Rub para carne molida - Burger Rub 92

Ingredientes: Sal, pimienta, ajo, cebolla, pimentón dulce, comino, SENAPE, azúcar de caña, tomillo, otras especias. Puede contener trazas de sésamo, apio.

Esta mezcla ha sido diseñada para dar un sabor rico y envolvente a las hamburguesas de carne de res, tanto a la parrilla como al barbecue. La armonía de sabores dulces y especiados, con una base suave y ligeramente ahumada, se fusiona perfectamente con el sabor de la carne. La dulzura del condimento se equilibra con la vivacidad de la pimienta negra y la intensidad del comino, mientras que el ajo y la cebolla aportan una profundidad aromática. Las notas frescas de perejil y mejorana completan la mezcla, dando un toque herbáceo, mientras que el jengibre infunde una ligera nota de frescura picante. La adición de azúcar de caña crea una costra deliciosa durante la cocción, realzando aún más los sabores.

En la Cocina: Amasar muy bien la carne picada con la mezcla y formar una hamburguesa o una salchicha para calentar a fuego vivo en la parrilla hasta que se forme una costra, darle la vuelta y hacer lo mismo. Servir muy caliente. Perfecta para una hamburguesa jugosa y sabrosa, esta mezcla realza la carne sin opacarla, creando un equilibrio ideal para todo tipo de cocción. Porcentaje de uso 2/3%.

100% NATURAL: Sin glutamatos, espesantes, colorantes u otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener sus propiedades organolépticas por más tiempo.