{"title":"Rub pour Viande","description":"","products":[{"product_id":"sali-aromatizzati-barbecue-meat-18","title":"Flocons de Sel Aromatisés pour Barbecue - Meat 18","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Italie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Flocons de sel méditerranéen Bembo, sel, sucre de canne, paprika doux, ail, oignon, poivre noir, céleri, cumin, autres épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Parfaits avant, pendant ou après la cuisson, nos sels aromatisés pour barbecue transforment chaque grillade en un moment gourmand. Nos sels aromatisés pour la viande sont parfaits pour les amateurs des saveurs intenses typiques du barbecue américain.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e : Lors de la préparation de la viande pour le barbecue, saupoudrez-la légèrement de flocons de sel assaisonné. Cela lui donnera non seulement du sel, mais aussi une saveur subtile et distinctive. En plus de la viande, pensez à utiliser des flocons de sel assaisonné sur les légumes grillés. Que vous cuisiniez des légumes en brochettes ou simplement des poivrons, des oignons ou des courgettes hachés, assaisonner la viande avant la cuisson peut transformer complètement leur saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100g","offer_id":37562402144412,"sku":"8030335600219","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/SaltFlakesMeat.jpg?v=1742459693"},{"product_id":"sali-aromatizzati-fiocchi-manzo-roast-61","title":"Flocons de Sel Aromatisés pour Bœuf - Roast 61","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eOrigine :\u003c\/strong\u003e Italie\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Flocons de sel méditerranéen Bembo, sel, romarin, poivre noir, poivre blanc, sucre de canne, ail, thym, marjolaine, origan, autres épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Parfaits avant, pendant ou après la cuisson, nos sels aromatisés pour barbecue transforment chaque grillade en un moment gourmand. Nos sels aromatisés pour bœuf sont riches en herbes aromatiques, essentielles à toute préparation de bœuf.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e : Lors de la préparation de la viande pour le barbecue, saupoudrez-la légèrement de flocons de sel assaisonné. Cela lui donnera non seulement du sel, mais aussi une saveur subtile et distinctive. En plus de la viande, pensez à utiliser des flocons de sel assaisonné sur les légumes grillés. Que vous cuisiniez des légumes en brochettes ou simplement des poivrons, des oignons ou des courgettes hachés, assaisonner la viande avant la cuisson peut transformer complètement leur saveur.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003ePoids :\u003c\/strong\u003e 100 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"100g","offer_id":37562403192988,"sku":"8030335600226","price":6.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/SaltFlakesRoast.jpg?v=1742459712"},{"product_id":"kit-rub-per-bbq-starter-pack","title":"Assortiment de Rub pour Barbecue - Starter Pack","description":"\u003cp\u003eBembo a décidé de proposer un assortiment de six Rubs conçus pour ceux qui découvrent le monde du rub pour barbecue. Le bon Rub pour chaque occasion, six Rubs parfaits pour tout type de viande et de préparation.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Pulled Pork - Pork Rub 18\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pulled Pork est sans aucun doute l'un des classiques américains reconnus dans le monde entier. Une explosion de saveurs que l'on obtient uniquement en utilisant les bons ingrédients. La croûte, qui se forme lors de la cuisson à basse température, avec Pork Rub 18 sera riche en nuances de goût qui rendront votre pulled pork inimitable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : Sel, Sucre de Canne, Paprika Doux, Ail, Oignon, Poivre Noir, CÉLERI, Cumin, autres Épices. Peut contenir des traces de sésame, moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Poulet - Chicken Rub 39\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes méthodes de cuisson du poulet sont infinies, mais une seule est capable de vous surprendre et de vous enthousiasmer. Saupoudrez votre viande avec Chicken Rub 39, laissez reposer une heure, puis mettez-la sur le BBQ ou le grill. Le résultat sera étonnant. La saveur exotique du curry rencontrera le paprika et le poivre noir, atteignant des sommets de goût incroyables. L'association insolite du curry et du poivre noir est la force expressive de la saveur de ce rub.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : Sel, Sucre de Canne, Poivre Noir, Paprika Doux, Coriandre, Curcuma, Fenouil, Cumin, Ail, autres Épices. Peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Barbecue Américain - Cowboy Rub 87\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn classique du BBQ américain. Le café et le cacao, à l'état naturel, sont amers, mais ils s'adoucissent et s'harmonisent parfaitement avec les autres épices lorsqu'ils entrent en contact avec la chaleur. Ce mélange, utilisé sur les viandes rouges, transmet un parfum énergétique, incomparable et émouvant, surtout lorsque les notes épicées du poivre et du piment rencontrent celles du café. Idéal pour toutes les viandes de bœuf, de porc et d'agneau. Une saveur inimitable et équilibrée pour un BBQ qui saura ravir vos invités. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : café moulu, cacao amer, paprika fumé, poivre noir, sel, sucre de canne, ail, oignon, piment, cumin, autres épices. Peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 80 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Bœuf - Best Beef Rub 61\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe secret pour cuisiner un bon rôti de bœuf réside dans la cuisson et le choix des ingrédients pour assaisonner la viande. Rosée à l'intérieur mais pas saignante, tendre et très savoureuse, avec ce fumage qui ajoute une touche supplémentaire. Best Beef Rub 61 est un mélange au parfum inimitable de thym et de romarin. Née au Texas (USA), elle était initialement utilisée pour assaisonner la viande de bœuf grillée lors des rodéos. Saveur forte et inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : Sel, Romarin, Poivre Noir, Poivre Blanc, Sucre de Canne, Ail, Thym, Marjolaine, Origan, autres Épices. Peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 90 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Brisket - Brisket Rub 72\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe brisket est la poitrine de bœuf, un morceau de viande difficile à travailler en raison de sa taille considérable et du nombre de tissus conjonctifs qui nécessitent une longue cuisson pour être attendris. Le secret pour cuire parfaitement le brisket est toujours le même : une cuisson lente aidée par la fumée et un bon rub à étaler sur la viande. Née au Texas, ce mélange de rub est modérément épicé et très savoureux. