Para Postres

Cuatro mezclas aromáticas dedicadas al mundo de la pastelería y los postres. Un equilibrio de especias, aromas y notas envolventes inspirado en las tradiciones dulceras internacionales más célebres, para enriquecer cada preparación con un toque de originalidad y convertir cada bocado en un pequeño viaje entre sabores y culturas.

N°13 - PUMPKIN PIE SPICE - Estados Unidos
Ingredientes: Canela, jengibre, nuez moscada, pimienta de Jamaica, clavos de olor, cardamomo.
Cómo utilizarla: Para 4 personas, añadir 2 cucharaditas de Pumpkin Pie Spice directamente a la masa de los dulces o a la crema de calabaza. También puede usarse para aromatizar nata montada, yogur, leche caliente y bebidas a base de café.

N°14 - SPECULOOS SPICES - Bélgica
Ingredientes: Canela, nuez moscada, jengibre, clavos de olor, cardamomo, pimienta blanca, anís estrellado.
Cómo utilizarla: Para 4 personas, añadir 2 cucharaditas de Speculoos Spices a la masa de galletas, tartas o dulces horneados. La mezcla es ideal también para aromatizar cremas, nata montada, chocolate caliente y bebidas a base de leche.

N°15 - PISTO NAPOLETANO - Italia
Ingredientes: Canela, clavos de olor, nuez moscada, cilantro, pimienta negra, anís estrellado, macis.
Cómo utilizarla: Para 4-6 personas, añadir 2 cucharaditas de Pisto Napoletano directamente a la masa de los dulces. La mezcla también puede usarse para aromatizar cremas, miel y preparaciones a base de frutos secos.

N°16 - PAIN D'ÉPICES - Francia
Ingredientes: Canela, anís estrellado, cardamomo, cilantro, macis, pimienta de Jamaica, jengibre, pimienta negra, clavos de olor.
Cómo utilizarla: Para 4-6 personas, añadir 2 cucharaditas de Pain d'Épices a la masa de pan dulce, bizcocho, galletas o tartas. La mezcla es ideal también para aromatizar miel, mermeladas y dulces a base de fruta.

Los productos pueden contener trazas de Apio, Mostaza, Sésamo.

Peso medio por tarro: 20 g