{"product_id":"pepe-nero-bembo-selezione","title":"Pimienta negra Bembo con molinillo","description":"\u003cp\u003e\u003cspan\u003eDe un procesamiento particular de los frutos del \u003cem\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e, una planta de la familia de las \u003cem\u003ePiperaceae\u003c\/em\u003e originaria de la India, se obtiene la especia que conocemos como pimienta negra. La pimienta negra se produce a partir de los frutos inmaduros del \u003cem data-mce-fragment=\"1\"\u003ePiper nigrum\u003c\/em\u003e que se escaldan y se dejan secar al sol durante unos 10 días: de esta manera, los granos se deshidratan, se oscurecen y adquieren el típico aspecto arrugado.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn la Cocina\u003c\/strong\u003e: La Pimienta Negra es el Rey de las especias. Con sus granos picantes y aromáticos, da sabor a muchísimos platos en recetas de todo el mundo. Con los granos enteros se enriquecen caldos, embutidos y salchichas, mientras que con los granos molidos al momento se aromatizan con decisión carnes y pescados, pero también pasta (espaguetis cacio e pepe), sopas y risottos. La pimienta negra es excelente para dar un sabor más intenso también a quesos y a verduras dulces como hinojos, zanahorias y guisantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eIngredientes\u003c\/strong\u003e: 4 variedades de pimienta negra provenientes de Indonesia, Brasil, Vietnam y Sarawak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eCaracterísticas y Estructura\u003c\/strong\u003e: \u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eel Molinillo mide 21 cm de alto y tiene una estructura de Polímero Termoendurecido transparente. Está formado por 2 piezas: el cuerpo y la cabeza, unidos por un dispositivo de conexión directa al molinillo de cerámica ajustable. Se trata de un Molinillo de Pimienta muy resistente: antiarañazos, antioxidante, transparente, elegante, que no requiere mantenimiento especial.\u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-size: 0.875rem;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eAjustable\u003c\/strong\u003e: Podéis ajustar la granulometría de vuestra pimienta, desenroscando o enroscando, todas las veces que deseéis, la perilla superior: en sentido horario para una pimienta más fina (sopas, cremas, ensaladas, etc.) y en sentido antihorario para una granulometría más gruesa (BBQ, parrilla, filetes, cocidos, etc.).\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"a-list-item\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003eRecargable\u003c\/strong\u003e: Podéis recargar vuestro Molinillo infinitas veces. Este procedimiento es especialmente sencillo, basta con desenroscar completamente la perilla superior y deslizar la tapa del cuerpo. Llenar tres cuartos del cuerpo del molinillo y volver a colocar la tapa cerrando luego la perilla. Ajustad la granulometría y estaréis listos para reutilizarlo.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Grande 21","offer_id":40212125024412,"sku":"8030335117458","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/pepenerobembo_5daa11ea-cc30-414f-a800-35cb60ee365b.png?v=1740728798","url":"https:\/\/bembo.it\/es\/products\/pepe-nero-bembo-selezione","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}