Sal rosa del Himalaya con molinillo

Los cristales de sal rosa del Himalaya seleccionados por Bembo provienen de las minas de Khewra (en Pakistán), las minas de sal más grandes del mundo desde la era secundaria; el cristal de sal de montaña es de la calidad llamada Halita y contiene casi la totalidad de los oligoelementos presentes en el cuerpo humano.
El cristal de sal alimentaria del Himalaya cambia de color según el punto de extracción, pero mantiene inalterada su estructura; en particular, el color rosa de la sal del Himalaya depende de la alta presencia de hierro que contiene. Es una sal alimentaria pura y muy delicada con un sabor claramente diferente al de la sal común de cocina: la sal rosa del Himalaya es naturalmente baja en sodio, característica que le permite tener una salinidad más suave capaz de dar sabor a los alimentos sin cubrir su gusto ni sus características organolépticas originales.

En la cocina es ideal para la preparación de todos los platos, aperitivos, primeros o segundos platos a base de carne o pescado, pero también con verduras crudas o cocidas y también en la preparación de postres caseros.

• CARACTERÍSTICAS Y ESTRUCTURA: el molinillo de pimienta mide 21 cm de alto y tiene una estructura de polímero termoendurecido (comúnmente utilizado para uso odontológico) transparente. Está formado por 2 piezas: el cuerpo y la cabeza, unidos por un dispositivo de conexión directa al molinillo de cerámica ajustable. El molinillo de pimienta Bembo es muy resistente: resistente a rayaduras, antioxidante, transparente, elegante, no requiere mantenimiento especial.
  
• AJUSTABLE: pueden regular la granulometría de su pimienta, desenroscando o enroscando, todas las veces que deseen, el pomo superior: en sentido horario para una pimienta más fina (sopas, cremas, ensaladas, etc.) y en sentido antihorario para una granulometría más gruesa (BBQ, parrilla, bistecs, hervidos, etc.).
• RECARGABLE: pueden recargar su molinillo de pimienta infinitas veces. Este procedimiento es particularmente sencillo, solo hay que desenroscar completamente el pomo superior y deslizar la tapa del cuerpo. Llenen tres cuartos del cuerpo del molinillo y vuelvan a colocar la tapa cerrando luego el pomo. Ajusten la granulometría y estarán listos para reutilizarlo.

Formato del molinillo: 21 cm