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      Bembo

      Pimienta Timut

      Pimienta Timut

      €11,00 EUR
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      Combinaciones

      • Anatra
      • Gamberi
      • Aragosta
      • Carne Bianca
      • Pollo
      • Tacchino
      • Molluschi
      • Cioccolato
      • Frutta Fresca
      • Gelato

      La pimienta Timut proviene de Nepal y tiene bayas pequeñas y oscuras, el aroma es intenso y fuerte, con una nota excepcionalmente cítrica que recuerda al pomelo y el complejo perfume del maracuyá.

      En la cocina: Ideal para carnes blancas, pato, camarones, langostas, moluscos. También acompaña divinamente los postres: por eso se recomienda combinarla con chocolate, helado o macedonias de frutas, mousses y semifríos. Se utiliza rompiendo las bayas en un mortero o molinillo de especias y tostándolas unos instantes en una sartén caliente y seca antes de usarlas.

      Origen: China

      Peso: 30 g

      8030335116321

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