Selezione Rub Essenziali

Una selezione di quattro rub indispensabili per valorizzare carne, pesce e verdure al barbecue. Dalle note aromatiche del Best Beef alla dolcezza speziata del Pork Rub, passando per l’equilibrio del Top Chicken e la freschezza del Fish Rub: una confezione completa, pensata per sperimentare cotture, sapori e abbinamenti diversi.

Racchiusi negli eleganti vasetti in vetro Bembo, i quattro rub sono pronti a diventare protagonisti di grigliate, arrosti e cotture lente. Una confezione ideale da regalare o da tenere sempre a portata di mano, perché ogni barbecue abbia il suo carattere.

La confezione contiene

Best Beef Rub 61

Un rub intenso e aromatico, caratterizzato dai profumi di rosmarino, timo e altre erbe mediterranee. La leggera nota pepata e la dolcezza dello zucchero di canna accompagnano la carne durante la cottura, favorendo la formazione di una crosticina saporita. Ideale per roast beef, arrosti e tagli di manzo cotti lentamente.

Ingredienti: sale, rosmarino, pepe nero, pepe bianco, zucchero di canna, aglio, timo, maggiorana, origano, altre spezie.

Top Chicken 35

Equilibrato, aromatico e delicatamente affumicato, esalta il sapore del pollo senza coprirlo. Paprika, aglio, cipolla ed erbe aromatiche creano un rub versatile, ideale per ottenere una carne succosa e una superficie ben dorata. Perfetto per pollo intero, cosce, alette e petto, al barbecue, alla griglia o al forno.

Ingredienti: paprika dolce affumicata, zucchero, sale, aglio, cipolla, pepe nero, paprika piccante o chili, origano o timo secco, cumino.

Pork Rub 18

Un equilibrio avvolgente di note dolci, aromatiche e leggermente piccanti, pensato per valorizzare la carne di maiale. Durante le cotture lente contribuisce alla formazione di un bark ricco e saporito, rendendolo particolarmente adatto al pulled pork. Ottimo anche per costine, arrosti e altri tagli di carne suina.

Ingredienti: sale, zucchero di canna, paprika dolce, aglio, cipolla, pepe nero, SEDANO, cumino, altre spezie.

Può contenere tracce di SESAMO e SENAPE.

Fish Rub 96 Flakes

Fresco, profumato e piacevolmente vivace, accompagna il pesce senza sovrastarne il gusto naturale. Aglio, cipolla, origano, prezzemolo, paprika e pepe nero creano un insieme armonioso, ideale per le cotture alla brace e al barbecue. La sua versatilità lo rende ottimo anche su verdure e carni bianche.

Ingredienti: cipolla, sale, aglio, paprika in fiocchi, origano, zucchero di canna, pepe nero, prezzemolo, altre spezie.

Può contenere tracce di SESAMO, SEDANO e SENAPE.

Un rub per ogni grigliata

Quattro caratteri differenti, riuniti in una sola confezione: gli essenziali per passare con naturalezza dal manzo al pollo, dal maiale al pesce e portare ogni volta un sapore diverso sulla griglia.

100% naturale: senza glutammati, antiaddensanti, coloranti o altri prodotti chimici.

Conservare i prodotti in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, per mantenerne più a lungo le proprietà organolettiche.