{"title":"Mortaio Grande in Marmo Bianco di Carrara","description":"\u003cp\u003eScopri la collezione di \u003cstrong\u003emortai grandi in Marmo Bianco di Carrara Bembo\u003c\/strong\u003e, realizzati secondo la forma tradizionale del \u003cstrong\u003emortaio genovese\u003c\/strong\u003e e disponibili in diverse dimensioni, dal 16 fino al grande mortaio da 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn \u003cstrong\u003emortaio grande\u003c\/strong\u003e offre maggiore capacità, stabilità e spazio di lavorazione rispetto ai piccoli mortai da tavola. È ideale per preparare il \u003cstrong\u003epesto alla genovese\u003c\/strong\u003e, ma anche per pestare spezie, erbe aromatiche, frutta secca e altri ingredienti direttamente nel mortaio.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa collezione comprende diverse misure per permettere a ciascuno di scegliere il \u003cstrong\u003emortaio in marmo grande\u003c\/strong\u003e più adatto alle proprie esigenze: dai modelli da 16, 18 e 20 cm fino ai prestigiosi mortai artigianali da 22, 24 e 30 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eRealizzati in \u003cstrong\u003emarmo bianco di Carrara\u003c\/strong\u003e e abbinati a pestelli in legno, i grandi mortai Bembo uniscono peso, stabilità e capacità alla tradizione del vero mortaio genovese.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eScegli quanto deve essere grande il tuo mortaio.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e\u003cstrong\u003eVuoi vedere tutta la gamma? Scopri tutti i \u003ca href=\"https:\/\/bembo.it\/collections\/mortaio\" title=\"Mortai in Marmo di Carrara Bembo\"\u003eMortai in Marmo di Carrara Bembo.\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan class=\"PDq2pG_selectionAnchor\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"PDq2pG_selectionAnchorContainer\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-modello-genovese-16-cm","title":"Mortier et Pilon en Marbre Blanc de Carrare pour Pesto – 16 cm – Modèle Génois","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-6a79ff24-56ac-83eb-86a3-b7257671ca3f-120\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-6a79ff24-56ac-83eb-86a3-b7257671ca3f-120\" data-turn-id-container=\"request-6a79ff24-56ac-83eb-86a3-b7257671ca3f-120\" data-testid=\"conversation-turn-252\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"646566a2-3895-46c9-b916-d79e496ab5d8\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-6\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1mjcb57\" data-start=\"0\" data-end=\"38\"\u003eLe Mortier Génois Bembo. L’Original.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"40\" data-end=\"375\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"43\" data-end=\"105\"\u003emortier et pilon Bembo en marbre blanc de Carrare de 16 cm\u003c\/strong\u003e est l’un des formats les plus polyvalents de la collection, idéal pour préparer le \u003cstrong data-start=\"189\" data-end=\"216\"\u003epesto génois au mortier\u003c\/strong\u003e, des sauces et des condiments pour \u003cstrong data-start=\"252\" data-end=\"275\"\u003ejusqu’à 3 personnes\u003c\/strong\u003e. Ses dimensions offrent un excellent équilibre entre facilité d’utilisation, stabilité et capacité.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"377\" data-end=\"578\"\u003eFabriqué selon le traditionnel \u003cstrong data-start=\"408\" data-end=\"425\"\u003emodèle génois\u003c\/strong\u003e, il associe le prestigieux \u003cstrong data-start=\"453\" data-end=\"480\"\u003emarbre blanc de Carrare\u003c\/strong\u003e à un pilon en bois de hêtre, deux matériaux étroitement liés à la tradition italienne du mortier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ko82q7\" data-start=\"580\" data-end=\"622\"\u003eMortier en marbre de Carrare pour pesto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"624\" data-end=\"903\"\u003eLa surface intérieure parfaitement lisse permet de travailler les ingrédients sans absorber les arômes ni l’humidité. Le \u003cstrong data-start=\"745\" data-end=\"771\"\u003epilon en bois de hêtre\u003c\/strong\u003e permet de piler le basilic, l’ail, les pignons et les