Tandoori Masala - 50g

Origine: Spagna

Ingredienti: Paprica, curcuma, cumino, fieno greco, zenzero, pepe nero, sale, pepe Cayenna. Può contenere tracce di Sesamo, Sedano, Senape.

La miscela di spezie Tandoori Masala è un elemento essenziale della cucina indiana, particolarmente associata ai piatti preparati nel tandoor, un forno a carbone tradizionale.

Le spezie che compongono questa ricetta vengono leggermente tostate per esaltare i loro aromi prima di essere macinate insieme per creare la miscela di Tandoori Masala. La combinazione di queste spezie conferisce alla miscela un gusto intenso, aromatico e leggermente piccante.

La marinatura con questa miscela conferisce alla carne un sapore caratteristico, un colore vivace e una leggera crosta croccante.

Tuttavia, la miscela di Tandoori Masala può essere utilizzata anche per condire altri piatti, come il pollo tandoori, il pane naan, il pesce o anche verdure grigliate. Aggiunge un tocco di autenticità e un sapore distintivo alla cucina indiana. È possibile adattare la quantità e la proporzione delle spezie in base alle preferenze personali e alle ricette specifiche.

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche.

Peso: 50 g