Cáscara de bergamota - 8g

Origen: Italia

La cáscara de bergamota es un ingrediente valioso, conocido por su aroma único y aromático, que combina notas frescas, cítricas y ligeramente florales.

En la cocina, la cáscara de bergamota se utiliza para aromatizar postres como pasteles, galletas y helados, aportando un toque refinado y un sabor distintivo. También es ideal para preparar salsas, marinados y bebidas refrescantes como té o jarabes. Su sabor equilibrado entre amargo y dulce enriquece platos de pescado y ensaladas, aportando frescura y vivacidad.

Además de su uso culinario, la cáscara de bergamota es una botánica muy apreciada en los gin, donde sus notas cítricas y aromáticas contribuyen a crear un perfil refinado y sofisticado, enriqueciendo destilados y cócteles con un toque elegante y aromático.

En Cocina: La cáscara de bergamota, en infusión en su Gin, aportará un inconfundible aroma floral ligeramente amargo.

Sin glutamatos, espesantes, colorantes ni otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener sus propiedades organolépticas por más tiempo.

Peso: 8 g