{"product_id":"cardamomo-in-semi","title":"Cardamomo en semillas - 25g","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: Guatemala\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cardamomo es una de las especias más refinadas y aromáticas, muy apreciada tanto en el mundo de las botánicas para gin como en la cocina.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl cardamomo se utiliza en numerosas preparaciones dulces y saladas, desde galletas y pasteles hasta platos de carne y curry. Su versatilidad y sabor intenso lo convierten en una especia imprescindible, capaz de transformar cualquier plato con su toque exótico y sofisticado.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn el sector de los licores, el cardamomo es una botánica esencial en muchos gin premium, donde sus notas dulces y especiadas contribuyen a crear un perfil aromático único y complejo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAñade una frescura particular que combina perfectamente con otras botánicas como el enebro y el cilantro, otorgando a los destilados una profundidad distintiva.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Cocina\u003c\/strong\u003e: El cardamomo es ideal para aromatizar café y chocolate, pero es perfecto como botánica para cócteles y para aromatizar el gin. En las preparaciones dulces, aporta sus notas aromáticas a pasteles, postres cremosos y bebidas como el chai indio, donde su aroma complejo se fusiona armoniosamente con otros ingredientes como el té negro, el jengibre y la canela. No es raro encontrar cardamomo en recetas de galletas y pan de jengibre, especialmente en las tradiciones culinarias nórdicas, donde la especia es muy valorada.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eSin glutamatos, espesantes, colorantes ni otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener sus propiedades organolépticas por más tiempo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 25 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43616015352023,"sku":"8030335121820","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/cardamomoBembo.png?v=1740402060","url":"https:\/\/bembo.it\/es\/products\/cardamomo-in-semi","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}