Selezione Rub per Pollo

Una selezione di quattro rub pensata per scoprire tutte le sfumature del pollo al barbecue. Dalle note calde ed esotiche del Chicken Rub alla croccantezza del Crock Chicken, passando per l’equilibrio affumicato del Top Chicken e il carattere deciso dell’Universal Rub: quattro interpretazioni diverse per trasformare ogni preparazione.

Racchiusi negli eleganti vasetti in vetro Bembo, questi rub accompagnano pollo intero, cosce, alette, petto e spiedini nelle cotture alla griglia, al forno o al barbecue. Una confezione completa da regalare o da sperimentare, per portare ogni volta un sapore diverso sulla griglia.

La confezione contiene

Chicken Rub 39

Un rub aromatico e avvolgente, nel quale la dolcezza della paprika incontra le note calde di curcuma, coriandolo e cumino. Finocchio, pepe nero e aglio completano la miscela con sfumature fresche e leggermente pungenti. Ideale per donare al pollo un gusto intenso, una piacevole doratura e un carattere dal richiamo esotico.

Ingredienti: sale, zucchero di canna, pepe nero, paprika dolce, coriandolo, curcuma, finocchio, cumino, aglio, altre spezie.

Può contenere tracce di SESAMO, SEDANO e SENAPE.

Crock Chicken 37

Tostato, speziato e piacevolmente vivace, è il rub pensato per chi ama il pollo dalla superficie dorata e croccante. Il sesamo tostato incontra la paprika affumicata, lo zenzero e il peperoncino, creando un profilo aromatico originale e ben equilibrato. Perfetto per alette, cosce, spiedini, yakitori e pollo intero, alla griglia, sulla piastra o al forno.

Ingredienti: SESAMO tostato, paprika dolce affumicata, zucchero, sale, aglio, cipolla, zenzero, pepe nero, peperoncino o chili.

Top Chicken 35

Equilibrato, aromatico e delicatamente affumicato, esalta il sapore del pollo senza coprirlo. Paprika, aglio, cipolla ed erbe aromatiche creano un rub versatile, ideale per ottenere una carne succosa e una superficie ben dorata. Perfetto per pollo intero, cosce, alette e petto, al barbecue, alla griglia o al forno.

Ingredienti: paprika dolce affumicata, zucchero, sale, aglio, cipolla, pepe nero, paprika piccante o chili, origano o timo secco, cumino.

Universal Rub 51

Dolce, speziato e ricco del carattere tipico del barbecue americano, è un rub versatile che si adatta perfettamente al pollo e a numerose altre preparazioni. Paprika, aglio, cipolla, senape e cumino creano una crosta saporita e uniforme, ideale sia per le cotture veloci sia per quelle più lente. Ottimo su pollo, ribs, pulled pork, brisket e verdure.

Ingredienti: paprika dolce, zucchero, sale, aglio, cipolla, pepe nero, paprika piccante o chili, SENAPE, cumino, timo o origano.

Il pollo, ogni volta diverso

Quattro profili aromatici, riuniti in una sola confezione: dal gusto più delicato e affumicato alle note esotiche, tostate e speziate. Tutto ciò che serve per rendere pollo intero, cosce, alette, petto e spiedini protagonisti del barbecue.

100% naturale: senza glutammati, antiaddensanti, coloranti o altri prodotti chimici.

Conservare i prodotti in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore, per mantenerne più a lungo le proprietà organolettiche.