Mostaza Oscura

Las semillas de mostaza se encuentran en el fruto en forma de mazorca de la misma planta. Una vez recolectadas, se pueden usar para preparar la famosa salsa, o en masas de pan y galletas, así como para preparar marinados para carne, especialmente de cerdo, o vinagretas.Tienen un sabor más fuerte en comparación con la mostaza amarilla.

En la cocina: Con su sabor picante y ligeramente especiado, las semillas de mostaza son un condimento perfecto para marinados, curry, guisos y salsas. También realzan el sabor de vinagretas, verduras y carnes.

Origen: Canadá

Peso: 65 g