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : Sel, Sucre de Canne, Paprika Fumé, Ail, Cumin, CÉLERI, Piment, autres Épices. Peut contenir des traces de sésame, moutarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids : 120 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Poisson - Fish Rub 96\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNé en Argentine et développé en Italie, ce mélange d'épices riche en ail et en oignon est ce qu'il y a de mieux à utiliser, lors de la cuisson au grill ou au BBQ, pour le poisson ou pour la viande comme cela se fait en Europe du Nord. Un concentré de saveur, avec des notes classiques de persil et d'origan et un piquant équilibré de paprika et de poivre noir. Ce rub ne peut pas manquer dans le garde-manger d'un gourmet justement pour son équilibre entre les ingrédients qui le rend appétissant et stimulant, adapté aussi bien au poisson, qu'à la viande et aux légumes. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : Oignon, Sel, Ail, Paprika en Flocons, Origan, Sucre de Canne, Poivre Noir, Persil, autres Épices. Peut contenir des traces de sésame, moutarde, céleri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 65 g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562962280604,"sku":"8030335888884","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/rubstarterpack_fff5bc64-fa79-4485-8cf7-3b17d451c8a8.png?v=1758267382"},{"product_id":"i-migliori-rub-bbq-gran-degustazione","title":"Grande Dégustation de Rub pour Barbecue","description":"\u003cp\u003eLa Grande Dégustation est l'assortiment complet de Rubs pour barbecue. Un Rub pour chaque occasion, la plus grande attention à chaque préparation, la gamme complète des Mélanges pour Barbecue Bembo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Pulled Pork - Pork Rub 18\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Pulled Pork est sans aucun doute l'un des classiques américains reconnus dans le monde entier. Une explosion de saveur que l'on obtient uniquement en utilisant les bons ingrédients. Le bark, cette croûte qui se forme lors d'une cuisson à basse température, avec Pork Rub 18 sera riche en nuances de goût qui rendront votre pulled pork inimitable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : Sel, Sucre de Canne, Paprika Doux, Ail, Oignon, Poivre Noir, CÉLERI, Cumin, autres Épices. Peut contenir des traces de Sésame, Moutarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids : 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Poulet - Chicken Rub 39\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes modes de cuisson du poulet sont infinis, mais un seul est capable de vous surprendre et de vous enthousiasmer. Saupoudrez votre viande de Chicken Rub 39, laissez reposer une heure puis mettez-la sur le BBQ ou sur le grill. Le résultat sera étonnant. La saveur exotique du curry rencontrera le paprika et le poivre noir, atteignant des sommets de goût incroyables. L'association insolite entre le curry et le poivre noir est la force expressive de la saveur de ce rub.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : Sel, Sucre de Canne, Poivre Noir, Paprika Doux, Coriandre, Curcuma, Fenouil, Cumin, Ail, autres Épices. Peut contenir des traces de Sésame, Céleri, Moutarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids : 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Barbecue Américain - Cowboy Rub 87\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn classique du BBQ américain. Le café et le cacao, au naturel, sont amers, mais s'adoucissent et s'harmonisent parfaitement avec les autres épices lorsqu'ils entrent en contact avec la chaleur. Ce mélange, utilisé sur les viandes rouges, transmet un parfum énergique, inimitable et émotionnel, surtout lorsque les notes épicées du poivre et du piment rencontrent celles du café. Idéal pour toutes les viandes de bœuf, de porc et d'agneau. Une saveur incomparable et équilibrée pour un BBQ qui saura ravir vos invités.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : Café moulu, Cacao amer, Paprika fumé, Poivre noir, Sel, Sucre de canne, Ail, Oignon, Piment, Cumin, autres épices. Peut contenir des traces de Sésame, Céleri, Moutarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids : 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Bœuf - Best Beef Rub 61\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe secret pour cuisiner un bon rosbif réside dans la cuisson et le choix des ingrédients pour assaisonner la viande. Rosé à l'intérieur mais pas saignant, tendre et très savoureux, avec ce fumé qui ajoute une touche supplémentaire. Best Beef Rub 61 est un mélange au parfum inimitable de thym et de romarin. Né au Texas (USA), il était initialement utilisé pour aromatiser le bœuf grillé lors des rodéos. Saveur forte et inoubliable.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : Sel, Romarin, Poivre Noir, Poivre Blanc, Sucre de Canne, Ail, Thym, Marjolaine, Origan, autres Épices. Peut contenir des traces de Sésame, Céleri, Moutarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids : 90 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Brisket - Brisket Rub 72\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Brisket est la poitrine de bœuf, un morceau de viande difficile à travailler en raison de sa taille considérable et du nombre de tissus conjonctifs qui nécessitent une longue cuisson pour être attendris. Le secret pour une cuisson parfaite du Brisket est toujours le même : une cuisson lente aidée par la fumée et un bon rub à étaler sur la viande. Né au Texas, ce mélange rub est modérément épicé et très savoureux.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : Sel, Sucre de Canne, Paprika Fumé, Ail, Cumin, CÉLERI, Piment, autres Épices. Peut contenir des traces de Sésame, Moutarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids : 120 g\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Poisson - Fish Rub 96\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNé en Argentine et développé en Italie, ce mélange d'épices riche en ail et en oignon est ce qu'il y a de mieux à utiliser, en cuisson au gril ou au BBQ, pour le poisson ou pour la viande comme on le fait en Europe du Nord. Un concentré de saveur, avec des notes classiques de persil et d'origan et un piquant équilibré de paprika et de poivre noir. Ce rub ne peut pas manquer dans le garde-manger d'un gourmet précisément pour son équilibre entre les ingrédients qui le rend appétissant et stimulant, adapté aussi bien au poisson qu'à la viande et aux légumes.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : Oignon, Sel, Ail, Paprika en Flocons, Origan, Sucre de Canne, Poivre Noir, Persil, autres Épices. Peut contenir des traces de Sésame, Céleri, Moutarde.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids : 65 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Travers de Porc - Ribs Rub 24\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe Rub a été spécialement conçu pour la cuisson des travers de porc. Chaque ingrédient a été spécialement équilibré pour tenter de sublimer au mieux les saveurs des Ribs. Le sucre de canne présent dans le mélange, lors de la cuisson, caramélise et parvient à former la croûte typique qui fait des travers un incontournable de tout barbecue. Ce rub est parfait aussi bien pour une cuisson indirecte à basse température que pour une cuisson directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients : Sucre de Canne, Sel, Ail, Oignon, Poivre Noir, Paprika Doux, MOUTARDE, Miel, Cumin, CÉLERI, autres Épices. Peut contenir des traces de Sésame.