Rub per Pulled Pork - Pork Rub 18

Il Pulled Pork è senza dubbio uno dei classici americani riconosciuti in tutto il mondo. Un’esplosione di sapore che si ottiene solo utilizzando gli ingredienti giusti. Con questo speciale rub creato in maniera artigianale, il bark -quella crosticina che si forma cuocendo a bassa temperatura - sarà ricco di sfumature di gusto che renderanno il tuo pulled pork inimitabile. Questa miscela di spezie è stata appositamente creata per esaltare il sapore della carne di maiale, in particolare per il pulled pork, ma si adatta perfettamente a qualsiasi tipo di carne suina.

L'armonia tra i sapori dolci e affumicati, unita a note pungenti e leggermente piccanti, conferisce alla carne una profondità unica. Il mix si distingue per un equilibrio tra la dolcezza, che si fonde delicatamente con un retrogusto aromatico, e una leggera freschezza che arricchisce il piatto. Il risultato finale è una carne tenera e saporita, che assorbe ogni sfumatura del condimento durante la cottura lenta, rendendo ogni morso irresistibile.

In Cucina: Cospargere la carne di maiale con questa miscela di spezie e aromi, avvolgerla con la pellicola alimentare e lasciare riposare in frigorifero per tutta la notte. Ideale per una cottura prolungata, questa miscela garantisce un gusto ricco e pieno, perfetto per un piatto ricco di carattere.

Ingredienti: Sale, Zucchero di Canna, Paprica Dolce, Aglio, Cipolla, Pepe Nero, SEDANO, Cumino, altre Spezie.

100% NATURALE: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici