Cannella in Stecche - 20g

Origine: Ceylon

La cannella in stecche è una delle spezie più apprezzate per il suo aroma caldo e avvolgente, che la rende un ingrediente fondamentale sia nella cucina che nel mondo delle botaniche per gin.

Utilizzata nelle miscele di spezie per distillati, la cannella in stecche aggiunge una nota dolce e speziata, perfetta per bilanciare altre botaniche e conferire ai gin e ai cocktail un profilo aromatico ricco e complesso.

La cannella in stecche è impiegata in numerose preparazioni, da dolci come torte e biscotti a piatti salati come curry e stufati. La sua versatilità la rende un ingrediente irrinunciabile per chi cerca di arricchire le proprie ricette con un tocco di calore e profondità. 

In Cucina: Con il suo sapore dolce e avvolgente, secco e con un retrogusto pungente è perfetta per donare personalità al vostro gin. Le stecche di cannella sono ideali per essere infuse in liquidi, rilasciando il loro sapore in bevande come tè, caffè, sidro caldo e vin brulé. Possono anche essere utilizzate per aromatizzare il latte o la panna che verrà poi impiegata in dolci e dessert. Inoltre, aggiungere una stecca di cannella agli stufati, ai ragù o alle salse può conferire una nota di calore e profondità inaspettata.

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche.

Peso: 20 g