La Tierra de Fuego è una miscela di spezie dal gusto deciso, perfetta per chi ama sapori intensi ed aromi di carattere. La presenza del peperoncino Ancho la rende moderatamente piccante ed adatta a tutti i palati. Può essere usata per marinare le carni di manzo prima della cottura alla griglia, allo spiedo o arrosto. Ottima anche per condire ripieni, polpette e polpettoni. Un'ottima salsa BBQ si ottiene lasciando addensare a fuoco lento della passata di pomodoro con 2 cucchiai di aceto bianco, 2 di zucchero di canna e un cucchiaio di Tierra del Fuego.
Ingredienti: Sale, Zucchero di Canna, Paprica Affumicata, Aglio, Cumino, SEDANO, Peperoncino, altre Spezie.
Origine: Messico