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 100 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Buffle et Bison - Buffalo Rub 54\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe Buffalo Rub 54, un mélange né dans la petite ville de Patagonie, entre le Mexique et l'Arizona, est très célèbre dans tous les États-Unis d'Amérique. La légende le situe à l'époque de la ruée vers l'or, quand la seule façon de cuisiner la viande de bison était de la poser sur un brasier ardent.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : \u003cspan\u003eSucre de canne, Paprika fumé, Sel fin, Poivre noir, Cumin, Ail, Oignon, MOUTARDE, Autres épices. Peut contenir des traces de Sésame, Céleri.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids : 80 g \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Bœuf Épicé - Hot Beef Rub 62\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe secret pour cuisiner un bon rosbif réside dans la cuisson et le choix des ingrédients pour assaisonner la viande. Rosé à l'intérieur mais pas saignant, tendre et très savoureux, avec ce fumé qui ajoute une touche supplémentaire. Hot Beef Rub 62 est un mélange au parfum inimitable de thym et de romarin, unis par l'arôme piquant du piment mexicain qui fera de votre rosbif un véritable chef-d'œuvre. Idéal pour toutes les viandes de bœuf.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : Sel, Thym, Poivre Noir, Poivre Blanc, Oignon, Ail, Paprika Doux, Sucre de Canne, Origan, Piment, Muscade, Cumin, autres Épices. \u003cspan\u003ePeut contenir des traces de Sésame, Céleri, Sésame.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids : 80 g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRub pour Viande Hachée - Burger Rub 92\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est conçu pour accompagner toutes les viandes hachées : burger de bœuf, de veau, de poulet, de dinde ou de porc.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIngrédients : \u003cspan\u003eSel, Poivre, Ail, Oignon, Paprika doux, Cumin, MOUTARDE, Sucre de canne, Thym, autres épices. Peut contenir des traces de sésame, céleri.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePoids : 80 g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37562964279452,"sku":"8030335777775","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/rubgrandegustazione_ff524d57-cf73-4797-8c61-fc1348f05048.png?v=1758267408"},{"product_id":"fiocchi-di-sale-bbq","title":"Coffret de Flocons de Sel Aromatisés - BBQ Salt Flakes Pack","description":"\u003cp\u003eUn assortiment de trois sels aromatisés conçus pour rendre les recettes de barbecue uniques! Parfait à utiliser avant, pendant ou après la cuisson !\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eFlocons de Sel Aromatisés -\u0026nbsp;Meat\u0026nbsp;18\u003c\/strong\u003e: Le sel idéal pour ceux qui aiment les saveurs intenses, typiques de la culture barbecue américaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients: Flocons de sel méditerranéen Bembo, sel, sucre de canne, paprika doux, ail, oignon, poivre, CÉLERI, cumin, autres épices.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 100g\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlocons de Sel Aromatisés -\u0026nbsp;Roast 61\u003c\/strong\u003e: Les herbes aromatiques jouent un rôle prépondérant dans ce sel, idéal pour tous les bœufs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients: Flocons de sel Bembo méditerranéen, sel, romarin, poivre noir, poivre blanc, sucre de canne, ail, thym, marjolaine, origan, autres épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 100g\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFlocons de Sel Aromatisés -\u0026nbsp;Fish 96\u003c\/strong\u003e: Idéal sur les poissons, mais aussi parfait sur d'autres préparations à base de viande : un sel aromatisé avec une note typiquement argentine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIngrédients: Flocons de sel méditerranéen Bembo, oignon, sel, ail, flocons de paprika, origan, sucre de canne, poivre noir, persil, autres épices.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids\u003cstrong\u003e:\u003c\/strong\u003e 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":37563171537052,"sku":"8030335151230","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/B07VPKTJKN.MAIN_0a8fa58d-c5ba-4bfb-8346-99512ec67049.jpg?v=1783524364"},{"product_id":"kit-bbq-fai-da-te","title":"Créez Votre Rub - DIY RUB N°1 - SPOG","description":"\u003cp\u003eDans ce kit pour créer du rub à la maison, vous trouverez ce dont vous avez besoin pour préparer de vos propres mains des mélanges d'épices simples (RUB) mais capables de donner de la valeur à tous vos plats.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSeulement quatre ingrédients (sel, poivre, ail et oignon) pour donner vie à n'importe quelle formulation, mais qui, même à eux seuls, peuvent surprendre. Expérimentez en suivant les recettes que nous vous proposons et apprenez à maîtriser ces ingrédients, variez les proportions pour obtenir des nuances de saveurs infinies.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDans ce DIY RUB N°1 vous trouverez ce qu'il vous faut pour préparer :\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSP (Sel+Poivre)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGSP (Sel+Poivre+Ail)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSPOG (Sel+Poivre+Ail+Oignon)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e: Sel Rose de l'Himalaya (granulométrie fine) pour un mélange parfait, Poivre Noir granulométrie 1\/10, Ail et Oignon granulés pour une plus grande persistance et résistance aux températures élevées.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eContenu de l'emballage\u003c\/strong\u003e: Sel rose de l'Himalaya (320 g), Poivre noir granulométrie 1\/10 (150 g), Ail granulé (100 g), Oignon granulé (60 g), 5 cuillères de différentes tailles (tasses doseuses) et un guide pour utiliser avec nos suggestions.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40210419875996,"sku":"8030335600707","price":17.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/products\/DIYRUBSCATOLABembo.jpg?v=1758267220"},{"product_id":"rub-per-manzo-best-beef-rub-61","title":"Rub pour le Bœuf - Best Beef Rub 61","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sel, romarin, poivre noir, poivre blanc, sucre de canne, ail, thym, marjolaine, origan, autres épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Le secret d'un bon rôti de bœuf réside dans sa cuisson et le choix des ingrédients utilisés pour l'assaisonner. Rosé à l'intérieur, tendre et incroyablement savoureux, il est relevé d'une touche fumée qui lui confère une touche supplémentaire. Notre mélange d'épices pour bœuf est un mélange de thym et de romarin à l'arôme incomparable. Originaire du Texas, aux États-Unis, il était initialement utilisé pour parfumer le bœuf grillé lors des rodéos. Il confère à la viande une saveur intense et inoubliable.