{"product_id":"beef-bbq-rub","title":"Beef BBQ Rub","description":"\u003cp\u003eUna selezione di tre rub pensati per esaltare il manzo secondo la più autentica tradizione BBQ.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eI rub sono miscele di spezie studiate per essere massaggiate direttamente sulla carne prima della cottura: creano una crosta aromatica (bark), sigillano i succhi e donano profondità, carattere e complessità al gusto.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIdeali per griglia, barbecue e cotture lente, si utilizzano a secco oppure con un filo d’olio, lasciando riposare la carne per permettere agli aromi di penetrare.\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eDose consigliata:\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ecirca\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e10–15 g per kg di carne\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e(regolabile secondo il proprio gusto).\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e61 Best Beef Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– ispirato ai rodei texani, un mix equilibrato di erbe aromatiche come rosmarino e timo, per un gusto intenso e armonico\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e87 Cowboy Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– un classico dal carattere deciso, con note sorprendenti di caffè e cacao che esaltano la carne alla brace\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e54 Buffalo Rub\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e– speziato e aromatico, richiama le tradizioni di frontiera con un profilo caldo e avvolgente\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan\u003eTre interpretazioni diverse per valorizzare ogni taglio di manzo: dalla bistecca al brisket, per un risultato autentico, ricco e professionale.\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"Bembo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54206286004553,"sku":"8030335702500","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0521\/3493\/6732\/files\/MAIN_02c49cb9-903d-43f3-a370-23acc6cbe967.jpg?v=1780483330","url":"https:\/\/bembo.it\/products\/beef-bbq-rub","provider":"Bembo","version":"1.0","type":"link"}