Alcaravea - 70g

Origen: Lituania

El kummel, también conocido como comino de prado o Carum carvi, es una especia aromática con un sabor cálido, dulce y ligeramente especiado, obtenida de las semillas de una planta perteneciente a la familia del comino.

Utilizado principalmente en la cocina europea, especialmente en platos alemanes, escandinavos y rusos, el kummel es ideal para sazonar pan, quesos, salchichas, guisos, platos de carne y salsas.

Puede usarse tanto entero como molido, y su aroma distintivo enriquece las preparaciones culinarias con un toque de sofisticación.

Además de su uso gastronómico, el kummel es conocido por sus propiedades digestivas y carminativas, lo que lo convierte en una especia beneficiosa además de sabrosa.

Es importante no confundir el comino de prado con el comino verdadero (Cuminum cyminum), ya que tienen sabores y usos diferentes.

Sin glutamatos, espesantes, colorantes ni otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener sus propiedades organolépticas por más tiempo. Envasado en un nuevo frasco, anti-luz y anti-oxidación.

Peso: 70 g