Pepe Rosso Lungo di Kampot

Il Pepe Rosso Lungo di Kampot è il pepe più aromatico del mondo. Grazie alla sua lunga maturazione al sole, ha acquisito un aroma fruttato in cui si possono percepire frutti di bosco, mele, rose.

In Cucina: Il pepe rosso si sposa bene con pesce, selvaggina o frutti di mare. Ideale anche per piatti freddi, in abbinamento a piatti vegetariani, insalate, verdure, uova o zuppe di verdure. Si usa intero, spezzato in 2 o 3 parti, schiacciato con il mortaio o grattugiato.

Origine: Cambogia

Peso: 65 g