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003e Ce mélange barbecue a été créé pour rehausser la saveur du rosbif et des autres rôtis, en enrichissant la viande d'un arôme intense et aromatique. Le mélange d'herbes méditerranéennes, notamment le romarin, confère au plat un caractère unique, tandis que les notes de thym, de marjolaine et d'origan offrent un équilibre parfait entre fraîcheur et profondeur. La douceur de l'assaisonnement est contrebalancée par le léger piquant du poivre, et l'ajout de cassonade lui confère une croûte caramélisée à la cuisson. Chaque ingrédient contribue à une harmonie de saveurs qui rend chaque bouchée riche et enveloppante, idéale pour les pièces de viande les plus fines.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e : Si vous êtes adepte de la cuisson indirecte, ce mélange rehaussera l'arôme de la viande et lui apportera une saveur riche et aromatique. Parfait pour les cuissons lentes, ce mélange enrichira chaque rôti d'une riche saveur méditerranéenne parfumée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 % NATUREL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e: Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, pour préserver ses propriétés organoleptiques. Conditionné dans un pot neuf, résistant à la lumière et à l'oxydation.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003e\u003cimg alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"65g","offer_id":51710753833289,"sku":"8030335600783","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"340 g","offer_id":51710753866057,"sku":"8030335600882","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/BestBeef61_bbbdb73a-a813-4721-9303-28e2c216365f.png?v=1740058078"},{"product_id":"cowboy-rub-87-rub-per-bbq-americano","title":"Rub pour BBQ Américain - Cowboy Rub 87","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Café moulu, Cacao Amer, Paprika Fumé, Poivre Noir, Sel, Sucre de Canne, Ail, Oignon, Piment, Cumin, autres Épices. Peut contenir des traces de Sésame, Moutarde, Céleri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUn classique du BBQ américain. Le café et le cacao, à l'état naturel, sont amers, mais ils s'adoucissent et s'harmonisent parfaitement avec les autres épices lorsqu'ils entrent en contact avec la chaleur. Ce mélange, utilisé sur les viandes rouges, transmet un parfum énergétique, incomparable et émouvant, surtout lorsque les notes épicées du poivre et du piment rencontrent celles du café.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange a été conçu pour rehausser la saveur décisive et succulente de la côte de bœuf florentine, en particulier le T-bone, qu'il soit cuit au charbon de bois ou au barbecue. La profondeur incomparable du café moulu et du cacao amer se marie parfaitement avec la chaleur du poivre noir et blanc, créant un contraste riche et nuancé. La moutarde ajoute une note piquante et légèrement acidulée qui équilibre le goût robuste de la viande, tandis que le cumin apporte une légère sensation de chaleur et de terre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Cuisine\u003c\/strong\u003e : Idéal pour toutes les viandes de bœuf, de porc et d'agneau. Une saveur incomparable et équilibrée pour un barbecue qui saura enthousiasmer vos convives. Ce mélange est parfait pour une cuisson au charbon de bois ou au barbecue, formant une croûte savoureuse qui scelle les jus et enrichit la viande d'un parfum irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATUREL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Sans Glutamates, Anti-agglomérants, Colorants ou autres produits chimiques. Conservez ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de toute source de chaleur pour préserver longtemps ses propriétés organoleptiques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"50 g","offer_id":51710813045065,"sku":"8030335600813","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"290 g","offer_id":51710813077833,"sku":"8030335600912","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Cowboy87_84f27274-3198-4378-9d99-e0cfc648f773.png?v=1740058042"},{"product_id":"brisket-rub-72-rub-per-brisket","title":"Rub pour Brisket - Brisket Rub 72","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sel, Sucre de Canne, Paprika Fumé, Ail, Cumin, CÉLERI, Piment, autres Épices. Peut contenir des traces de sésame, moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange a été spécialement créé pour sublimer la saveur du brisket cuit à basse température, une coupe de viande qui bénéficie de longues cuissons lentes pour obtenir une tendreté exceptionnelle. Le brisket est la poitrine de bœuf, un morceau de viande difficile à travailler en raison de sa taille considérable et de la quantité de tissus conjonctifs qui nécessitent une longue cuisson pour être attendris. Le rub pour la pointe de poitrine de bœuf est né au Texas, ce mélange de rub est modérément épicé et très savoureux.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa douceur du sucre de canne se combine avec la saveur fumée du paprika, ajoutant une dimension riche et complexe à la viande. Le cumin et l'ail enrichissent le mélange d'une touche de profondeur aromatique, tandis que le céleri apporte une note fraîche et légèrement herbacée qui équilibre la richesse des autres ingrédients. Le piment ajoute un léger piquant qui se développe lentement pendant la cuisson, rehaussant le goût sans l'écraser. Les autres épices contribuent à créer un profil de saveur complet qui pénètre la viande pendant la cuisson lente, conférant au brisket un goût enveloppant et succulent. Idéal pour un brisket cuit à basse température, ce mélange garantit un plat savoureux et aromatique, avec une croûte savoureuse qui scelle le tout.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Cuisine\u003c\/strong\u003e : Le secret pour une cuisson parfaite du brisket est toujours le même : une cuisson lente aidée par la fumée et un bon rub à étaler sur la viande.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATUREL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Sans Glutamates, Antiagglomérants, Colorants ou autres produits chimiques. Conservez ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, pour conserver longtemps ses propriétés organoleptiques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"90g","offer_id":51710823498057,"sku":"8030335600806","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"430 g","offer_id":51710823530825,"sku":"8030335600905","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Brisket72_3ae15bf4-b549-4309-9ba8-742116a1fe1e.png?v=1740058024"},{"product_id":"buffalo-rub-54-rub-per-bufalo-e-bisonte","title":"Rub pour Buffles et Bisons - Buffalo Rub 54","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sucre de canne, Paprika Fumé, Sel Fin, Poivre Noir, Cumin, Ail, Oignon, MOUTARDE, Autres Épices. Peut contenir des traces de sésame, céleri. