Scorza di Arancio Dolce

L'arancio dolce è un agrume ibrido ottenuto più di 4000 anni fa dall'incrocio fra pomelo e mandarino. La scorza contiene un olio essenziale aromatico, agrumato, leggermente acidulo ma prevalentemente dolce, leggermente zuccherino.

In Cucina: La scorza di arancio dolce viene utilizzata per guarnire e aggiungere un profumo agrumato ai cocktail a base di gin, vermut rosso e Campari. La scorza di arancia dolce può essere utilizzata come alternativa alla classica fettina di lime o limone per un tocco diverso e aromatico

Origine: Italia

Peso: 10 g