Baharat
Baharat
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€12,00 EUR
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/
per
Abbinamenti
Abbinamenti
- Stufati
- Zuppe
- Pollo
- Agnello
- Manzo
- Kebab
- Riso
- Cous Cous
La miscela di spezie Baharat è originaria del Medio Oriente ed è ampiamente utilizzata nella cucina di questa regione. Il termine "baharat" in arabo significa "spezie" o "miscela di spezie". Proprio per questo, la composizione esatta della miscela può variare a seconda delle tradizioni culinarie locali, ma di solito include una combinazione di spezie aromatiche e dal sapore intenso.
In Cucina: La miscela di spezie Baharat viene utilizzata per condire una vasta gamma di piatti, inclusi stufati, zuppe, carne di pollo, agnello e manzo, e anche per marinare carni prima della cottura. La baharat è particolarmente popolare per la preparazione del kebab, donando una crosta saporita e aromatica. Qusta spezia viene spesso aggiunta a salse, sughi e piatti a base di riso o couscous per aggiungere profondità di sapore.
Ingredienti: Pepe Nero, Paprika Dolce, Coriandolo, Cumino, Cardamomo, Peperoncino, Cannella, Alloro, Timo, Chiodi di Garofano, Menta.
Origine: Turchia
Peso: 50 g
In Cucina: La miscela di spezie Baharat viene utilizzata per condire una vasta gamma di piatti, inclusi stufati, zuppe, carne di pollo, agnello e manzo, e anche per marinare carni prima della cottura. La baharat è particolarmente popolare per la preparazione del kebab, donando una crosta saporita e aromatica. Qusta spezia viene spesso aggiunta a salse, sughi e piatti a base di riso o couscous per aggiungere profondità di sapore.
Ingredienti: Pepe Nero, Paprika Dolce, Coriandolo, Cumino, Cardamomo, Peperoncino, Cannella, Alloro, Timo, Chiodi di Garofano, Menta.
Origine: Turchia
Peso: 50 g
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