Speculoos - 60g

Origine: Italia

Ingredienti: Cannella, Coriandolo, Zenzero, Noce Moscata, Zenzero, Chiodi di Garofano, Cardamomo, Pepe Bianco, Anice Stellato, Sale, Vaniglia, Pepe Bianco. 

La miscela di spezie Speculoos (Speculaas Spices) è un aromatico blend utilizzato principalmente nella preparazione dei biscotti Speculoos, tipici del Belgio e dei Paesi Bassi, noti per il loro sapore ricco e il profumo speziato. Questa miscela combina sapori caldi e avvolgenti, ideali per dolci natalizi e autunnali.

La miscela di spezie Speculoos si presenta come una polvere fine di colore marrone chiaro, con sfumature più scure derivanti da spezie come la noce moscata e i chiodi di garofano.

Il profumo è intenso e avvolgente, con note dominanti di cannella, seguite da sentori più pungenti e caldi di zenzero e noce moscata. Si percepiscono anche accenni dolci e leggermente piccanti dati dai chiodi di garofano e dal pepe bianco.

Il sapore è complesso e bilanciato; la dolcezza speziata della cannella si fonde con il calore piccante del pepe e del cardamomo, mentre il tocco pungente dello zenzero e dei chiodi di garofano aggiunge profondità. Il risultato è un gusto caldo, avvolgente e leggermente pepato, perfetto per dolci croccanti e fragranti.

Senza Glutammati, Antiaddensanti, Coloranti o altri prodotti chimici. Conservate questo prodotto in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore per mantenere a lungo le sue proprietà organolettiche. Confezionato nel nuovo vasetto, anti-luce e anti-ossidazione.

Peso: 60 g