yodo: 30 mg\/Kg. 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Hay sal que se extrae de minas y la que se obtiene de las salinas, desde Cervia hasta Puglia, desde Sicilia hasta Cerdeña.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn la cocina, el flor de sal debe usarse en su pureza, exclusivamente en crudo y reservado para recetas con bistec a la florentina, que se debe espolvorear con esta nieve solo en el último momento para que la humedad natural de los copos no los haga disolverse sobre la superficie de la carne asada y la flor llegue a la boca aún reconocible al paladar. También es excelente la combinación con lubina al cartucho, el trozo de salmón, las brochetas y el pez espada cocinados a la parrilla y apenas rociados con aceite de oliva virgen extra en crudo y limón. Simples pero preparados con ingredientes de calidad. Luego está un uso más audaz, que es con el chocolate.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467011457239,"sku":"8030335102478","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/FiordisaleMed1Kg.jpg?v=1667923602"},{"product_id":"fiocchi-di-sale-bembo-formato-1kg","title":"Copos de Sal Bembo - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLos copos se forman gracias a un sistema de cubas y una evaporación más lenta. Los copos de sal son escamas blancas y ligeras con un sabor fresco y dulce. Su pureza y blancura recuerdan a copos de nieve. Se pueden añadir a verduras salteadas, carnes y filetes a la parrilla, pescado, ensaladas y huevos revueltos para disfrutar de ese sabor delicioso y limpio y esa increíble textura crujiente.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"MBtdbb\" id=\"exacc_BnNqY-G7HIOUxc8Pg8ab8AY_2\" data-ved=\"2ahUKEwjh1pXN8J77AhUDSvEDHQPjBm4Q7NUEegQIHRAD\"\u003e\n\u003cdiv class=\"ymu2Hb\"\u003e\n\u003cdiv class=\"t0bRye r2fjmd\" id=\"_BnNqY-G7HIOUxc8Pg8ab8AY_40\" data-hveid=\"CB0QBA\" data-ved=\"2ahUKEwjh1pXN8J77AhUDSvEDHQPjBm4Qu04oAHoECB0QBA\"\u003e\n\u003cdiv id=\"BnNqY-G7HIOUxc8Pg8ab8AY__17\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Italia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467033018583,"sku":"8030335101976","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/fiocchi_di_sale_marino.jpg?v=1667923512"},{"product_id":"fiocchi-di-sale-di-cipro-formato-1kg","title":"Copos de Sal de Chipre - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa Sal Marina de Chipre Bembo está compuesta por ligeros copos de sal de forma piramidal. Sin ningún aditivo artificial, los copos son de color blanco con un sabor fresco y dulce. La particular textura hace que los copos se disuelvan inmediatamente al contacto con los alimentos. Indicado para carnes, pero también para verduras, pescado y ensaladas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Chipre\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467054219479,"sku":"8030335101877","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/fiocchi_di_sale_marino_1ef597fa-34c2-4b49-a37c-990a94128277.jpg?v=1667923553"},{"product_id":"sale-marino-halen-mon-formato-1kg","title":"Sal Marina Halen Mon - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sal marina natural Halen Mon se recoge a mano a lo largo de las costas orientales que bordean Gales en Gran Bretaña. El proceso consiste en extraer la sal del agua filtrada varias veces mediante procesos naturales. Luego, el agua se calienta y se evapora concentrando la sal, que posteriormente se deposita en estanques de cristalización donde se forman los característicos copos. Todos los pasos, completamente naturales, le dan a la sal de Halen Mon un color blanco nieve y su sabor inconfundible. Sus copos ligeros y crujientes son especialmente recomendados para acompañar carnes crudas.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Inglaterra\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467062214871,"sku":"8030335100870","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_haeln_mon.jpg?v=1667924313"},{"product_id":"fior-di-sale-algarve-formato-1kg","title":"Flor de Sal del Algarve - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Fior di Sale del Algarve es una sal pura, naturalmente blancísima, recogida en las costas atlánticas de Portugal desde la época del Imperio Romano. Sus cristales son ligeros y muy delicados al tacto, ya que los copos se recogen aún a mano justo cuando se forman en la superficie de la salina, inmediatamente antes de que ocurra la fase de precipitación. La sal del Algarve seleccionada por Bembo es muy delicada y pura, y rica en oligoelementos naturales. Su sabor es delicado y ligero, y más dulce que la sal común de cocina. Su uso está indicado para realzar todo tipo de platos.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Portugal\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467070963927,"sku":"8030335102270","price":38.