Originaria dell’Asia centrale e nota anche con il nome di “Persia”, questa pianta è, in realtà, una varietà di origano. Il suo profumo più delicato, la rende ottima per insaporire uova e verdure, ma anche pesci azzurri o crostacei. Perfetta anche sul carpaccio, sia di carne che di pesce.
Origine: Egitto
Origine: Egitto