{"product_id":"fieno-greco-vasetto","title":"Fenogreco","description":"\u003cp\u003eEl fenogreco es una planta originaria del Mediterráneo, del sur de Europa y del oeste de Asia. Durante siglos, esta planta se ha cultivado por sus semillas aromáticas y sus hojas, ambas utilizadas tanto como especia en la cocina como por sus propiedades medicinales. El fenogreco se usa en casos de anemia, convalecencia y desnutrición, pero también para reducir la glucemia. Las semillas de fenogreco son especialmente apreciadas en la cocina por su sabor único, que recuerda a la nuez moscada, con notas amargas y al mismo tiempo dulces.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn la cocina\u003c\/strong\u003e: En la cocina india, las semillas de fenogreco suelen tostarse o freírse en aceite para mitigar su amargor y liberar su aroma rico y complejo. El fenogreco es un ingrediente clave en muchas mezclas de especias y se utiliza mucho para dar sabor a currys, platos de legumbres y panes como el naan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigen\u003c\/strong\u003e: India \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003ePeso\u003c\/strong\u003e: 150 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562780975260,"sku":"8030335128621","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/FienoGrecoBembo.png?v=1740402532","url":"https:\/\/bembo.it\/es\/products\/fieno-greco-vasetto","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}