Senape in Semi

La Senape è una pianta coltivata in tutta Europa anche se il paese con il suo maggior consumo è la Germania. Viene usata in conserveria per preparare la nota senape, soprattutto in Francia, Inghilterra e Germania ed entra nella composizione delle mostarde nostrane, generalmente sotto forma di essenza.

In Cucina: Particolarmente consigliata anche per la preparazione di salse da abbinare a carni bianche direttamente in cottura.

Origine: Canada

Peso: 75 g