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      Bembo

      Pepe Timut

      Pepe Timut

      €11,00 EUR
      €11,00 EUR
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      Abbinamenti

      • Anatra
      • Gamberi
      • Aragosta
      • Carne Bianca
      • Pollo
      • Tacchino
      • Molluschi
      • Cioccolato
      • Frutta Fresca
      • Gelato

      Il Pepe Timut proviene dal Nepal e ha bacche piccole e scure, l'aroma è intenso e forte, con un’eccezionale nota agrumata che ricorda il pompelmo e il complesso profumo del frutto della passione.

      In Cucina: Ideale per carni bianche, anatra, gamberi, aragoste, molluschi. Accompagna divinamente anche i dessert: per questo si consiglia di associarlo al cioccolato, al gelato o a macedonie di frutta, a mousse e semifreddi. Si utilizza rompendo le bacche al mortaio o al macina-spezie e tostandole qualche attimo a secco in padella calda prima dell'uso. 

      Origine: Cina

      Peso: 30 g

      8030335116321

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