Speculoos - 35g

Origen: Italia

Ingredientes: Canela, Nuez Moscada, Jengibre, Clavos de Olor, Cardamomo, Pimienta Blanca, Anís Estrellado.

La mezcla de especias Speculoos (Speculaas Spices) es una mezcla aromática utilizada principalmente en la preparación de las galletas Speculoos, típicas de Bélgica y los Países Bajos, conocidas por su sabor rico y su aroma especiado. Esta mezcla combina sabores cálidos y envolventes, ideales para dulces navideños y otoñales.

La mezcla de especias Speculoos se presenta como un polvo fino de color marrón claro, con matices más oscuros derivados de especias como la nuez moscada y los clavos de olor.

El aroma es intenso y envolvente, con notas dominantes de canela, seguidas de matices más punzantes y cálidos de jengibre y nuez moscada. También se perciben toques dulces y ligeramente picantes dados por los clavos de olor y la pimienta blanca.

El sabor es complejo y equilibrado; la dulzura especiada de la canela se fusiona con el calor picante de la pimienta y el cardamomo, mientras que el toque punzante del jengibre y los clavos de olor añade profundidad. El resultado es un gusto cálido, envolvente y ligeramente picante, perfecto para dulces crujientes y fragantes.

Sin glutamatos, antiaglomerantes, colorantes u otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener sus propiedades organolépticas por más tiempo.

Peso: 35 g