fromages avec le mouvement traditionnel nécessaire à la préparation du pesto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"905\" data-end=\"1092\"\u003eLe marbre naturel confère également au mortier un poids important et une excellente stabilité, deux caractéristiques particulièrement appréciables lors d’un travail énergique et prolongé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"128xc0q\" data-start=\"1094\" data-end=\"1134\"\u003ePourquoi préparer le pesto au mortier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1136\" data-end=\"1400\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1139\" data-end=\"1161\"\u003emortier pour pesto\u003c\/strong\u003e permet de travailler les ingrédients sans utiliser de lames électriques, évitant ainsi l’échauffement provoqué par le mixage mécanique et contribuant à préserver les arômes, les textures et les caractéristiques naturelles des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1402\" data-end=\"1686\"\u003eOutre le \u003cstrong data-start=\"1411\" data-end=\"1427\"\u003epesto génois\u003c\/strong\u003e, le mortier peut être utilisé pour préparer la sauce aux noix, l’agliata, le pesto d’agrumes, le chimichurri et de nombreuses autres sauces. Il est également idéal pour piler les \u003cstrong data-start=\"1607\" data-end=\"1685\"\u003eépices, les grains de poivre, les herbes aromatiques et les fruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1688\" data-end=\"1930\"\u003eBartolomeo Scappi, dans son célèbre traité \u003cem data-start=\"1731\" data-end=\"1761\"\u003eOpera dell’arte del cucinare\u003c\/em\u003e, décrit l’utilisation du mortier en marbre et du pilon en bois dans la cuisine italienne de la Renaissance : une tradition séculaire qui se perpétue encore aujourd’hui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9bjork\" data-start=\"1932\" data-end=\"1953\"\u003ePoids et stabilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1955\" data-end=\"2248\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1958\" data-end=\"2025\"\u003epoids est un élément fondamental pour la stabilité d’un mortier\u003c\/strong\u003e. La structure massive en marbre de Carrare contribue à maintenir fermement le mortier Bembo de 16 cm sur le plan de travail pendant le pilage et le broyage des ingrédients, permettant des mouvements réguliers et maîtrisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2250\" data-end=\"2431\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2250\" data-end=\"2287\"\u003eSolidité, stabilité et durabilité\u003c\/strong\u003e sont des qualités essentielles d’un véritable ustensile de cuisine traditionnel conçu pour accompagner la cuisine pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2433\" data-end=\"2666\"\u003eLe mortier de 16 cm est particulièrement polyvalent et constitue un choix idéal pour un usage quotidien, pour les passionnés de cuisine et pour tous ceux qui souhaitent préparer régulièrement le pesto selon la méthode traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1aa6u7g\" data-start=\"2668\" data-end=\"2706\"\u003eChaque mortier est une pièce unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2708\" data-end=\"2942\"\u003eChaque \u003cstrong data-start=\"2715\" data-end=\"2732\"\u003emortier Bembo\u003c\/strong\u003e est réalisé en marbre naturel. Les veines, les nuances et certains petits détails peuvent donc varier d’un exemplaire à l’autre : ces caractéristiques naturelles de la pierre rendent \u003cstrong data-start=\"2916\" data-end=\"2941\"\u003echaque mortier unique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2944\" data-end=\"3177\"\u003eSoigneusement fini et accompagné de son \u003cstrong data-start=\"2984\" data-end=\"3010\"\u003epilon en bois de hêtre\u003c\/strong\u003e, il est présenté dans un élégant emballage et constitue également une \u003cstrong data-start=\"3081\" data-end=\"3176\"\u003eidée cadeau raffinée pour les passionnés de cuisine italienne et de tradition gastronomique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3179\" data-end=\"3220\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3179\" data-end=\"3219\"\u003eLe Mortier Génois Bembo. 