Rub para búfalo y bisonte - Buffalo Rub 54

Origen: Italia

Ingredientes: Azúcar de caña, Pimentón ahumado, Sal fina, Pimienta negra, Comino, Ajo, Cebolla, MOSTAZA, Otras especias. Puede contener trazas de sésamo, apio.

El rub para carne de res es una mezcla originaria de la pequeña ciudad de Patagonia, entre México y Arizona, muy famosa en todos los Estados Unidos de América. La leyenda la sitúa en la época de la fiebre del oro, cuando la única forma de cocinar la carne de bisonte era ponerla sobre brasas encendidas.

En la cocina: Frotar la carne de bisonte, búfalo, res, cubriéndola en seco. Cocinar hasta formar una costra gruesa y jugosa.

100% NATURAL: Sin glutamatos, espesantes, colorantes ni otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener sus propiedades organolépticas por más tiempo. Envasado en un nuevo frasco, anti-luz y anti-oxidación.