Pomelo en Cáscara - 8g

Origen: Italia

La cáscara de pomelo es un ingrediente aromático y versátil, conocido por su intenso aroma y su sabor fresco y cítrico.

En la cocina, la cáscara de pomelo se utiliza para aromatizar platos salados y dulces, como salsas, marinados, postres y helados, gracias a su capacidad para añadir una nota de frescura y un toque de acidez. También es ideal para preparar jarabes e infusiones, ofreciendo una bebida refrescante y revitalizante.

Además del uso culinario, la cáscara de pomelo es muy apreciada en la elaboración de ginebras, donde sus notas frescas, afrutadas y ligeramente amargas contribuyen a un perfil aromático vivo y vibrante, perfecto para enriquecer ginebras y cócteles con un toque cítrico y aromático.

En la Cocina: A la ginebra le aporta una nota amarga y cítrica, extremadamente aromática. La rodaja de pomelo ofrece una estética muy cuidada a su cóctel. Un cóctel clásico mexicano a base de tequila y soda de pomelo es la paloma, en la que la cáscara de pomelo se utiliza como guarnición para realzar los sabores cítricos y añadir un toque de elegancia.

Sin glutamatos, espesantes, colorantes ni otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener sus propiedades organolépticas por más tiempo.

Peso: 8 g