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Il est également idéal pour piler les \u003cstrong data-start=\"1636\" data-end=\"1714\"\u003eépices, les grains de poivre, les herbes aromatiques et les fruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1717\" data-end=\"1959\"\u003eBartolomeo Scappi, dans son célèbre traité \u003cem data-start=\"1760\" data-end=\"1790\"\u003eOpera dell’arte del cucinare\u003c\/em\u003e, décrit l’utilisation du mortier en marbre et du pilon en bois dans la cuisine italienne de la Renaissance : une tradition séculaire qui se perpétue encore aujourd’hui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"9bjork\" data-start=\"1961\" data-end=\"1982\"\u003ePoids et stabilité\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1984\" data-end=\"2277\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1987\" data-end=\"2054\"\u003epoids est un élément fondamental pour la stabilité d’un mortier\u003c\/strong\u003e. La structure massive en marbre de Carrare contribue à maintenir fermement le mortier Bembo de 18 cm sur le plan de travail pendant le pilage et le broyage des ingrédients, permettant des mouvements réguliers et maîtrisés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2279\" data-end=\"2460\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2279\" data-end=\"2316\"\u003eSolidité, stabilité et durabilité\u003c\/strong\u003e sont des qualités essentielles d’un véritable ustensile de cuisine traditionnel conçu pour accompagner la cuisine pendant de nombreuses années.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2462\" data-end=\"2638\"\u003eLe mortier de 18 cm est un choix idéal pour les familles, les passionnés de cuisine et tous ceux qui souhaitent préparer régulièrement le pesto selon la méthode traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1aa6u7g\" data-start=\"2640\" data-end=\"2678\"\u003eChaque mortier est une pièce unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"2680\" data-end=\"2914\"\u003eChaque \u003cstrong data-start=\"2687\" data-end=\"2704\"\u003emortier Bembo\u003c\/strong\u003e est réalisé en marbre naturel. Les veines, les nuances et certains petits détails peuvent donc varier d’un exemplaire à l’autre : ces caractéristiques naturelles de la pierre rendent \u003cstrong data-start=\"2888\" data-end=\"2913\"\u003echaque mortier unique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2916\" data-end=\"3149\"\u003eSoigneusement fini et accompagné de son \u003cstrong data-start=\"2956\" data-end=\"2982\"\u003epilon en bois de hêtre\u003c\/strong\u003e, il est présenté dans un élégant emballage et constitue également une \u003cstrong data-start=\"3053\" data-end=\"3148\"\u003eidée cadeau raffinée pour les passionnés de cuisine italienne et de tradition gastronomique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3151\" data-end=\"3192\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3151\" data-end=\"3191\"\u003eLe Mortier Génois Bembo. L’Original.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden has-[\u0026gt;_:empty]:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43243172593879,"sku":"8030335000064","price":65.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN18_0386b335-3a58-447c-aeda-0ddbfaaf7e77.jpg?v=1784301801"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-modello-genovese-20-cm","title":"Mortier et Pilon en Marbre Blanc de Carrare pour Pesto – 20 cm – Modèle Génois","description":"\u003cdiv class=\"qMYqUG_convSearchResultHighlightRoot\"\u003e\n\u003cdiv class=\"\" data-turn-id-container=\"request-6a79ff24-56ac-83eb-86a3-b7257671ca3f-87\" data-is-intersecting=\"true\"\u003e\n\u003csection class=\"text-token-text-primary w-full focus:outline-none has-data-writing-block:pointer-events-none [\u0026amp;:has([data-writing-block])\u0026gt;*]:pointer-events-auto R6Vx5W_threadScrollVars scroll-mb-[calc(var(--scroll-root-safe-area-inset-bottom,0px)+var(--thread-response-height))] scroll-mt-[calc(var(--header-height)+min(200px,max(70px,20svh)))]\" dir=\"auto\" data-turn-id=\"request-6a79ff24-56ac-83eb-86a3-b7257671ca3f-87\" data-turn-id-container=\"request-6a79ff24-56ac-83eb-86a3-b7257671ca3f-87\" data-testid=\"conversation-turn-186\" data-turn=\"assistant\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-base