Tajine - 80g

Origen: España

Ingredientes: Sal, Ajo, Cebolla, Cúrcuma, Cilantro, Jengibre, Canela, Pimienta Negra, Comino. Puede contener trazas de Gluten, Apio, Mostaza, Sésamo.

La cocina Tajine es una forma de cocina tradicional del Norte de África, que toma su nombre del recipiente cónico de barro en el que se cocina la comida. El Tajine, además de ser un recipiente para cocinar, es también el nombre del plato que se prepara en su interior.

El plato Tajine se caracteriza por una mezcla de ingredientes, entre ellos carne, pollo, pescado o verduras, sazonados con una combinación de especias y aromas, como jengibre, comino, canela, cilantro y cúrcuma. Los platos con carne suelen incluir cordero, cerdo o ternera, mientras que los de pescado se preparan con calamares, gambas, sepias o pescado azul.

Los ingredientes se cocinan lentamente juntos en el Tajine a fuego bajo, creando un plato de sabor intenso y especiado. El Tajine se sirve en la mesa directamente del recipiente cónico de barro y puede acompañarse con pan fresco o cuscús.

La cocina Tajine es una forma de cocina muy popular en todo el Norte de África y, además de ser deliciosa, es también una forma saludable de alimentación. El Tajine es también un plato muy apreciado en todo el mundo por su combinación de sabores exóticos y sabrosos.

Sin glutamatos, espesantes, colorantes u otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener durante más tiempo sus propiedades organolépticas. Envasado en el nuevo frasco, anti-luz y anti-oxidación.

Peso: 80 g