Vaquero - 50g

Origen: Italia

Ingredientes: Café molido, cacao amargo, pimentón ahumado, pimienta negra, sal, azúcar de caña, ajo, cebolla, chile, comino, otras especias.

Una mezcla clásica de especias para la típica barbacoa americana. El café y el cacao, en su estado natural, son amargos, pero se endulzan y armonizan perfectamente con las otras especias cuando entran en contacto con el calor. Esta mezcla, si se usa en carnes rojas, transmite un aroma enérgico, inconfundible y emocionante, especialmente cuando se combinan las notas picantes de la pimienta y el chile con las del café.

En la cocina: Ideal para todas las carnes de res, cerdo y cordero. Un sabor inconfundible y equilibrado para una parrillada que entusiasmará a sus invitados.

Peso: 50 g