my-auto mx-auto pb-8 [--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-xs,calc(var(--spacing)*4))] @w-sm\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-sm,calc(var(--spacing)*6))] @w-lg\/main:[--thread-content-margin:var(--thread-content-margin-lg,calc(var(--spacing)*16))] px-(--thread-content-margin)\"\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1 group\/turn-messages focus-visible:outline-hidden relative flex w-full min-w-0 flex-col agent-turn\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex max-w-full flex-col gap-4 grow\"\u003e\n\u003cdiv data-message-author-role=\"assistant\" data-message-id=\"f7b98f3f-b6c0-4acd-8b43-beaed2dd7807\" dir=\"auto\" data-message-model-slug=\"gpt-5-6\" class=\"min-h-8 text-message relative flex w-full flex-col items-end gap-2 text-start break-words whitespace-normal outline-none keyboard-focused:focus-ring [.text-message+\u0026amp;]:mt-1\" data-turn-start-message=\"true\" tabindex=\"0\"\u003e\n\u003cdiv class=\"flex w-full flex-col gap-1 empty:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"markdown prose dark:prose-invert wrap-break-word w-full light markdown-new-styling\"\u003e\n\u003ch1 data-section-id=\"1mjcb57\" data-start=\"113\" data-end=\"151\"\u003eLe Mortier Génois Bembo. L’Original.\u003c\/h1\u003e\n\u003cp data-start=\"153\" data-end=\"571\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"156\" data-end=\"218\"\u003emortier et pilon Bembo en marbre blanc de Carrare de 20 cm\u003c\/strong\u003e est le modèle le plus apprécié de la collection, idéal pour préparer le \u003cstrong data-start=\"291\" data-end=\"318\"\u003epesto génois au mortier\u003c\/strong\u003e dans le respect de la tradition. Ses dimensions généreuses et le poids important du marbre lui assurent une excellente stabilité pendant le travail, ainsi qu’une capacité adaptée à la préparation de pesto, sauces et condiments pour \u003cstrong data-start=\"551\" data-end=\"570\"\u003e5 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"573\" data-end=\"774\"\u003eFabriqué selon le traditionnel \u003cstrong data-start=\"604\" data-end=\"621\"\u003emodèle génois\u003c\/strong\u003e, il associe le prestigieux \u003cstrong data-start=\"649\" data-end=\"676\"\u003emarbre blanc de Carrare\u003c\/strong\u003e à un pilon en bois de hêtre, deux matériaux étroitement liés à la tradition italienne du mortier.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1ko82q7\" data-start=\"776\" data-end=\"818\"\u003eMortier en marbre de Carrare pour pesto\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"820\" data-end=\"1099\"\u003eLa surface intérieure parfaitement lisse permet de travailler les ingrédients sans absorber les arômes ni l’humidité. Le \u003cstrong data-start=\"941\" data-end=\"967\"\u003epilon en bois de hêtre\u003c\/strong\u003e permet de piler le basilic, l’ail, les pignons et les fromages avec le mouvement traditionnel nécessaire à la préparation du pesto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1101\" data-end=\"1279\"\u003eLe marbre naturel confère également au mortier un poids et une stabilité remarquables, deux caractéristiques particulièrement importantes lors d’un travail énergique et prolongé.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"128xc0q\" data-start=\"1281\" data-end=\"1321\"\u003ePourquoi préparer le pesto au mortier\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"1323\" data-end=\"1587\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"1326\" data-end=\"1348\"\u003emortier pour pesto\u003c\/strong\u003e permet de travailler les ingrédients sans utiliser de lames électriques, évitant ainsi l’échauffement provoqué par le mixage mécanique et contribuant à préserver les arômes, les textures et les caractéristiques naturelles des ingrédients.