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Bembo

Sal Rosa Murray River - 1kg

Sal Rosa Murray River - 1kg

€53,00 EUR
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La sal marina australiana del río Murray se caracteriza por un color blanco con reflejos rosa albaricoque, que depende del caroteno de algunas algas que viven en estas aguas. Se recoge en la cuenca del Murray, el río más grande de Australia, seleccionando las partidas más puras. Estos copos de sal se obtienen al introducir agua salina de la cuenca del río Murray en los estanques de cristalización, seguida de una fase de evaporación natural. Tiene una salinidad muy equilibrada y es perfecto para carnes aún humeantes justo después de la cocción. Además, gracias a su sabor tan delicado, esta sal rosa australiana es especialmente recomendada para todos los asados, pero también para postres horneados.

Origen: Australia

8030335101075

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