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe rub pour bœuf est un mélange né dans la petite ville de Patagonie, entre le Mexique et l'Arizona, et il est très célèbre dans tous les États-Unis d'Amérique. La légende le situe à l'époque de la ruée vers l'or, quand la seule façon de cuisiner la viande de bison était de la mettre sur un feu ardent.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est une version parfaite pour ceux qui préfèrent éviter le piquant, mais qui veulent tout de même enrichir leurs plats avec une large gamme de saveurs. Grâce à l'absence de piment, le mélange se concentre sur une combinaison d'arômes doux et bien équilibrés. Le sel et le sucre de canne confèrent un équilibre entre douceur et saveur, tandis que l'oignon et l'ail ajoutent une base profonde et savoureuse. Le paprika doux et le piment de la Jamaïque apportent une note fumée et épicée, sans piquant, et la moutarde offre une touche légèrement piquante mais non envahissante. Le thym, la marjolaine, la coriandre et le basilic complètent le mélange avec de la fraîcheur et une légère note herbacée, tandis que la noix de muscade et le poivre noir donnent une nuance chaude et profonde. Le persil apporte une délicatesse finale qui rend ce mélange idéal pour rehausser la viande, qu'il s'agisse de bœuf, de poulet ou de porc, sans dominer le plat avec du piquant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Cuisine\u003c\/strong\u003e : Frotter la viande de bison, de buffle, de bœuf, en l'enrobant à sec. La cuire jusqu'à ce qu'elle forme une croûte épaisse et succulente. Parfait pour tout type de cuisson, ce mélange donne une saveur riche et aromatique, adapté à ceux qui recherchent une cuisine savoureuse mais pas trop forte.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATUREL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Sans Glutamates, Antiagglomérants, Colorants ou autres produits chimiques. Conservez ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur pour conserver longtemps ses propriétés organoleptiques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"60 g","offer_id":51710842732873,"sku":"8030335600776","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":51710842765641,"sku":"8030335600875","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Buffalo54_d9946bb4-04a6-4a71-bf04-648dfde52407.png?v=1740058003"},{"product_id":"burger-rub-92-rub-per-carne-macinata","title":"Rub pour Viande Hachée - Burger Rub 92","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients:\u003c\/strong\u003e Sel, poivre, ail, oignon, paprika doux, cumin, MOUTARDE, sucre de canne, thym, autres épices. Peut contenir des traces de sésame, céleri.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange a été conçu pour donner une saveur riche et enveloppante aux hamburgers de bœuf, qu'ils soient grillés ou cuits au barbecue. L'harmonie des saveurs douces et épicées, avec une base douce et légèrement fumée, se marie parfaitement avec le goût de la viande. La douceur de l'assaisonnement est équilibrée par la vivacité du poivre noir et l'intensité du cumin, tandis que l'ail et l'oignon ajoutent une profondeur aromatique. Les notes fraîches de persil et de sarriette complètent le mélange, apportant une touche herbacée, tandis que le gingembre infuse une légère note de fraîcheur piquante. L'ajout de sucre de canne crée une délicieuse croûte pendant la cuisson, rehaussant encore les saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Cuisine\u003c\/strong\u003e: Mélangez très bien la viande hachée avec le mélange et formez un hamburger ou une saucisse à chauffer à feu vif sur le gril jusqu'à ce qu'une croûte se forme, retournez-la et faites de même. Servez très chaud. Parfait pour un hamburger juteux et savoureux, ce mélange met en valeur la viande sans la dominer, créant un équilibre idéal pour tout type de cuisson. Pourcentage d'utilisation 2\/3 %.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATUREL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e: Sans Glutamates, Antiagglomérants, Colorants ou autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur pour conserver longtemps ses propriétés organoleptiques. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"60 g","offer_id":51710892114249,"sku":"8030335600820","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"320 g","offer_id":51710892147017,"sku":"8030335600929","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Burger92_6af531ab-0a2d-48c2-9733-3b9f81d21fc5.png?v=1740057980"},{"product_id":"chicken-rub-39-rub-per-pollo","title":"Rub pour Poulet - Chicken Rub 39","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sel, Sucre de Canne, Poivre Noir, Paprika Doux, Coriandre, Curcuma, Fenouil, Cumin, Ail, autres Épices. Peut contenir des traces de sésame, céleri, moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes modes de cuisson du poulet sont infinis, mais un seul est capable de vous surprendre et de vous enthousiasmer. La saveur exotique du curry rencontrera le paprika et le poivre noir, atteignant des sommets gustatifs incroyables. L'alliance insolite entre curry et poivre noir est la force expressive de la saveur de ce rub.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange a été spécialement créé pour sublimer la saveur délicate du poulet, en offrant un équilibre parfait entre douceur, épices aromatiques et une légère profondeur de saveur. Le sel et le sucre de canne agissent ensemble pour équilibrer la viande et créer une croûte savoureuse pendant la cuisson. Le paprika doux et la coriandre offrent une base douce et parfumée, tandis que le curcuma ajoute une note chaude et dorée qui enrichit visuellement le plat. Le fenouil et le cumin apportent une nuance fraîche et terreuse, parfaite pour contraster la délicatesse du poulet. L'ail infuse une saveur riche et aromatique qui se marie bien avec les autres épices, créant un mélange harmonieux qui met en valeur le poulet sans le dominer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Cuisine\u003c\/strong\u003e : Saupoudrez votre viande avec ce rub pour poulet, laissez reposer une heure, puis mettez-la au barbecue ou sur le gril. Le résultat sera stupéfiant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATUREL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Sans Glutamates, Antiagglomérants, Colorants ou autres produits chimiques. Conservez ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri des sources de chaleur pour conserver longtemps ses propriétés organoleptiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"75 g","offer_id":51710905680201,"sku":"8030335600769","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"370 g","offer_id":51710905712969,"sku":"8030335600868","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Chicken39_ec8ecfea-6eb7-49f8-9314-70ea55215a59.png?v=1740057958"},{"product_id":"hot-beef-rub-62-rub-piccante-per-manzo","title":"Rub épicé pour le bœuf - Hot Beef Rub 62","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sel, Thym, Poivre Noir, Poivre Blanc, Oignon, Ail, Paprika