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1589\" data-end=\"1873\"\u003eOutre le \u003cstrong data-start=\"1598\" data-end=\"1614\"\u003epesto génois\u003c\/strong\u003e, le mortier peut être utilisé pour préparer la sauce aux noix, l’agliata, le pesto d’agrumes, le chimichurri et de nombreuses autres sauces. Il est également idéal pour piler les \u003cstrong data-start=\"1794\" data-end=\"1872\"\u003eépices, les grains de poivre, les herbes aromatiques et les fruits à coque\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"1875\" data-end=\"2131\"\u003eBartolomeo Scappi, dans son célèbre traité \u003cem data-start=\"1918\" data-end=\"1948\"\u003eOpera dell’arte del cucinare\u003c\/em\u003e, décrit l’utilisation du mortier en marbre et du pilon en bois dans la cuisine italienne de la Renaissance : une tradition qui traverse les siècles et se perpétue encore aujourd’hui.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3 data-section-id=\"52gjlu\" data-start=\"2133\" data-end=\"2190\"\u003eMortier de 20 cm : 5,1 kg de stabilité et de solidité\u003c\/h3\u003e\n\u003cp data-start=\"2192\" data-end=\"2461\"\u003eLe \u003cstrong data-start=\"2195\" data-end=\"2262\"\u003epoids est un élément fondamental pour la stabilité d’un mortier\u003c\/strong\u003e. Avec ses \u003cstrong data-start=\"2273\" data-end=\"2293\"\u003e5,1 kg de marbre\u003c\/strong\u003e, le mortier génois Bembo de 20 cm offre une structure particulièrement solide qui contribue à le maintenir fermement en place sur le plan de travail pendant le pilage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2463\" data-end=\"2692\"\u003eCette masse importante n’est pas seulement une caractéristique physique : \u003cstrong data-start=\"2537\" data-end=\"2692\"\u003esolidité, stabilité et durabilité sont des qualités essentielles d’un véritable mortier conçu pour accompagner la cuisine pendant de nombreuses années.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2694\" data-end=\"2889\"\u003e\u003cstrong data-start=\"2694\" data-end=\"2722\"\u003eDimensions et capacité :\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2722\" data-end=\"2725\"\u003eDiamètre extérieur \u003cstrong data-start=\"2744\" data-end=\"2753\"\u003e20 cm\u003c\/strong\u003e · Diamètre intérieur \u003cstrong data-start=\"2775\" data-end=\"2784\"\u003e14 cm\u003c\/strong\u003e · Hauteur \u003cstrong data-start=\"2795\" data-end=\"2804\"\u003e11 cm\u003c\/strong\u003e\u003cbr data-start=\"2804\" data-end=\"2807\"\u003eLargeur d’une oreille à l’autre \u003cstrong data-start=\"2839\" data-end=\"2848\"\u003e26 cm\u003c\/strong\u003e · Capacité \u003cstrong data-start=\"2860\" data-end=\"2870\"\u003e0,85 L\u003c\/strong\u003e · Poids \u003cstrong data-start=\"2879\" data-end=\"2889\"\u003e5,1 kg\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"2891\" data-end=\"3049\"\u003eSes dimensions généreuses permettent de travailler confortablement les ingrédients et de préparer une quantité de pesto adaptée à environ \u003cstrong data-start=\"3029\" data-end=\"3048\"\u003e5 à 6 personnes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3051\" data-end=\"3209\"\u003eC’est un choix idéal pour les familles, les passionnés de cuisine et tous ceux qui souhaitent préparer régulièrement le pesto selon la méthode traditionnelle.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 data-section-id=\"1aa6u7g\" data-start=\"3211\" data-end=\"3249\"\u003eChaque mortier est une pièce unique\u003c\/h2\u003e\n\u003cp data-start=\"3251\" data-end=\"3489\"\u003eChaque \u003cstrong data-start=\"3258\" data-end=\"3275\"\u003emortier Bembo\u003c\/strong\u003e est réalisé en marbre naturel. Les veines, les nuances et certains petits détails peuvent donc varier d’un exemplaire à l’autre : des caractéristiques naturelles de la pierre qui rendent \u003cstrong data-start=\"3463\" data-end=\"3488\"\u003echaque mortier unique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3491\" data-end=\"3724\"\u003eSoigneusement fini et accompagné de son \u003cstrong data-start=\"3531\" data-end=\"3557\"\u003epilon en bois de hêtre\u003c\/strong\u003e, il est présenté dans un élégant emballage et constitue également une \u003cstrong data-start=\"3628\" data-end=\"3723\"\u003eidée cadeau raffinée pour les passionnés de cuisine italienne et de tradition gastronomique\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-start=\"3726\" data-end=\"3767\" data-is-last-node=\"\" data-is-only-node=\"\"\u003e\u003cstrong data-start=\"3726\" data-end=\"3766\"\u003eLe Mortier Génois Bembo. L’Original.