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/fleur_de_sel_algarve.jpg?v=1667925884"},{"product_id":"sale-nero-delle-hawaii-formato-1kg","title":"Sal Negra de la Isla de Molokai - 1kg","description":"\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLa sal marina negra hawaiana de la isla de Molokai todavía es trabajada por los artesanos de las islas Hawaianas y es rica en elementos minerales de lava volcánica añadidos a la sal en el momento del secado. La sal negra de Hawái es el resultado del trabajo artesanal de los habitantes de la isla que, durante el secado, la mezclan con lava volcánica purificada (que además de darle el color negro, la enriquece mucho en elementos minerales) y con carbón activado, del cual depende su sabor ligeramente sulfurosos. El sabor es ligeramente amargo, seco y con leves notas ahumadas. Esta sal marina es completamente natural y es la única sal de la gama seleccionada por Bembo que deja una marca de color en las manos si se frota ligeramente: esta es la señal de la presencia de carbón activado en este producto. En la cocina es ideal como elemento decorativo y escénico de gran efecto, pero también para la preparación de carnes de ave o incluso con huevos. Excelente con salmón, caviar y pescado crudo.\u003c\/span\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e: Hawái\u003c\/span\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467078566103,"sku":"8030335100276","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_nero_molokai.jpg?v=1667924386"},{"product_id":"sale-rosso-delle-hawaii-formato-1kg","title":"Sal Roja de Hawái en Cristales - 1kg","description":"\u003cspan\u003eLa Sal Marina Roja de Hawái debe su coloración a la arcilla purificada que también la enriquece en minerales. La sal se seca al sol, según la tradición hawaiana, y se mezcla con la arcilla que la hace muy \"seca\". Tiene una salinidad viva combinada con un regusto ligeramente ferroso, pero también con agradables notas que recuerdan el aroma de las avellanas. Ideal para todo tipo de carnes, pero también para cocinar pescados a la parrilla y carnes rojas a la brasa. Excelente como adorno decorativo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Hawái\u003c\/span\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467090755799,"sku":"8030335100672","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_rosso_hawaii_in_grani.jpg?v=1667925308"},{"product_id":"sale-rosso-delle-hawaii-macinato-formato-1kg","title":"Sal Roja de Hawái Molida - 1kg","description":"\u003cspan\u003eLa Sal Marina Roja de Hawái debe su coloración a la arcilla purificada que también la enriquece en minerales. La sal se seca al sol, según la tradición hawaiana, y se mezcla con la arcilla que la hace muy \"seca\". Tiene una salinidad viva combinada con un regusto ligeramente ferroso, pero también con agradables notas que recuerdan el aroma de las avellanas. Ideal para todo tipo de carnes, pero también para cocinar pescados a la parrilla y carnes rojas a la brasa. 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De consistencia suave y aterciopelada, casi impalpable, esta sal se caracteriza por sus granos finísimos y un olor decididamente particular. De hecho, recuerda al huevo debido al azufre que contiene, aunque este se atenúa mucho durante la cocción. La Sal Kala Namak es una sal de roca muy utilizada en la cocina india y es especialmente adecuada para la elaboración de recetas étnicas, pero también en frituras, sopas e incluso en macedonias de frutas, especialmente si se preparan con frutas tropicales. Originalísima como aperitivo si se sirve junto con una raíz fresca de jengibre. Bajo contenido de sodio.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: India\u003c\/span\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467097145559,"sku":"8030335107473","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_kala_namak_in_grani.jpg?v=1667924261"},{"product_id":"sale-kala-namak-macinato-formato-1kg","title":"Sal Kala Namak Molida - 1kg","description":"\u003cspan\u003eLa Sal India Morada Kala Namak (también llamada Sanchal) es una sal alimentaria fósil originaria del centro de la India. Su aspecto y color son muy particulares: de textura muy suave y casi esponjosa, presenta características cromáticas que van desde el rosa intenso, al violeta hasta el gris oscuro. De consistencia suave y aterciopelada, casi impalpable, esta sal se caracteriza por sus granos finísimos y un olor decididamente particular. De hecho, recuerda al huevo debido al azufre que contiene, aunque este se atenúa mucho durante la cocción. La Sal Kala Namak es una sal de roca muy utilizada en la cocina india y es especialmente indicada para la elaboración de recetas étnicas, pero también en frituras, sopas e incluso en macedonias de frutas, especialmente si se preparan con frutas tropicales. Originalísima como aperitivo si se sirve junto con una raíz fresca de jengibre. Bajo contenido de sodio.