Flores de espino blanco - 20g

Origen: Balcanes

Las flores de espino blanco son una especia delicada y aromática, muy apreciada por sus propiedades aromáticas y terapéuticas.

En la cocina, se utilizan para preparar infusiones, tisanas y jarabes, que aportan una frescura floral y un sabor dulce y ligeramente herbáceo.

Las flores de espino blanco son perfectas también para aromatizar postres, como pasteles y galletas, o para crear gelatinas y mermeladas de sabor delicado.

Aunque su uso culinario es predominante, las flores de espino blanco también tienen cabida en el mundo de las botánicas para gin, donde se emplean para añadir una nota floral y ligera a los destilados. Su fragancia única contribuye a equilibrar el perfil aromático de los gin, enriqueciéndolos con un componente fresco y refinado.

En Mixología: Las flores de espino blanco liberan un característico aroma intenso que podrás encontrar en tus cócteles. El sabor que aportan a tu gin será amaderado y ligeramente amargo.

Peso: 20 g