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"z-0 flex min-h-[46px] justify-start\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mt-3 w-full empty:hidden has-[\u0026gt;_:empty]:hidden\"\u003e\n\u003cdiv class=\"text-center\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv data-conversation-screenshot-content=\"\" class=\"[--thread-content-max-width:40rem] @w-lg\/main:[--thread-content-max-width:48rem] mx-auto max-w-(--thread-content-max-width) flex-1\"\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/section\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43243176722647,"sku":"8030335000088","price":74.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN20_bf279474-f836-4822-8268-9d4b6834fee1.jpg?v=1784301801"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-16-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-ulivo","title":"Mortier en Marbre Blanc de Carrare - Modèle Génois - 16 cm","description":"\u003cp\u003eLe mortier est depuis plusieurs siècles l'un des ustensiles de cuisine les plus importants, qui fait également un clin d'œil au design. Dans le passé, avec certains outils de coupe, c'était le seul outil efficace pour réduire n'importe quel ingrédient en pulpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aujourd'hui encore, nous le considérons comme un outil fondamental pour ceux qui souhaitent utiliser correctement les herbes aromatiques et les épices.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bembo vous propose une gamme de mortiers en marbre de Carrare parfaitement lisses et fabriqués à la main, selon le modèle génois. Le produit est présenté encadré dans un emballage élégant et raffiné capable de mettre en valeur le produit, donc également idéal comme cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bartolomeo Scappi, dans son traité \"Œuvre de l'art culinaire\", fait référence au mortier en disant: \"Faire de la pulpe pestineuse dans le mortier lisse de marbre ou de porcelaine, parce que d'autres pierres ne sont pas très bonnes pour faire cette chose, parce que celle qui sèche, et se retire sur lui-même, surtout le travertin : écrasé avec un piston en bois qui n'est pas amer comme le noyer et les autres bois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e En fait, le mortier de marbre lisse est le meilleur car contrairement aux autres pierres, il n’est pas poreux, tout comme le choix du bois pour le pilon est gagnant.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872197759305,"sku":"8030335130518","price":97.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN16ulivo_bee8d5e6-b412-435b-b17b-73760a988f0d.jpg?v=1784301801"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-18-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-ulivo","title":"Mortier en Marbre Blanc de Carrare - Modèle Génois - 18 cm","description":"\u003cp\u003eLe mortier est depuis plusieurs siècles l'un des ustensiles de cuisine les plus importants, qui fait également un clin d'œil au design. Dans le passé, avec certains outils de coupe, c'était le seul outil efficace pour réduire n'importe quel ingrédient en pulpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aujourd'hui encore, nous le considérons comme un outil fondamental pour ceux qui souhaitent utiliser correctement les herbes aromatiques et les épices.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bembo vous propose une gamme de mortiers en marbre de Carrare parfaitement lisses et fabriqués à la main, selon le modèle génois. Le produit est présenté encadré dans un emballage élégant et raffiné capable de mettre en valeur le produit, donc également idéal comme cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bartolomeo Scappi, dans son traité \"Œuvre de l'art culinaire\", fait référence au mortier en disant: \"Faire de la pulpe pestineuse dans le mortier lisse de marbre ou de porcelaine, parce que d'autres pierres ne sont pas très bonnes pour faire cette chose, parce que celle qui sèche, et se retire sur lui-même, surtout le travertin : écrasé avec un piston en bois qui n'est pas amer comme le noyer et les autres bois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e En fait, le mortier de marbre lisse est le meilleur car contrairement aux autres pierres, il n’est pas poreux, tout comme le choix du bois pour le pilon est gagnant.