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong data-mce-fragment=\"1\"\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: India\u003c\/span\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467132764375,"sku":"8030335102867","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_kala_namak_macinato_1.jpg?v=1667924209"},{"product_id":"sale-di-maras-formato-1kg","title":"Sal de Maras - 1kg","description":"\u003cspan\u003eLa Sal de Maras de Perú tiene un color rosado y granos medianos muy compactos y ligeramente húmedos. Ideal para decorar los platos y para la cocción de carne, pescado y verduras. Las salinas de donde se extrae datan de la época preincaica y se encuentran en el \"Valle Sagrado\" a más de 3.000 metros de altitud. Aquí, muchas \"piletas\" o pequeñas piscinas naturales son alimentadas por un arroyo de agua salina que luego se evapora para obtener esta sal de color definitivamente atractivo. Debido a la ubicación de estos depósitos de agua, la recolección de la sal sigue siendo hoy un proceso manual realizado por los habitantes locales, quienes con la ayuda de mulas la transportan hasta los centros de recolección donde luego se selecciona y empaqueta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Perú\u003c\/span\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467138072791,"sku":"8030335100078","price":24.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_maras_2.jpg?v=1667925420"},{"product_id":"sale-mirroir-formato-1kg","title":"Sal Mirroir - 1kg","description":"\u003cspan\u003eLa sal de Bolivia es una sal fósil muy seca. Su nombre \"Sal Mirroir\" se debe al efecto espejo producido por la altísima concentración de minerales que contiene. Se recoge artesanalmente a una altitud de aproximadamente 3700 metros sobre el nivel del mar, en la parte boliviana de los Andes. La sal, estratificada con el tiempo, fue luego cubierta por flujos de lava que preservaron su alto contenido de minerales y la protegieron de la contaminación. Esta sal de roca es un producto de alta salinidad, por lo que se recomienda un uso moderado. Ideal para cualquier tipo de plato.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Bolivia\u003c\/span\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467141808343,"sku":"8030335101679","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_mirror_b11d607a-1b6e-405d-8cc9-1a64b26227a2.jpg?v=1667925466"},{"product_id":"sale-marino-murray-river-formato-1kg","title":"Sal Rosa Murray River - 1kg","description":"\u003cspan\u003eLa sal marina australiana del río Murray se caracteriza por un color blanco con reflejos rosa albaricoque, que depende del caroteno de algunas algas que viven en estas aguas. Se recoge en la cuenca del Murray, el río más grande de Australia, seleccionando las partidas más puras. Estos copos de sal se obtienen al introducir agua salina de la cuenca del río Murray en los estanques de cristalización, seguida de una fase de evaporación natural. Tiene una salinidad muy equilibrada y es perfecto para carnes aún humeantes justo después de la cocción. Además, gracias a su sabor tan delicado, esta sal rosa australiana es especialmente recomendada para todos los asados, pero también para postres horneados.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Australia\u003c\/span\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467147149527,"sku":"8030335101075","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_marino_rosa.jpg?v=1667924137"},{"product_id":"sel-de-guerande-sale-formato-1kg","title":"Sal de Guérande - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eLa sal de Guérande es una sal integral proveniente de las antiguas salinas de Guérande, que a su vez es un municipio situado en la zona noroeste de Francia, en la región llamada Pays de la Loire. El nombre, en bretón Gwenrann, significa \"país blanco\" en referencia a las salinas, por lo que no solo el municipio de Guérande sino también toda la pequeña península de la que es el corazón es famosa desde tiempos ancestrales. El típico color gris perla de esta sal marina alimentaria depende de la arcilla en la que ocurre el proceso de cristalización. Es una sal muy rica en oligoelementos, principalmente magnesio, mientras que en su composición contiene poco sodio. El sabor es delicado (menos salado en comparación con otras sales marinas naturales) y se caracteriza por ligeras notas florales. Una curiosidad: el rey de Francia Luis XIV solo quería esta sal en su mesa porque\u003c\/span\u003e\u003cspan\u003e le encantaba su delicado regusto a violeta.