Flores de acacia - 10g

Origen: Nigeria

Las flores de acacia son una especia delicada y aromática, muy apreciada en la cocina por su dulzura floral.

Utilizadas en repostería, estas flores añaden un toque de frescura a postres como pasteles, galletas y helados, pero también en jarabes y bebidas, creando un aroma refinado y agradable.

Las flores de acacia también pueden emplearse para preparar buñuelos, una tradición en muchas cocinas, o infusiones para tés ligeros y aromáticos.

Además de su uso culinario, las flores de acacia a veces se utilizan en el mundo de las botánicas para ginebra, donde contribuyen a crear un perfil aromático floral, delicado y ligeramente dulce, que enriquece el bouquet general de botánicas en los destilados.

En Mixología: El sabor de las flores de acacia, delicado y suave, combina perfectamente con cítricos como las cáscaras de lima o con la delicadeza de la pimienta rosa.

Peso: 10 g