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872201691465,"sku":"8030335130525","price":108.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN18ulivo_ae98d496-4778-4d1e-a43b-322f07eb71d4.jpg?v=1784301800"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-20-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-ulivo","title":"Mortier en Marbre Blanc de Carrare - Modèle Génois - 20 cm","description":"\u003cp\u003eLe mortier est depuis plusieurs siècles l'un des ustensiles de cuisine les plus importants, qui fait également un clin d'œil au design. Dans le passé, avec certains outils de coupe, c'était le seul outil efficace pour réduire n'importe quel ingrédient en pulpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aujourd'hui encore, nous le considérons comme un outil fondamental pour ceux qui souhaitent utiliser correctement les herbes aromatiques et les épices.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bembo vous propose une gamme de mortiers en marbre de Carrare parfaitement lisses et fabriqués à la main, selon le modèle génois. Le produit est présenté encadré dans un emballage élégant et raffiné capable de mettre en valeur le produit, donc également idéal comme cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bartolomeo Scappi, dans son traité \"Œuvre de l'art culinaire\", fait référence au mortier en disant: \"Faire de la pulpe pestineuse dans le mortier lisse de marbre ou de porcelaine, parce que d'autres pierres ne sont pas très bonnes pour faire cette chose, parce que celle qui sèche, et se retire sur lui-même, surtout le travertin : écrasé avec un piston en bois qui n'est pas amer comme le noyer et les autres bois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e En fait, le mortier de marbre lisse est le meilleur car contrairement aux autres pierres, il n’est pas poreux, tout comme le choix du bois pour le pilon est gagnant.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872208539977,"sku":"8030335130532","price":117.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN20ulivo_60a126c2-8f27-4f9a-8a0a-afb11d0e6c40.jpg?v=1784301802"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-22-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-faggio","title":"Mortier en Marbre Blanc de Carrare - Modèle Génois - 20 cm","description":"\u003cp\u003eLe mortier est depuis plusieurs siècles l'un des ustensiles de cuisine les plus importants, qui fait également un clin d'œil au design. Dans le passé, avec certains outils de coupe, c'était le seul outil efficace pour réduire n'importe quel ingrédient en pulpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aujourd'hui encore, nous le considérons comme un outil fondamental pour ceux qui souhaitent utiliser correctement les herbes aromatiques et les épices.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bembo vous propose une gamme de mortiers en marbre de Carrare parfaitement lisses et fabriqués à la main, selon le modèle génois. Le produit est présenté encadré dans un emballage élégant et raffiné capable de mettre en valeur le produit, donc également idéal comme cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bartolomeo Scappi, dans son traité \"Œuvre de l'art culinaire\", fait référence au mortier en disant: \"Faire de la pulpe pestineuse dans le mortier lisse de marbre ou de porcelaine, parce que d'autres pierres ne sont pas très bonnes pour faire cette chose, parce que celle qui sèche, et se retire sur lui-même, surtout le travertin : écrasé avec un piston en bois qui n'est pas amer comme le noyer et les autres bois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e En fait, le mortier de marbre lisse est le meilleur car contrairement aux autres pierres, il n’est pas poreux, tout comme le choix du bois pour le pilon est gagnant.