Doux, Sucre de Canne, Origan, Piment, Noix de Muscade, Cumin, autres Épices. Peut contenir des traces de sésame, céleri, moutarde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe secret d'un bon rôti de bœuf réside dans la cuisson et le choix des ingrédients pour assaisonner la viande. Intérieur rosé, tendre et très savoureux, avec ce fumé qui ajoute une touche supplémentaire. Notre rub épicé pour viande de bœuf est un mélange au parfum incomparable de thym et de romarin, unis par l'arôme piquant du piment mexicain qui fera de votre rôti de bœuf un véritable chef-d'œuvre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCe mélange est parfait pour enrichir une variété de plats, du rôti de bœuf au poulet, en passant par le porc, en apportant une saveur équilibrée et un léger piquant. La base de sel et de sucre de canne confère une douceur délicate, qui se marie harmonieusement avec l'intensité du poivre noir et blanc. Le thym et l'origan apportent une touche aromatique et méditerranéenne, tandis que l'ail et l'oignon ajoutent une profondeur de saveur riche et enveloppante. Le paprika doux offre une note fumée et moelleuse, tandis que le cumin et la noix de muscade offrent des nuances chaudes et épicées. Le piment confère un piquant discret, qui enrichit le plat sans masquer les autres saveurs.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn Cuisine\u003c\/strong\u003e : Si vous êtes un amateur de cuissons indirectes, ce rub exaltera l'arôme de la viande, en infusant un goût riche et aromatique. Idéal pour les viandes à cuisson lente ou rapide, ce mélange ajoute une touche de caractère à toute préparation.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATUREL\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e : Sans Glutamates, Antiagglomérants, Colorants ou autres produits chimiques. Conservez ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur pour préserver longtemps ses propriétés organoleptiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"60","offer_id":51710930747721,"sku":"8030335600790","price":10.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"300 g","offer_id":51710930780489,"sku":"8030335600899","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/HotBeef62_a4888829-5ae6-4695-b678-8f3fac68f255.png?v=1740057936"},{"product_id":"pork-rub-18-rub-per-pulled-pork","title":"Rub pour Porc Effiloché - Pork Rub 18","description":"\u003cp\u003eLe porc effiloché est sans aucun doute l’un des classiques américains reconnus dans le monde entier. Une explosion de saveurs qui ne peut être obtenue qu'en utilisant les bons ingrédients. Avec ce mélange spécial et artisanal, l'écorce - la croûte qui se forme lors de la cuisson à basse température - sera riche en nuances de saveur qui rendront votre porc effiloché inimitable. Ce mélange d'épices a été spécialement créé pour rehausser la saveur du porc, en particulier du porc effiloché, mais il fonctionne bien avec tout type de porc.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'harmonie entre les saveurs sucrées et fumées, associées à des notes piquantes et légèrement épicées, confère à la viande une profondeur unique. Le mélange se distingue par un équilibre entre la douceur, qui se marie délicatement à un arrière-goût aromatique, et une légère fraîcheur qui enrichit le plat. Le résultat final est une viande tendre et savoureuse qui absorbe chaque nuance de l’assaisonnement pendant le processus de cuisson lente, rendant chaque bouchée irrésistible.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine :\u003c\/strong\u003e Saupoudrez le porc de ce mélange d'épices et d'herbes, enveloppez-le dans un film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur toute la nuit. Idéal pour les cuissons longues, ce mélange garantit une saveur riche et ample, parfaite pour un plat plein de caractère.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Sel, sucre de canne, paprika doux, ail, oignon, poivre noir, CÉLERI, cumin, autres épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATUREL :\u003c\/strong\u003e Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ou autres produits chimiques\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"90g","offer_id":51711011291465,"sku":"8030335600745","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"400g","offer_id":51711011324233,"sku":"8030335600844","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Pork18_6ba363a3-2200-41f9-ac25-92b6cae66d98.png?v=1740057913"},{"product_id":"ribs-rub-24-rub-per-costine-di-maiale","title":"Rub pour Brisket - Brisket Rub 72","description":"\u003cp\u003eCe mélange est spécialement conçu pour la cuisson des côtes de porc. Chaque ingrédient a été spécialement équilibré pour tenter de rehausser au mieux les saveurs des côtes levées. La cassonade présente dans le mélange caramélise pendant la cuisson et parvient à former la croûte typique qui fait des côtes levées un incontournable de chaque barbecue. Un classique du barbecue, il existe une infinité de façons et d'écoles pour préparer les côtes levées au barbecue. Ce mélange est parfait pour la cuisson indirecte à basse température et la cuisson directe.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn cuisine\u003c\/strong\u003e : Comment faire \u003ca href=\"https:\/\/bembo.it\/fr\/blogs\/recettes-aux-epices\/ribs-de-porc-barbecue\"\u003e\u003cstrong\u003edes côtes de porc au barbecue\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e ? Nettoyez les côtes en retirant la peau des os (plèvre) et, après les avoir bien dégraissées et saupoudrées du mélange pour côtes barbecue, frottez-les pour que ce mélange adhère uniformément. Couvrez-les d'un film alimentaire et laissez reposer au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, de préférence toute la nuit. Procédez ensuite à votre méthode de cuisson préférée.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e : Sucre de canne, sel, ail, oignon, poivre noir, paprika doux, MOUTARDE, miel, cumin, CÉLERI, autres épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e100% NATUREL\u003c\/strong\u003e : Sans Glutamates, Anti-épaississants, Colorants ou autres produits chimiques\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80g","offer_id":51711061393737,"sku":"8030335600752","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"380 g","offer_id":51711061426505,"sku":"8030335600851","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/Ribs24_f7041651-684e-4c9b-be37-79dfc486a598.png?v=1740057891"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-croccante-37","title":"Rub pour BBQ - Poulet à la mijoteuse 37","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e Graines de sésame grillées, paprika doux fumé, sucre, sel, ail, oignon, gingembre, poivre noir, piment.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e 1. \u003cstrong\u003eFacile à appliquer\u003c\/strong\u003e – Massez la marinade directement sur les ailes, les cuisses ou les blancs de poulet pour un résultat optimal.\u003cbr\u003e Une saveur uniforme et irrésistible.