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Francia\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467156455639,"sku":"8030335102072","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sel_de_gu_rande.jpg?v=1667925525"},{"product_id":"sale-del-mar-morto-formato-1kg","title":"Sal del Mar Muerto - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEl Mar Muerto (en árabe: البحر الميت; en hebreo: ים המלח, Yam HaMelah, literalmente \"mar de sal\") es, propiamente, un lago situado en el Cercano Oriente entre Israel, Jordania y Cisjordania, en la región histórico-geográfica de Palestina. Antiguamente llamado Asfaltide, el Mar Muerto se encuentra en la depresión más profunda de la Tierra, generada a lo largo de milenios por la evaporación de sus aguas no compensada por las de sus afluentes, lo que también causa su conocida alta salinidad. Actualmente, el nivel del agua de la cuenca superior (norte) está aproximadamente a 415 m bajo el nivel del mar y la diferencia sigue aumentando, dado que el nivel continúa inevitablemente descendiendo, planteando también el problema de su posible desaparición a medio-largo plazo. La sal del Mar Muerto tiene una salinidad superior a todos los mares del mundo, 7-8 veces mayor que la de un mar normal. La característica extraordinaria es la presencia de cloruro de magnesio (32%), potasio (25%) y bromo, todos componentes con propiedades muy importantes para nuestra piel. Ya en el siglo II d.C., Claudio Galeno, famoso médico griego de la época, recomendaba los tratamientos en el Mar Muerto a quienes sufrían de reumatismos. Además, las sales actúan contra el acné, dolores musculares, seborrea, picazón, piel seca y también contra la celulitis.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Jordania\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467160584407,"sku":"8030335112279","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_mar_morto.jpg?v=1667925572"},{"product_id":"sale-delle-alpi-austriache-formato-1kg","title":"Sal de los Alpes Austriacos - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eProcedente de los Alpes austriacos, en el corazón de la región del Salzkammergut, esta sal de sabor único se extrae en la mina de Bad Aussee. La sal fue y sigue siendo una de las materias primas más importantes para Austria. El tan mencionado “oro blanco”, además de dar nombre a ciudades como Salzburgo y regiones como el Salzkammergut, ha caracterizado la naturaleza, los habitantes y su cultura desde la época de los celtas. En varios lugares de Austria, el visitante atento aún encuentra en cada paso las huellas de este mineral rico en historia. La sal de los Alpes Austriacos (Ausseer Bergkern) contiene no menos de 84 minerales, es decir, todos los elementos básicos presentes en nuestro cuerpo y, por lo tanto, ejerce un efecto beneficioso en nuestro organismo. De color oro rojo cristalino, transparente, no tiene efectos negativos sobre la presión sanguínea ni la circulación a diferencia de la sal industrial y, gracias a la presencia de muchos minerales, tiene un sabor mucho más agradable al paladar. Es la sal más rica en minerales de todas las sales ofrecidas por Bembo. Se adapta perfectamente a platos sabrosos. ¿Cómo se formó esta sal? Cuando hace aproximadamente 240 millones de años el continente primitivo conocido como Pangea se fracturó, la región del Salzkammergut quedó al borde de una masa continental inestable: lagos salados secos sufrieron “desplazamientos” que duraron millones de años debido a erupciones volcánicas, elevaciones de cadenas montañosas y movimientos de fallas; fueron empujados hacia arriba, aplastados y cubiertos por una capa calcárea. En el núcleo de las montañas, la sal reposó hasta que fue descubierta por el hombre hace algunos miles de años.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Austria\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467161895127,"sku":"8030335113078","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/sale_dell_alpi.jpg?v=1667924074"},{"product_id":"perle-di-sale-della-namibia-formato-1kg","title":"Perlas de Sal de Namibia - 1kg","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eFinas cristales de sal impulsados por el viento ruedan sobre las aguas de un lago salado de Namibia hasta formar estas maravillosas perlas de color blanco opalescente. De gran efecto para decorar los platos, excelentes si se trituran en un mortero para salar tartares y crudités.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: África Austral\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"1 kg","offer_id":43467164745943,"sku":"8030335112675","price":36.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/PerlediSaledellaNamibia.jpg?v=1667925650"}],"url":"https:\/\/bembo.it\/es\/collections\/sale-sfuso.oembed","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}