{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-20-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-ulivo","title":"Mortero de Mármol Blanco de Carrara - 20 cm - Modelo Genovés - con Mano de Madera de Olivo","description":"\u003cp\u003eEl \u003cstrong\u003emortero de mármol blanco de Carrara de 20 cm con mano de madera de olivo Bembo\u003c\/strong\u003e es el modelo más apreciado de la colección, elegido por quienes desean preparar el \u003cstrong\u003epesto a la genovesa\u003c\/strong\u003e y las recetas tradicionales con la máxima comodidad. Gracias a sus generosas dimensiones, la estabilidad del mármol y la prestigiosa mano de madera de olivo, ofrece una experiencia de uso auténtica y profesional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizado según el tradicional \u003cstrong\u003emodelo genovés\u003c\/strong\u003e, está tallado en mármol blanco de Carrara de alta calidad y acabado a mano con el cuidado que distingue a cada producto Bembo. La superficie interna perfectamente lisa permite machacar los ingredientes sin absorber aromas ni humedad, preservando el sabor auténtico y las propiedades de las materias primas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003emano de madera de olivo\u003c\/strong\u003e, resistente y duradera, garantiza un excelente agarre y un trabajo eficaz de los ingredientes. Sus vetas naturales hacen que cada mano sea diferente, convirtiendo cada set en una pieza única.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDesde hace siglos, el mortero es uno de los instrumentos símbolo de la cocina italiana. Bartolomeo Scappi, en su célebre tratado \u003cem\u003eOpera dell'arte del cucinare\u003c\/em\u003e, recomendaba el uso del \u003cstrong\u003emortero liso de mármol\u003c\/strong\u003e junto con una \u003cstrong\u003emano de madera\u003c\/strong\u003e, considerándolo la herramienta ideal para obtener preparaciones perfectas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEl mortero de \u003cstrong\u003e20 cm con mano de olivo\u003c\/strong\u003e es ideal para preparar pesto a la genovesa, salsa de nueces, ajada, pesto de cítricos, chimichurri y muchas otras salsas tradicionales. También es perfecto para machacar especias, hierbas aromáticas y frutos secos, ofreciendo estabilidad y comodidad incluso durante trabajos prolongados.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCada mortero Bembo está hecho de \u003cstrong\u003emármol natural\u003c\/strong\u003e, mientras que cada mano está tallada en \u003cstrong\u003emadera de olivo cuidadosamente seleccionada\u003c\/strong\u003e, haciendo que cada set sea único por sus vetas y matices. Acabado con esmero y presentado en un elegante embalaje, representa un auténtico utensilio de la tradición italiana y una refinada idea de regalo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEn mi opinión, esta versión realza mucho mejor el producto: no parece simplemente \"el mismo mortero con otra mano\", sino una \u003cstrong\u003eversión premium\u003c\/strong\u003e de la gama, manteniendo al mismo tiempo una excelente densidad de palabras clave SEO como \u003cem\u003emortero de mármol de Carrara\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003emortero con mano de madera de olivo\u003c\/em\u003e, \u003cem\u003emortero genovés\u003c\/em\u003e y \u003cem\u003emortero para pesto\u003c\/em\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872208539977,"sku":"8030335130532","price":117.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN20ulivo_60a126c2-8f27-4f9a-8a0a-afb11d0e6c40.jpg?v=1784301802","url":"https:\/\/bembo.it\/es\/products\/mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-20-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-ulivo","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}