\u003cbr\u003e 2. \u003cstrong\u003eCroustillant garanti\u003c\/strong\u003e – Le sésame grillé crée une croûte dorée parfaite sur le gril,\u003cbr\u003e plaque de cuisson ou four.\u003cbr\u003e 3. \u003cstrong\u003ePolyvalent\u003c\/strong\u003e – ​​Idéal pour les yakitoris, les brochettes ou le poulet entier – parfait pour tous les types de cuisson au barbecue.\u003cbr\u003e Asiatique.\u003cbr\u003e 4. \u003cstrong\u003ePrêt à l'emploi\u003c\/strong\u003e – Mélange sec, sans longue marinade : appliquez et faites cuire immédiatement pour un maximum de saveur.\u003cbr\u003e arôme.\u003cbr\u003e 5. \u003cstrong\u003eÉquilibré et aromatique\u003c\/strong\u003e – Un arôme grillé et légèrement épicé rehausse le poulet sans\u003cbr\u003e masquer son goût naturel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003eDosages recommandés :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e -Poulet entier : 15–20 g\/kg → masser uniformément sous la peau et sur la surface.\u003cbr\u003e -Cuisses et ailes : 12–15 g\/kg → excellent pour une peau croustillante au four ou au gril.\u003cbr\u003e Brochettes\/Yakitori : 8 à 10 g pour 200 g de brochette → laisser reposer 15 à 30 min avant la cuisson\u003cbr\u003e cuisson.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Conseil supplémentaire : Pour un arôme plus intense, laissez le mélange d’épices au réfrigérateur pendant 1 à 2 heures avant de servir.\u003cbr\u003e cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 % NATUREL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e: Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, afin de préserver ses propriétés organoleptiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"70 g","offer_id":53816511430985,"sku":"8030335601360","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g","offer_id":53816511463753,"sku":"8030335601377","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/CrockChicken37.png?v=1774024304"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-pollo-saporito-35","title":"Rub pour BBQ - Top Chicken 35","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e paprika doux fumé, sucre, sel, ail, oignon, poivre noir, paprika fort ou piment, origan ou thym séché, cumin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. Facile à utiliser\u003c\/strong\u003e – Saupoudrez et massez le mélange d'épices sur un poulet entier, des cuisses ou des ailes pour enrober le tout.\u003cbr\u003e parfait.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e2. Cuisson polyvalente\u003c\/strong\u003e – Idéal au gril, au four ou au barbecue – préserve le moelleux de la viande et la peau\u003cbr\u003e croustillant.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e3. Convient à toutes les découpes\u003c\/strong\u003e – cuisses, ailes, blancs ou poulet entier : un assaisonnement universel pour chaque morceau.\u003cbr\u003e recette.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e4. Préparation rapide\u003c\/strong\u003e – Mélange sec prêt à l'emploi : parfait même pour la cuisine de dernière minute.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e5. Goût équilibré\u003c\/strong\u003e – Épicé mais délicat, il rehausse la saveur naturelle du poulet sans\u003cbr\u003e le submerger.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Dosages recommandés :\u003cbr\u003e -Poulet entier : 15–20 g\/kg → masse uniformément, cuit juteux et croustillant.\u003cbr\u003e -Cuisses et ailes : 12–18 g\/kg → bien répartir sous la peau pour un maximum de saveur.\u003cbr\u003e -Blanc de poulet : 10–12 g\/kg → éviter de trop recouvrir, la saveur reste délicate.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Conseil supplémentaire : Idéal également pour rôtir et cuire au four : badigeonner légèrement avec\u003cbr\u003e huiler avant de frotter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 % NATUREL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e: Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, afin de préserver ses propriétés organoleptiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"70 g","offer_id":53816537284937,"sku":"8030335601315","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"370 g","offer_id":53816537317705,"sku":"8030335601322","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/TopChicken35.png?v=1774024248"},{"product_id":"rub-per-bbq-rub-bbq-universal-51","title":"Rub pour BBQ - RUB universel 51","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eIngrédients :\u003c\/strong\u003e paprika doux, sucre, sel, ail, oignon, poivre noir, paprika fort ou piment, moutarde, cumin, thym ou origan.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e1. Mélange d'épices universel\u003c\/strong\u003e – Parfait pour les côtes levées, le porc effiloché, la poitrine de bœuf, le poulet et les légumes : un seul mélange pour\u003cbr\u003e Tous les barbecues.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e2. Facile à appliquer\u003c\/strong\u003e – Massez directement sur la viande pour créer une croûte savoureuse et\u003cbr\u003e uniforme.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e3. Convient à tous les modes de cuisson\u003c\/strong\u003e : cuisson lente à basse température, grillade, four ou fumoir : préserve la viande\u003cbr\u003e juteux et aromatique.\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e4. Saveur authentique et écorce\u003c\/strong\u003e – Alliant douceur, fumé et épices pour un goût classique\u003cbr\u003e « Barbecue américain ».\u003cbr\u003e \u003cstrong\u003e5. Prêt à l'emploi\u003c\/strong\u003e – Mélange sec fait maison, idéal pour les cuisiniers amateurs et les passionnés de barbecue.\u003cbr\u003e sans préparation compliquée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e Dosages recommandés :\u003cbr\u003e -Côtes levées : 18–22 g\/kg → bien masser et laisser reposer 30 à 60 min avant le barbecue ou\u003cbr\u003e fumeur.\u003cbr\u003e -Porc effiloché \/ Poitrine : 20–25 g\/kg → excellent pour créer une croûte croustillante lors d'une cuisson lente.\u003cbr\u003e -Poulet \/ Légumes : 12–15 g\/kg → appliquer uniformément et cuire sur le gril ou au four.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e Conseil supplémentaire : Pour une écorce plus prononcée, badigeonnez légèrement de moutarde ou d’huile au préalable.\u003cbr\u003e appliquer la pommade.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003e100 % NATUREL\u003c\/strong\u003e \u003cspan\u003e: Sans glutamates, anti-épaississants, colorants ni autres produits chimiques. Conserver ce produit dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur, afin de préserver ses propriétés organoleptiques.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"80g","offer_id":53816552980809,"sku":"8030335601261","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"350g","offer_id":53816553013577,"sku":"8030335601278","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/UniversalRub51_c093d0b3-360f-48b1-ae67-c4fff08e0df9.png?v=1774024703"},{"product_id":"american-chicken-bbq-box","title":"Box poulet BBQ américain","description":"\u003cp\u003eDécouvrez l'American Chicken BBQ Box, le coffret de 3 rubs créé spécialement pour ceux qui aiment cuisiner le poulet de manière simple, créative et toujours savoureuse.