Garam Masala - 60g

Origen: España

Ingredientes: Cilantro, Pimienta, Canela, Laurel, Sal. Puede contener trazas de Gluten, Sésamo, Apio, Mostaza.

La mezcla de especias Garam Masala es un componente importante de la cocina india y se utiliza para enriquecer los platos con un sabor rico y complejo. La palabra "garam" significa "caliente" en hindi, pero no se refiere al picante, sino al efecto calentador de las especias en la medicina ayurvédica.

La composición exacta de la mezcla puede variar según las tradiciones regionales y las preferencias personales. Estas especias generalmente se tuestan ligeramente para realzar sus aromas antes de ser molidas juntas para crear la mezcla de Garam Masala.

El Garam Masala se utiliza en muchas preparaciones de la cocina india, como currys, guisos, platos de carne, sopas e incluso en algunos postres. A menudo se añade al final de la cocción para preservar los intensos aromas de las especias. La mezcla de Garam Masala aporta a los platos un sabor cálido, especiado y aromático, haciendo que los platos indios sean tan distintivos y sabrosos.

Sin glutamatos, espesantes, colorantes u otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener sus propiedades organolépticas por más tiempo. Envasado en un nuevo frasco, anti-luz y anti-oxidación.

Peso: 60 g