Sumac - 70g

Origen: Turquía

El sumac es una especia con un sabor único, con notas ácidas y cítricas, que aporta frescura y vivacidad a los platos.

Utilizado principalmente en la cocina del Medio Oriente, el sumac es ideal para sazonar carne, pescado, ensaladas, platos de arroz, hummus, verduras a la parrilla y salsas.

Esta especia, obtenida de los frutos de un arbusto de la familia de las Anacardiáceas, es apreciada por su versatilidad y por su color rojo intenso que enriquece visualmente cada plato.

Además de su uso culinario, el sumac es conocido por sus propiedades antioxidantes, antiinflamatorias y digestivas, lo que lo convierte en una especia tan saludable como sabrosa.

Sin glutamatos, espesantes, colorantes ni otros productos químicos. Conserve este producto en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor para mantener sus propiedades organolépticas por más tiempo. Envasado en un nuevo frasco, anti-luz y anti-oxidación.

Peso: 50 g