\u003cbr\u003eTrois mélanges complémentaires vous permettent d'obtenir des résultats différents en un seul geste : plus délicat, plus croustillant ou plus savoureux, selon la recette et la cuisson.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes rubs sont des assaisonnements secs prêts à l'emploi : il suffit de les saupoudrer sur la viande, de masser légèrement avec un filet d'huile et de cuire. Pas de longues marinades, pas de préparations compliquées. Juste une saveur immédiate et uniforme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe kit comprend :\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLight Chicken : un mélange aromatique aux épices chaudes et parfumées, légèrement sucré et inspiré des saveurs du curry. Contient du sel, du sucre de canne, du poivre, du paprika doux, de la coriandre, du curcuma, du fenouil, du cumin, de l'ail et d'autres épices. Parfait pour les poitrines de poulet, les brochettes, le poulet rôti ou les recettes légères. Excellent aussi sur les légumes et le riz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCrock Chicken : conçu pour créer une croûte dorée et savoureuse. Idéal pour les cuisses, les ailes et les hauts de cuisses, au four, au grill ou à la friteuse à air. Offre une texture irrésistible et un goût intense.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTop Chicken : un mélange plus riche et aromatique, pensé pour ceux qui aiment les saveurs prononcées et profondes. Parfait pour les grillades, les rôtis, les barbecues et les cuissons lentes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAvec ces 3 rubs, vous pouvez transformer chaque morceau de poulet - poitrine, cuisses, ailes ou poulet entier - et servir des plats toujours différents, au goût gourmet mais très faciles à préparer.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe format en pot est pratique et prêt à l'emploi, idéal pour la cuisine de tous les jours, les grillades entre amis ou comme idée cadeau originale pour les amateurs de BBQ et d'épices.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'American Chicken BBQ Box est le moyen le plus simple d'obtenir un poulet juteux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur et riche en arômes, à chaque fois.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConditionnés en pot recyclable, réutilisable et empilable, anti-lumière et anti-oxydation avec fermeture hermétique.\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53856032457033,"sku":"8030335702463","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN_f23b8a58-5062-4cc4-a954-7aed63a94ed6.jpg?v=1783522053"},{"product_id":"beef-bbq-rub","title":"Amateurs de poulet – Ensemble de 3 marinades pour un poulet délicat, croustillant et savoureux ","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eDécouvrez Pollo Lovers, l'ensemble de 3 marinades sèches créé spécialement pour ceux qui aiment cuisiner le poulet de façon simple, créative et toujours savoureuse.\u003cbr\u003e Trois mélanges complémentaires permettent d'obtenir différents résultats en un seul geste : plus délicat, plus croustillant ou plus savoureux, selon la recette et le mode de cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eLes mélanges d'épices sont des condiments secs prêts à l'emploi : il suffit de les saupoudrer sur la viande, de masser légèrement avec un filet d'huile et de cuire. Pas de longue marinade, pas de préparation compliquée. Un goût instantané et constant.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eLe kit comprend\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eMélange d'épices pour poulet\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003e– Un mélange aromatique d'épices chaudes et parfumées, légèrement sucré et inspiré des saveurs du curry. Contient du sel, du sucre roux, du poivre, du paprika doux, de la coriandre, du curcuma, du fenouil, du cumin, de l'ail et d'autres épices. Idéal pour les blancs de poulet, les brochettes, le poulet rôti ou les recettes légères. Excellent également sur les légumes et le riz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003ePoulet croustillant\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003e– conçu pour créer une croûte dorée et savoureuse. Idéal pour les cuisses, les ailes et les pilons, cuits au four, grillés ou frits à l'air chaud. Il offre une texture irrésistible et une saveur intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cb\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003ePoulet savoureux\u003c\/span\u003e\u003c\/b\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003e– un mélange plus riche et plus aromatique, conçu pour les amateurs de saveurs intenses et profondes. Idéal pour les grillades, les rôtissages, les barbecues et les cuissons lentes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eAvec ces 3 marinades sèches, vous pouvez transformer n'importe quelle partie du poulet (blanc, cuisses, ailes ou poulet entier) et proposer à votre table des plats toujours différents, au goût raffiné mais incroyablement faciles à préparer.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n \u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eLe format en bocal est pratique et prêt à l'emploi, idéal pour la cuisine de tous les jours, les barbecues entre amis ou comme idée cadeau originale pour les amateurs de barbecue et d'épices.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003ePollo Lovers est la façon la plus simple d'obtenir du poulet juteux à l'intérieur, croustillant à l'extérieur et plein de saveur, à chaque fois.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eConditionné dans un pot recyclable, réutilisable, empilable, résistant à la lumière et à l'oxydation, avec un joint hermétique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54206286004553,"sku":"8030335702500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/B0GXGZ62G1.MAIN.jpg?v=1783523207"},{"product_id":"american-bbq-box","title":"Amateurs de poulet – Ensemble de 3 marinades pour un poulet délicat, croustillant et savoureux ","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eDécouvrez Pollo Lovers, l'ensemble de 3 marinades sèches créé spécialement pour ceux qui aiment cuisiner le poulet de façon simple, créative et toujours savoureuse.\u003cbr\u003e Trois mélanges complémentaires permettent d'obtenir différents résultats en un seul geste : plus délicat, plus croustillant ou plus savoureux, selon la recette et le mode de cuisson.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"MsoNormal\" style=\"mso-margin-top-alt: auto; mso-margin-bottom-alt: auto;\"\u003e \u003cspan style=\"font-family: 'Times New Roman',serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: black; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: IT;\"\u003eLes mélanges d'épices sont des condiments secs prêts à l'emploi : il suffit de les saupoudrer sur la viande, de masser légèrement avec un filet d'huile et de cuire. 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