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872223220041,"sku":"8030335130549","price":169.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN22_3463a74f-471f-4e50-b65a-33b357a1eca1.jpg?v=1784301776"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-24-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-faggio","title":"Mortier en Marbre Blanc de Carrare - Modèle Génois - 20 cm","description":"\u003cp\u003eLe mortier est depuis plusieurs siècles l'un des ustensiles de cuisine les plus importants, qui fait également un clin d'œil au design. Dans le passé, avec certains outils de coupe, c'était le seul outil efficace pour réduire n'importe quel ingrédient en pulpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aujourd'hui encore, nous le considérons comme un outil fondamental pour ceux qui souhaitent utiliser correctement les herbes aromatiques et les épices.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bembo vous propose une gamme de mortiers en marbre de Carrare parfaitement lisses et fabriqués à la main, selon le modèle génois. Le produit est présenté encadré dans un emballage élégant et raffiné capable de mettre en valeur le produit, donc également idéal comme cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bartolomeo Scappi, dans son traité \"Œuvre de l'art culinaire\", fait référence au mortier en disant: \"Faire de la pulpe pestineuse dans le mortier lisse de marbre ou de porcelaine, parce que d'autres pierres ne sont pas très bonnes pour faire cette chose, parce que celle qui sèche, et se retire sur lui-même, surtout le travertin : écrasé avec un piston en bois qui n'est pas amer comme le noyer et les autres bois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e En fait, le mortier de marbre lisse est le meilleur car contrairement aux autres pierres, il n’est pas poreux, tout comme le choix du bois pour le pilon est gagnant.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872267981129,"sku":"8030335130556","price":268.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN24_a0760aa5-24e9-497a-ae23-152558bf4ce9.jpg?v=1784301744"},{"product_id":"mortaio-in-marmo-bianco-di-carrara-30-cm-modello-genovese-con-pestello-in-legno-di-faggio","title":"Mortier en Marbre Blanc de Carrare - Modèle Génois - 20 cm","description":"\u003cp\u003eLe mortier est depuis plusieurs siècles l'un des ustensiles de cuisine les plus importants, qui fait également un clin d'œil au design. Dans le passé, avec certains outils de coupe, c'était le seul outil efficace pour réduire n'importe quel ingrédient en pulpe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Aujourd'hui encore, nous le considérons comme un outil fondamental pour ceux qui souhaitent utiliser correctement les herbes aromatiques et les épices.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e Bembo vous propose une gamme de mortiers en marbre de Carrare parfaitement lisses et fabriqués à la main, selon le modèle génois. Le produit est présenté encadré dans un emballage élégant et raffiné capable de mettre en valeur le produit, donc également idéal comme cadeau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Bartolomeo Scappi, dans son traité \"Œuvre de l'art culinaire\", fait référence au mortier en disant: \"Faire de la pulpe pestineuse dans le mortier lisse de marbre ou de porcelaine, parce que d'autres pierres ne sont pas très bonnes pour faire cette chose, parce que celle qui sèche, et se retire sur lui-même, surtout le travertin : écrasé avec un piston en bois qui n'est pas amer comme le noyer et les autres bois.\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e En fait, le mortier de marbre lisse est le meilleur car contrairement aux autres pierres, il n’est pas poreux, tout comme le choix du bois pour le pilon est gagnant.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54872276533577,"sku":"8030331130563","price":533.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN30.jpg?v=1784299863"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/collections\/MAIN30.jpg?v=1787471938","url":"https:\/\/bembo.it\/fr\/collections\/mortaio-grande-in-marmo-bianco-di-carrara.oembed","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}