Mostaza en semillas

La mostaza es una planta cultivada en toda Europa, aunque el país con mayor consumo es Alemania. Se utiliza en la industria conservera para preparar la conocida mostaza, especialmente en Francia, Inglaterra y Alemania, y forma parte de la composición de las mostazas tradicionales, generalmente en forma de esencia.

En la cocina: Especialmente recomendada para la preparación de salsas para acompañar carnes blancas directamente en la cocción.

Origen: Canadá

Peso: 75 g