Miscele di Spezie - Curry di Madras
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Miscele di Spezie - Curry di Madras

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Questo Curry è talmente famoso da essere diventato sinonimo stesso della parola Curry nel mondo.
Madras è l’antico nome della città di Chennai, nell’India sudorientale.
È un Curry deciso che, a seconda della quantità di peperoncino, può essere più o meno piccante.
Il sapore prevalente è quello della curcuma: secco e avvolgente.
Seguono, poi, le note speziate e particolari della senape e del pepe, esaltate dalla leggera affumicatura della paprica.
Il cardamomo, con il suo aroma floreale, completa la miscela.

Ingredienti: Coriandolo, Curcuma, Finocchio, Sale, Cumino, Aglio, Fieno Greco, Lauro, Chiodi di Garofano, SENAPE, Pepe, Paprica Affumicata, Cardamomo.

Peso: 65 gr

Origine: India

100% Naturale: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici, conservato nel nuovo vasetto nero anti-luce e anti-ossidazione.

Prodotto in Italia:
Questo prodotto fa parte della Collana “La Dispensa Gourmet” di Bembo.  
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