Brisket - Rub 72 - Vasetto Piccolo
Brisket - BBQ Rub 72
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Brisket - BBQ Rub 72

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Il brisket è il petto del manzo, un pezzo di carne non facile da trattare per la sua notevole dimensione e numerosità di tessuti connettivi che hanno bisogno di una lunga cottura per essere resi morbidi. Il segreto per cuocere alla perfezione il brisket è sempre lo stesso: una cottura lenta aiutata dal fumo e da un buon rub da spalmare sulla carne. Nata in Texas, questa miscela rub è moderatamente piccante e molto gustosa.

Ingredienti: Sale, Zucchero di Canna, Paprica Affumicata, Aglio, Cumino, SEDANO, Peperoncino, altre Spezie.

Peso: A partire da 120 g

100% NATURALE: Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici